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动手能力极强的周月,小时候最爱玩橡皮泥包饺子,和用泥巴做汤,这些过家家小游戏。
看到这一瓦罐黑乎乎的东西,自然就联想到了,小时候过家家的经历。
正在瓦罐里搅拌的小男孩,抬起头看了她一眼,啥话没说,又低着头摆弄自己的东西。
虽然什么都没说,但周月从他的眼里看到了两个字。
无语……
周月的好奇心更浓厚了,也顾不上买豆腐,直接蹲在那里看了起来。
在旁边燃烧着木柴和杂草,小男孩把烧好的灰,弄进了瓦罐里。
瓦罐里是草木灰和水的混合物,小男孩一直不停地搅拌。
水沸之后他倒进了一个盆里,等待了一会儿,出现了分层。
下面是草木灰,而上面是有些发黄的液体。
小男孩把上面澄清的发黄液体,倒入一个大桶里。
就这样熬了几大瓦罐,终于得到了大半桶的黄水。
小男孩用清水把瓦罐洗干净后,把大桶里发黄的水倒进瓦罐。
“小云你们再去捡点木柴!”
小男孩一边搅拌着瓦罐,一边对身旁的几个小伙伴说道。
这些小朋友们在附近,捡了很多木柴过来,周月也帮着搭了把手。
加了木柴火力非常猛,瓦罐里一直咕嘟咕嘟冒泡。
就这样煮了很长时间,周月都有些等不住想走了,但又想看到最后。
终于这大半桶的黄水全部熬干,在瓦罐的内壁上,附着了一些白白的东西。
被火烤的有些出汗的小男孩,用一个小竹片开始刮,瓦罐内壁上的白色粉末。
那么大桶黄水,熬干后得到的粉末,就只有一小撮。
男孩小心翼翼地把白色粉末,平均分成了五份,用绿色的树叶,里三层外三层包了起来。
“喏,这是你的那份。”
男孩把包的厚厚的树叶团,递给了周月。
“我也有份吗?”
周月心中一暖,这东西这么少,他们四个小朋友本来就不够分的。
“对呀,你也帮忙了,自然有你一份。”
小男孩眼眸黑亮语气很真诚,直接把东西塞进了她手里。
周月手里拿着东西,嘴角勾起,这些小朋友们也太可爱了吧,简直是天使啊!
其实刚才做到一半,周月就知道他们在做什么了。
这四个小朋友可不是在过家家,而是用草木灰熬盐。
草木灰加水煮后,上层的澄清液体,熬干后能得到盐。
看着这四个小朋友,她觉得有些心酸,真是穷人家的孩子早当家呀。
自己这么大还在过家家,而他们就已经为了生活忙碌操劳了。
周月打开一层层包裹的树叶,用手捏了一点白色的粉末放在嘴里。
“啊呸呸……”
周月尝了一点就忍不住吐了出来,用草木灰做出来的盐,味道非常苦涩。
统子,这盐吃了没事吧?
周月有些担心,这盐味道这么怪,不会对身体不好吧。
看那些孩子们做盐的熟练程度,一定是经常这样做的。
草木灰提取的盐,属于钾盐,可以应急食用,但不建议长期食用哦!
曲靖县这里缺盐这么严重吗?
对呢!曲靖县距离云南的产盐地太远,并且道路险阻,此地缺盐极为严重!
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