魔爪文学

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“娘！真哥儿说话了！”

“昨儿便说了。”

黄樱抓着软乎乎的小孩儿，真哥儿随娘，皮肤白，眼睛黑葡萄似的，她逗了一会子，发现只会说“爱姐儿”。

她咋舌，“我可没偷偷教他。”

苏玉娘失笑，“还不是宁丫头和允哥儿，一天天尽跟他说二姐儿做的这也好吃，那也馋死人。”

她将最后一针收好，提起青布夹袄抖了抖。

黄樱凑过去，摸了摸，“娘的手艺真好。”

北宋棉花种植并没有推广，冬日里御寒的棉可算是奢侈物儿，要不是谢府上赐下，凭他们是买不起的。

这小小的青布袄领上还绣了花，宁丫头的是蜀葵，允哥儿是竹，真哥儿是福字，做大了些，预备着他会跑了再穿，到时候去外头也不怕冻着。

给大哥儿的早便托人捎了去。

除了袄子，还做了夹了棉的裆裤和棉鞋，娘熬夜做了好几日才赶出来。

“也不知兴哥儿甚麽时候回得来，天寒地冻的。”娘又念叨了。

黄樱也为素未谋面的大哥儿担心。

那服役条件都很艰苦，干粮也要自个儿备着，淘河时人站在淤泥里头，一日日下来，铁打的身子也扛不住。

兴哥儿比她还小一岁呢。

“还有萍姐儿。这嫁到西京也一年了，连个信儿也不来。年前你爹还盼着呢，结果如今也没等到。”

黄樱对那个印象中的姐夫没甚印象，她拿起娘绣的花，“那孙大郎去岁落第，今年也没见人，眼瞧着春闱近了，他能不来？”

“也是。”苏玉娘这才松了口气，“怕是雪大，耽搁在路上了也不准。春闱可是大事儿，他们家怎么着都要来的。咱们等着便是。”

不过，她吊起眉头，“什麽孙大郎！那是你姐夫！”

黄樱吐了吐舌头，忙提起袄子，“娘真能干！绣得真好！”

苏玉娘笑，“多的给你留着，我好生绣一件袄，攒进嫁妆里头。”

“娘，给你跟爹做袄罢，我嫁人还不知到什么时候呢。”

“胡说！”说起这个黄娘子便气，拧了她一把，“你个妮子！那茶油我想着给你放进嫁妆，到时多好看！你竟给我吃了！真真气死我！不省心的！”

“哎呦，娘疼疼疼！”

“剩下的再不许动！不然仔细你的皮！”

黄樱将挎布包取来，今儿的收入抛去跟老婆婆买豆腐、豆干，还有猪肉这些，剩一贯八百文，可不少呢。

果然，黄娘子听见铜子儿的声音，顾不上念叨，立马拿起麻线串钱。

数完钱，娘脸上泛起红光，压低声音，“乖乖，可万万不能到外头胡说！”

她早将宁丫头和允哥儿打发出去了。数钱都避着，就怕宁丫头那个大嘴巴逢人说漏嘴。

黄樱敷衍道，“知道了娘！”

她急急忙忙往灶房跑，爹砌的窑炉烘好了！

“慢着些！急甚！”苏玉娘叹了口气。一个两个都不省心。

她近日忙着托媒人给二姐儿相看人家。二姐儿是腊月生的，如今都十四了，眼瞧着亲事没着落，她心里放不下。

如今二姐儿有摊子，有手艺，长眼睛的人都瞧得见，她定要找个好人家。

大姐儿的婚事，说实在话，若不是大姐儿执拗，她是不肯的。

黄樱跑进灶房，爹和两个小孩儿都围着。

上下炉膛都烧着火。

宁丫头仰着头，学娘说话，“这也忒费柴。”

爹说打鸡子的今儿再试试便能好，这会子让她看着窑炉，自个儿出去继续旋车床了。

黄樱捋起袖子，开始和桃酥的面。

猪油这些日子已熬了许多，她称了三斤出来，加砂糖和盐搅匀，加入蛋黄，然后加入面和娘自个儿从草木灰中滤的碱搅拌均匀。

蛋黄中的油脂能让桃酥更酥，碱除了增加风味，还能让桃酥更上色，颜色更金黄。

桃酥很简单，面和好以后分成一个个的小剂子滚圆，然后用大拇指沾上白芝麻，将小圆球中间摁下去，捏成窝窝头形状。

烤的时候是很治愈的，这个窝窝头形状的小球，四周会伸展、躺平，变成桃酥饼状。

四周边缘要厚些，这样烤出来桃酥边缘就会有裂开的厚厚的边，很好看。

除了最基本的原味，她还做了红枣的、胡桃，——也就是核桃的。

除了甜的，还做了咸甜味儿的，一共四种口味。

她已经在脑海里幻想铺子里如何陈设这些香香甜甜的食物了。

现在就等攒够了钱，再磨一磨娘，赁下一间铺儿来。

桃酥的烘烤温度要一百八十度左右。窑炉的温度，她还没有经验，要多试几次，才能大致掌握。

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