魔爪文学

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第32章（第1页）

他更看重食客吃到美食后，脸上露出的享受的，幸福的表情。不管是对林玄来说，还是对李大宝等人来说。被拍摄进入纪录片里，都是一件很新奇的事情。但毫无疑问，最重要的是看林玄答不答应。“好吧，但我不想露脸。”林玄思考了一下，给出了一个条件。“可以，我可以只拍摄灶台部分。”李飞点了点头，随后看向李大宝他们，林玄可以不露脸，但李大宝他们不露脸，那就没得拍了。“我没问题。”李大宝当即同意。他一个主播从不怕露脸。眼镜男与运动男思考了一下，也答应下来。这碗面我请你关于李飞想要制作的这部微型美食纪录片。不仅仅是毕设，更是他毕业后用来面试的敲门砖。所以，他拿出了百分之一百二的努力，来对待每次的拍摄。林玄把面条下锅的同时。李飞将摄像机对准了灶台。面汤不断沸腾，水蒸气弥漫。煮面，捞面。拌面需要过凉水。汤面需要盛入面汤。第一次被人拍摄着做餐，林玄虽然有些不习惯。但凭借着肌肉记忆，还是有条不紊的进行着。掀开盛放香辣肥肠卤的锅子。浓郁的香气瞬间扩散。举着摄像机的李飞忍不住咽了口唾沫，立刻对香辣肥肠进行了一个近景特写。摄像机的屏幕上，红油微微沸腾冒着气泡。浸润在红油中的肥肠，泛着美妙的油光，随着气泡的炸裂不断颤动。随着林玄在汤面或拌面上，浇上卤子。一份份香辣肥肠面便大功告成。“好漂亮的素材！”李飞盯着屏幕，心中忍不住有些激动。从开始拍摄这个微型美食纪录片开始，他拍摄过不下五十种食物。为了追求真实与自然，他从未要求厨师对菜品进行过任何卖相上的处理。食客见到的是什么样子，他拍出来的就是什么样子。身为一个不算富裕的普通学生，他拍摄的大都是街边小店，路边摊之类。没有任何一家的食物，能在屏幕中呈现出几乎完美的状态。甚至这一段素材，李飞觉得不需要过多画面上的编辑。很难想象这竟然是一家路边摊的出品。这份香辣肥肠面，换个精致一些的面碗，放到高档餐厅，卖相上也绝对不输其他菜品。等待李飞对三碗香辣肥肠面做了最后的特写。李大宝三人便迫不及待的准备开始享用。“你们吃东西的时候尽量自然一些。”“就当我不存在就好了。”李飞叮嘱了一声。食客享用美食是拍摄的一大难点。毕竟没有经受过专业训练的普通人，在摄像机面前。会本能的拘谨，克制，不敢表达自己的情绪。他光是因此废掉的素材，都有大几十个g了。前面的食物素材几乎完美，如果因为食客的原因，导致素材废掉。李飞觉得自己恐怕会难受死。话虽如此。李大宝身为主播，对镜头这种东西表现倒是还算自然。但眼镜男与运动男则是身体略显僵硬，虽然不停的暗示自己不要在意。但仍旧不可避免的矜持起来。连夹面的筷子都微微颤抖。李飞看在眼里，焦急在心里。他现在说话提醒，只会更加剧他们的不自然。若真不行，大不了再回头再多来几次，补拍镜头好了。然而下一秒。李飞的眼睛忽然亮了起来。只见眼镜男与运动男，随着第一口面条吃进嘴里。两个人几乎不约而同的开始大口嗦面。刚刚的矜持，不自然一瞬间全都不见了。两个人好像完全沉浸在自己的世界里。一口接一口的吃着面。李飞瞬间就懂了，这是两人完全被这碗香辣肥肠面吸引了注意力。这才能够忽视镜头所带来的拍摄感。“这才是我想要的镜头啊！”李飞立刻将摄像机对准他们，神情专注的将这一幕拍摄进去。镜头里。