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兰希微微一愣,她以为有了更好更先进的耕作技术农民应该是积极和欢迎的,却没想到他们的第一反应是反对。
其实,山口老伯和希城所有人对兰希说的话都是完全相信的,但这个时代的环境和个人的素质限制了人们对于新技术性能、成本和效益的认知,认知有限就会影响到他们实行新技术的意向,说白了越是穷的地方越不愿意接受新鲜事物。
兰希之所以能在希城实施如此多的先进于这个时代的政策,还是因为希城这两年变动极大和兰希神子身份的原因,当希城百姓的生活开始平稳有序进入正轨后,人们躁动迷惘的心跟着也安定下来,自然就不愿意求变了,变化在这个时代的百姓开来就意味着朝不保夕。
所以,他们听到兰希要在稻田里实行‘稻田养鱼’的第一反应是拒绝而非欢迎。
兰希倒是可以直接下令实施此法,但是她并非真正下田耕种的人,只是眼界和知道的资讯要远远多于这个时代的人,如果真让她自己来种地,那别说增产了,能正常产出她都要谢天谢地了。
外行不要轻易的随便指点内行这件事兰希还是有深刻了解的,更何况游戏空间里的桃子大长老的丰产祝福只限在壳子山,希城的土地要是想丰收就的一步步按正常的方式来耕种,不然,兰希就不会费那么多力气心思去挖运鸟粪石和沤肥了。
兰希听了山口老伯的话后,也知道自己有些心急了,“是我过于的着急了,这样吧,今年先划出一块实验田,用‘水稻养鱼’法来种植,秋收时看看成果,如果不错明年在大面积推行,你们觉得呢?”
众人听后都送了一口气,他们并非怀疑兰希给的新方法不好,更多是对于自己没信心。
试验田的事就交给山口老伯来办,如果有挖掘之类的特殊需要兰希让他去找千手柱间来帮忙。
随后,兰希说起在迦具河下游那块低洼地藕稻两种同时养殖鸭子的事项,这次山口老伯等人没有再反对,那块低洼地本身因为地势低常常会水涝,如果不是千手柱间干活过于上头一口气把那块地也开垦出来的话,他们其实并不想在哪里种植作物的。
他们也不指着那块地有多大的出产,现在兰希有了安排他们就按照兰希的话来做就行了。
接着兰希着重跟山口老伯讲了一下‘稻田养鱼’的事便让他们离开了,兰希看着众人离开的身影重重的叹了口气,她这次还是有些想当然了,以后做事她得思考的更周全一些。
她拿出野兔养殖基地的方案策划看了又看,觉得不会耽误其他事,是确实可行的,才命人去叫司牧官太一过来。
太一在壳子山时就跟着养过兔子和鸡等家畜,养得十分的不错,后期还时常指导他人,在饲养牲畜一项上很有天分和能力,不然兰希也不会认命他来做司牧官。
野兔养殖兰希打算用最普通的地面圈养,给野兔创造最适应其生长的仿野生环境,喂的饲料用豆料、菊科和乔木植物搭配成青饲料,只靠城外四周野地里的野草来饲养是不够的,更何况过一阵羽衣千夜和奈良兄弟会拉回三十头牛呢。
所以兰希想在空地上种植皇竹草和紫花苜蓿类的牧草,皇竹草和紫花苜蓿都是好种植的植物,撒下种子不用怎么照看自己就能生长的很好。
兰希小时候还曾把皇竹草认错成甜杆儿薅来吃,都是细细高高的,长得有点像甘蔗又像竹子,吃起来也是有股淡淡的甜味,刚长出来嫩的时候还能嚼来吃,但长过一米后草茎就变得开始粗糙了。
皇竹草和紫花苜蓿除了是优良的牧草外,还都可以起到肥地和保持水土和护坡的作用,紫花苜蓿还能止喘平咳,治疗大小便不利神经痛等药用功效。而皇竹草几乎是万用饲草,包括鱼类在内的牲畜都可以吃,是经济实惠的饲草作物。
太一来后,兰希就把野兔养殖基地和牧草种植的事交待给他,顺便跟他提了一下过一阵会买进三十头牛的事,让他提前准备好,太一领命后便离开了。
兰希把这些事交待完后并没有闲下来,又开始琢磨起养猪来,她自从来到这个世界饮食就一直不太适应,尤其是刚住进城主府时,每天清淡得她都要掉眼泪了,除了鱼肉就是腌菜和萝卜,肉食少得可怜,健康倒是真的很健康,但肚子里也越来越缺油水了,幸好还有游戏空间在,兰希可以在里面解解馋。
扶桑跟大夏国在饮食上完全相反,大夏国古代时贵族吃肉,穷人吃素。而扶桑因为佛教的传入,贵族绝不吃肉,穷人才会吃‘低贱’的肉。
这个世界同样也是贵族提倡不吃肉,以吃肉为耻,甚至有的贵族连蔬菜都不怎么吃,每天的饮食就是米饭、米糕、酱菜、海藻、菌菇和一点咸鱼,再加上这个时候的房子通风都不好,导致很多贵族都患上了‘贵族病’。
所谓的‘贵族病’就是肺结核,缺钙导致的佝偻病,长期只吃大米导致营养缺乏而患上的脚气和低血糖。
兰希刚住进希城的时候,彩花就曾给兰希上过一道据说贵族们非常喜爱的美食‘梅干茶泡饭’,就是把大米放在碗中,撒上盐、酱油、芝麻和海苔,最后在上面摆上一个腌梅子,用热茶水倒入碗中,茶水没过饭的三分之而为宜。
