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打谷是一场硬仗,这是个苦力活。
吃过晚饭,一家人便收拾准备打谷。昨日割下的稻子已经搁一天了,白天还要割,连夜打下来才好及时晾晒,不耽误活计。
打谷要用掼桶,这种不常用的大农具都是田庄的,如今佃户们谁家也没有掼桶。正因为没有专门的掼桶,一家一户人手也不足,没有条件在田间打谷,张春山才选择把稻谷先送到场上去。
掼桶这点事难不倒老庄户,张春山吩咐儿子们去把厢房的门板卸下来,张有喜和张有福二话没说,便去把自己屋里的两扇木板门拆了下来。
“爹,把孩子们都叫上?”张有喜问。
“大郎、金哥跟着,其他的都别去了。”张春山道。
张有福忙说:“爹,大姐儿一起去吧,她都大了,眼看着要出嫁,好好学学活儿。”
他这么一说,张有田、张有喜便说把腊月和小鼠也带上吧,几个太小的就算了。
“小女孩子身轻力薄的,这活儿她们干不了,都别去了。”张春山道,“大姐儿也别去了,她婆家村子又不种稻。”
大姐儿还能在娘家呆几年啊,顶多再享两年娘家的福。吴氏心生感激,忙嘱咐大姐儿夜间预备热水、明日早早做早饭,耿氏和宋氏便也嘱咐自家女儿一起帮忙。
天上一弯下玄月,老张家打谷的队伍出了门。
大场上清扫干净,四扇门板竖起来往一块一靠,再用锄头、木棍交叉支撑,弄牢靠了,便做成了一个简易的掼桶。这样的掼桶没有底板,所以只能在大场上用。
将一把稻子高高举过头顶,再重重砸下,没有一把子力气是打不下稻谷的,不光要力气,还得有技巧,掌握好节奏。张有喜三兄弟一人占了一边门板打谷,很快便响起了此起彼伏的啪啪声。
剩下一个位置,张春山刚拿起一把稻子,便被大郎抢过去了。
“爷爷,我来,你去捆草。”
张金哥也说:“爷爷,我跟大郎学着干,您可别闪着腰。”
张春山退到旁边笑了,瞧,孙子们嫌他老了。
大郎和张金哥技巧掌握的不行,打谷打不好,干活还闲不住嘴皮子,一边打谷一边斗嘴磨牙,张春山就在旁边指点。
不过没多会儿,二叔张春岭就带着堂弟张有良来帮忙了,张有良立刻接手了打谷的活,把大郎和张金哥两个拖后腿的赶去搬运稻子。
宋氏妯娌三个捆草转运也够手了,张春山和张春岭老兄弟俩便统筹指挥,归整拾掇。
所以庄户人喜欢大家大口过日子,村里那些孤门小户的人家,打场都不够手。
一夜忙碌,东方鱼肚白时打谷队才从场上归来,灶上已经备好了热粥和温水,洗刷一下喝碗粥,赶紧回屋睡个囫囵觉。
安安可不知道这些,一夜睡得香甜。早晨醒来天光大亮,太阳光温暖地照进西厢房里,安安爬起来自己穿好衣服就跑去洗脸。
家里静悄悄的,七月坐在门口捏着针缝沙包,屋里余氏也坐在太奶奶床边做针线,补觉的大人们已经又下田去了,二郎也跟去了,今天放羊轮到张银哥。
吃过早饭,七月再给她梳两个小丫揪,两个小场倌儿重新上任。
两小孩到了大场上,昨晚打下的稻谷已经摊开晾晒了,稻草把子一排排铺了满场。大郎和张金哥夜间留下看场,这会儿就躺在稻草堆里,拿衣裳盖着头脸睡得四仰八叉。
“你俩懒虫怎么才来,我们都快饿死了。”大郎爬起来打着哈欠,嘱咐道,“把场看好了,我们回去吃口饭。”
两个少年吃了饭回来,拿连枷把昨晚打过的稻草把子再笼统打一遍,确保稻谷都打干净了,一趟趟把稻草运去大场边的空茬地里铺开晾晒。他俩干活,七月和安安也跟着帮忙,安安小小的人儿抱着一捆稻草,人还没有稻草高,抱不动就吭哧吭哧放地上拖,忙得一脑门汗。
大郎瞧着安安直叹气:“唉,净捣乱碍事儿,越不能干越勤快,长大就该变懒了。”
不信你看,旁边七月干活就没那么积极了。
白天割稻,夜里打谷,一连忙了几日才把稻子收完。累是真累,丰收的喜悦却让人忘记了疲劳。
宋氏把两碗稻谷倒进石臼,狠着心舂了两遍,舂成白米,当晚一家人便尝到了清香四溢的白米粥。
新米的味道真是太香了!
这也是这段日子以来安安吃得最舒服的一顿饭,白米粥熬得浓稠油润,汤色青碧,水米不分,喝一口整个人都浸在米香里了。一碗粥下肚,安安满足地摸着小肚子,头一回发现白米粥竟然这么好吃。
比她记忆中的红烧肉、大鸡腿、甜甜圈……还好吃!
饭后宋氏妯娌几个各自去忙,腊月和张小鼠收拾洗碗,大门一响,里正又来了。
“你家的稻子都打完了?有个事情跟你们说。”
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