三个大男人捧着碗，吃的那叫一个不亦乐乎。脸上不自觉的都流露出那种吃到美食的笑容。这种幸福感，满足感，简直要从屏幕中呼之欲出。“林老板，你这是找人给自己的摊子拍宣传片？”“汤面，多加葱花。”谢洪宇不知道什么时候出现在了餐车前。一边点餐，一边好奇的看着李飞拍摄。林玄稍作解释之后，谢洪宇点了点头表示了解。他看了看李飞的背影，脸上若有所思。这边，李飞拍摄完毕，有种如获珍宝的心情。绝佳的美食，幸福享用的食客。简直是完美契合他的想法。虽然还没有最后剪辑成片段，但他知道，这段影像，绝对是他开启拍摄以来。拍摄水平最好的一次。原本想要等回家再剪辑视频的李飞，忍不住了，直接找个还算干净的地方。打开双肩背包，拿出了一台笔记本电脑，带上耳机。他决定立刻将这段素材先剪辑出来。耳机隔绝了外界的噪音。李飞不断在键盘上敲敲打打。将近二十分钟的素材，被他浓缩成了短短四十五秒的内容。事实上，作为微型美食纪录片，总时长也不过二十五分钟左右。李飞的计划是每道食物只给出15-20秒的片段。可是在林玄这里拍摄的素材，实在是太符合他心中对这个微纪录片的感觉。每分每秒的素材取舍，他都做出了极为艰难不舍的抉择。45秒已经是他思虑再三的决定了。他调整了一下自己的心态，以一个观众的角度。将这段视频从头播放。视频开始于一个招牌。上面写着≈ot;香辣肥肠面88一碗。”随后镜头转向干净整洁的灶台。一双白净沾着面粉的双手忽然出现，将面条扔进不断沸腾的面汤中。灶台上小火保温的不锈钢锅里，是油润红亮的肥肠。煮面，捞面，放卤子……面带期待，结果餐盒的食客……大口吃面，享受美食的食客……变幻的画面中，李飞只觉得自己的食欲像是被打开了某种封印。恨不得钻进屏幕里，抢一碗面过来吃。如此强烈的饥饿感出现，李飞这才想起，自己今天来的另一个目的。似乎就是为了吃面。然而，当他看向餐车时，只看到了一列长长的队伍。要是现在去排队，恐怕会还没排到就会饿死吧？至于之前一起来的李大宝等人。没好意思打扰他剪视频，早就走了。就在李飞觉得自己今天可能吃不到的时候。身后忽然冒出一个声音。“这碗面我请你。”李飞吓了一跳，差些把手上的电脑扔出去。转头一看，发现自己身后站着一个男人。这个男人端着热气腾腾的汤面。“虽然放了一会儿，口感不如刚出锅的好。”“但我觉得你至少应该尝一尝味道，才配得上你剪出的这个视频。”男人不由分说将手中的餐盒递给了李飞。这一幕，昨天似乎刚刚见过……不明意图的陌生人，李飞虽然有心拒绝。不知为何，他听这个男人说话的声音，有一种熟悉的感觉。总觉得似乎在哪听到过。嗅着香辣肥肠面的味道，他终究还是没忍住。道了声谢谢，然后大口大口吃了起来。“好吃！”虽然刚刚拍摄的时候，李飞就知道这碗面绝不简单。但此刻尝到味道之后。他更能理解李大宝等人脸上洋溢的笑容。“我能再看一遍吗？”男人指了指电脑。吃人嘴短拿人手软，李飞点了点头，将电脑递过去。短短四十五秒的视频，男人看了好几遍。直到一碗面吃完。李飞的理智从饥饿中脱离。立刻想起了这熟悉感的来源。“诶，你是那个土豪！”李飞忽然想起来了。他就是看到了昨天下午的直播，才决定来这里拍摄素材。“什么土豪不土豪的，我叫谢洪宇。”谢洪宇对土豪这个称呼略有不满。不过他的重点不在这里。

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