她当时看着摆到眼前小小一碗的梅干茶泡饭还以为只是开胃前菜,几口就吃掉了,随后就看到身旁给她布菜的彩花和侍女一脸震惊的模样,在得知这就是她晚饭的主菜后,兰希当时默不作声,等会到自己房间后进入游戏空间愤然的干掉一大碗米饭和一盘子红烧肉。
这里对她这个肉食爱好者十分的不友好,当然也并不是说这里的上层阶级就一点肉都不吃,兔、鹿、鸟都是被定义为鸟类的,飞在天上的鸟类是洁净可吃的。
而中层武士们则喜欢打猎吃野味,形成了这时特有的饮食习惯,‘吃素是公卿的格调,啖肉是武士的风范’。至于老百姓吃什么,那就没人管了,能活着算是个人本事。
说起兰希喜欢吃的猪肉,就只是打牙祭猎到的野猪肉,有一道把野猪肉和豆腐、青菜一起在火锅里煮的传统菜叫牡丹锅,但这道菜并不合她口味,野猪肉偏硬,兰希吃过一次就不敢恭维了。
这里是完全没有人养猪的,除了没有驯化野猪,还有就是社会落后导致的,养猪需要大量投入,百姓养不起,贵族不屑养,这就导致这里完全没有家猪。
其实说起大夏国古代一开始对待猪肉也是很不待见的,秦汉时期古人发现猪粪尿和人粪尿在猪圈里混合发酵后形成的肥料是最好的农家肥,于是发明了带猪圈的厕所,叫‘溷’(hun),就是建造厕所时架高到猪圈上,有梯子坡道供人上下,这样每次有人上厕所排泄物就会落入猪圈供猪食用。
听着是很恶心,但这种做法持续很长一段时间,直到宋明时期这种养猪的方法才得以慢慢改变,宋朝经济发达,百姓生活较为富裕,民间开始大量的养猪,猪多了就需要专门准备饲料喂养。
等到了明朝,为了防治猪肉绦虫,朝廷下达改厕改圈,把猪圈和厕所分离,一直到解放后这种改造人在进行。
兰希打算养猪除了是她喜欢吃猪肉外,主要是猪肉含油脂丰富,这是兔肉和家禽完全不能比的,而且吃猪肉能改善贫血、促进发育,还有润燥的作用。
猪肉含有大量血红素及半胱氨酸,能促进人体吸收铁元素,同时猪肉的铁元素含量也比较高,可以帮助血红蛋白的合成,对人体有益。
猪肉中蛋白质里含有人体必需的8种氨基酸,十分接近人体所需的比值,有助于促进生体生长发育。用猪肉煮汤还可以迅速补充体内津液,润燥效果好,对消渴和滋润皮肤都有很大功效。
兰希的游戏空间里是有猪的,这些猪在被分解成猪肉后会再度被刷新出来,她试过把刚刷新出来的猪仔拿出空间是可行的,不过猪一旦长大就不能拿出来了,猪肉倒是可以,也不知道这是为什么,难道刚刷新出来的猪仔被游戏空间认为不具有生命力吗?她也没深究,不妨碍她拿出猪仔就行。
养猪可是一项大事,这里的人可都没养过家猪,这个养殖过程都需要兰希跟着指导,至于兰希的养猪技术,她是跟着姥姥和姥爷学的,以前的农村家家户户但凡有点家底和正事儿的哪有不养家畜和猪的,兰希从会走开始就跟着大人去割猪草了,即便后来搬去城里,养猪这项技能她也没忘。
第68章
兰希行动力非常强,想到养猪就立刻开始翻看城外适合建造养猪场的地方。
养猪一定要远离居民区和人流量大的商、工业区,兰希可不是只养殖一两只猪过年杀来吃的,她是想较大规模养殖的来供给城里的肉食需求的。大规模的养猪很容易滋生病菌,本着有利于防疫卫生的原则,养猪场一定要距离城池一公里以上。
同时还得要地势高、环境干燥、开阔平坦,并且要位于希城下风向或事侧风向,猪舍一南北向为好,有利于自然通风。所以养猪场周边环境有良好的空气质量,避免各种有害气体的积聚。
养猪场一定得确保有稳定的供水,充足的清洁用水是猪养殖的基本需求之一,这一点兰希并不担心,因为迦具河就在城外,可以靠近迦具河来建造。
养猪场除了对环境、水源有要求外,还需要交通便利一些,运输和人员的出入不能受限制。
兰希思来想去,在地图上选看半天,最终看中迦具河对岸的一块高地,那个位置很符合开办养猪场的条件。
希城靠近迦具河这边的下游地势较为低洼,而且面积很大,经过千手柱间的开垦完全可以灌水先养莲藕,收了莲藕后拍一部分水在种植一批晚稻,同时水塘里还可以养鱼、养鸭、养小龙虾和螃蟹啥的。
低洼地就不适合开设养猪场,地势高的都已经开垦成为农田了,只有迦具河对岸还都荒着,可以利用,除了开办养猪场,还可以种植各种牧草。但这就出现个问题,如何跨河到对岸去。
迦具河在希城这一段的水流还是较为湍急的,修桥倒是可以,就是需要的时间会很长,等桥建好了,黄瓜菜都凉了,即便有忍者的帮忙,这个时代修建跨河大桥也不是一件容易的事。
于是兰希把主意打到了游戏空间上,她的游戏空间里可是有很多的建筑模型的,兰希玩游戏时并没把心思放在开发新区域上,而是一门心思想先把初始的农场布置完美了,再去布置其他的地方,所以游戏活动期间游戏赠送的好多建筑模型她都没用。
不知道游戏空间里的模型能不能拿出来用,如果可以拿出来,她该用个什么名目拿出来而不使百姓恐惧。
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