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第十九章三鲜饺子2
莫倾颜放了14笼饺子上去。
一笼就6个饺子,每个饺子包得都很精致小巧。大小几乎是一致的。
蒸饺子也很讲究蒸火候时间。
蒸的时间不够,就会没有熟,不能吃。
蒸的时间太过了,皮和肉馅都会老,吃起来,口感也就不好了。
一般薄皮的饺子,菜馅的话,蒸十分钟左右就能熟透了。
肉馅的话,就需要十五分钟以上的时间。
莫倾颜做的这饺子,看着不大,但是肉馅却很足。
饺子蒸十五分钟後,莫倾颜立刻出炉。
饺子一出蒸炉,那股霸道的鲜香,随着蒸汽溢出,瞬间充满了整个厨房。
没一会儿的时间,整个厨房,都是饺子的鲜香味了。
王管家等人,不由自主地用力吸了吸这股香味。
原本不怎麽饥饿的馋虫好像被唤醒了一样,肚子开始“咕噜咕噜”地响了起来。
“好香啊……”
“是啊,好香,我还从来没有闻过这麽香的饺子。”
“我当了厨师这麽多年,也没闻到过这麽香的饺子味。”
“这饺子闻着香味,就知道一定很好吃。”
原本以为,这会是黑暗料理,但是现在闻着,似乎很好吃的样子。
摄影师也一边咽着口水,一边将镜头对准了王管家等人,将他们的反应记录了下来。
他在极力忍耐着,极力地遵守着他的职业道德。
直播间的观衆们看到他们这反应,都止不住开始蠢蠢欲动起来。
“虽然不在现场,但是看到他们的神情,就知道,这饺子是真香。”
“刚才他们还一副不太愿意吃的样子。估计以为莫哥做的是黑暗料理吧!”
“如果不是知道莫哥厨艺的话,其实我也会认为那饺子是黑暗料理的。”
“哈哈,你们听到了摄像师咽口水的声音没有?”
“听到了,这咽口水的声音是真的大啊!足以可见,莫哥的饺子,是真的香了!”
“不知道这饺子是什麽味道的,我已经迫不及待想要知道了。”
“我一直不吃韭菜,觉得味道难闻,又难吃,但是莫哥这饺子,看着就好吃的样子。”
……
14笼饺子,除了王管家五人,莫倾颜一人的之外,还有摄像师的份。
外面的安保人员在一点钟的时候,就已经叫了外卖了。
但是摄像师为了要跟拍他,所以一直还没有吃午饭。莫倾颜干脆就给他也蒸两笼饺子。
摄像师听到有自己的份,立刻兴高采烈。
但是他并没有立刻坐下来吃,而是将摄像头将出炉的饺子。给饺子来了一个大大的特写。
这14笼饺子,都是莫倾颜亲手包的。
在卖相上,自然要比张嫂等人包的要好一些。
饺子皮被莫倾颜擀得很薄,并且薄得很均匀那种。
蒸熟之後,光滑薄透的饺子皮就像是晶莹剔透的半透明水晶一样,隐约中,透出了里面白中带绿,绿中带粉的肉馅。
一个个饺子,就像是水晶元宝一样,好看极了。
“这饺子也太好看了。”
“像艺术品一样,看着就很好吃的样子。”
“我还是第一次看到这麽好看的饺子。先不说味道怎麽样。光是看样子,就不是外面的那些饺子比得上的。”
“我发现,莫哥做的菜,似乎都很很好看。连个炒饭,也能做成我们吃不起的样子。”
“什麽吃不起的样子,莫哥的炒饭,本来就不是我们能吃得起的。”
“炒饭吃不起,这饺子我们能吃得起啊!一百块钱一笼,也太便宜了。”
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