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苏过期期艾艾的向王氏表达了担忧,“我们是要搬家去黄州了么,京城里的店铺和屋舍怎么办呀?”
王氏不愧是能撑起门面的实际当家人,听了儿子的担忧,只轻轻挥了挥手“本就是提前置办预备着的,跟以前一样找牙行租出去就好了,脚店你若还想继续练手,定好章程让李叔帮忙管着。”
苏过乖巧点头。
王氏见他的样子,一下子从得知丈夫释放的欣喜中犯上点心酸来,摸了摸苏过的头。
“黄州地处偏僻,我儿要跟着吃苦了。你朝云姐姐他们也只能从湖州过去,路上没办法照应。”
苏过一下子耳朵竖起来,难道是他老爹的知音,不合时宜王朝云。
也对,他们家原本是在湖州当官的,老爹被关押回京城,肯定还有人留在湖州呢。
见母亲面露忧色,苏小郎连忙插科打诨,问起远行的各项准备,务必让王氏振作起来。
也是这时才知道,原来留在湖州的大部队有十几人,除了名为侍女,实则被王氏当半个女儿疼的王朝云外,他大嫂带着年幼的侄儿并许多老仆都在。等老苏去了黄州,他们也会直接从湖州出发,在黄州会师。
大哥竟然成亲了,他还有个一岁的侄儿。
苏过已经被各种新信息塞满了头脑。
这么小的孩子,长途跋涉,难怪母亲会担忧。
苏过能怎么办,他只能装乖卖傻蹭了蹭王氏的手,“那我去研究下有什么方便携带的吃食,到时候给嫂嫂他们也捎过去一些。”
王氏心底那点小伤感一下子就散了,“去吧。”
她也还有好多事情要安排准备呢。
苏过于是直奔厨房,顺便拉上在旁边一起伤感的二哥去帮忙打下手。
要说旅行居家的必备物品,那肯定是方便面自热锅了。
自热锅比较复杂暂时放弃,可以弄一些火锅底料,方便调料。到时候有啥煮啥,吃啥都香。
京城的食肆要继续开下去的话,火锅底料要趁早准备起来,定好配方和章程,到时候他就算不在京城,也一样能运作顺利。
计划通!
当天中午,苏家就吃上了香喷喷的方便面。
获得来自王氏和苏迈的一致好评。
苏迨生无可恋坐在一旁,不是不想给好评,而是苏过一上午试了好多版本,最后都进了他和张叔张婶的肚子,硬生生撑的他都不想说话,甚至还有点困乏。
下午,精力充沛苏小郎准备去忙自己的食肆。
留二哥在家休息,苏过带上计划书,揣了几包方便面便去找李掌柜。
成功征服李掌柜味蕾。
在尝过方便面后,李掌柜甚至建议直接卖这个就好,保准生意兴隆。
这才哪儿到哪儿,苏过表示等他的火锅底料出来,指定香的整个巷子都是食客。
李掌柜很是信服,在看到苏过带来的详细计划书后更是佩服的五体投地。
苏小郎小小年纪就能安排这么周密,还厨艺惊人,幸好之前自己没有轻视了去。
人家这孩子都怎么长的,不愧是苏子瞻的儿子,他日必然又是一个神童。
看着李掌柜的神情,苏过面上不显,心里却很是得意。
就是这样,让崇拜来的更猛烈些吧。
毕竟不久自己就要离京,好几年才回来。
这期间各项事宜都要李掌柜帮忙打点,不提前收服人心怎么行,京城可是重要根据地。
如今已是十月底,年前赴任黄州,留给他们在京城的时间可不多了。
抓紧抓紧。
苏过拿出计划书,将自己的店铺改造计划跟李掌柜一一道来。
店铺布局,桌椅摆设,碗碟配件都要一一置办。
尤其是用来煮火锅的锅子,如今还并没有类似吃法,加热也只能用木炭,苏过只能凭借自己想象,画了一个草图,得看有没有能工巧匠可以做出来,既能方便涮菜,又能保温省碳。
好在李掌柜经营京城多年,人脉手段都不缺,当下便表示这些东西都可以找相熟的匠人,到时候送给小郎查验。
虽然拿到王氏的天使投资,但目前资金还是比较紧张,于是苏过也抛弃了原本大修大改的计划,只在店里原有布局上进行修改,但很多添置难以避免,这一套下来,还是造价不菲的。
李掌柜保证自己绝对能在熟人那里拿到最优价格,两人又商定了工期,一切顺利。
苏过突然又想起来一件事,忙问李掌柜可知道汴京哪户姓狄的人家,有个和他差不多大的孩子,长得十分好看还力大无穷。
李掌柜思索了一下,并无这等印象,于是答应了帮忙留意着,一有消息就通知苏过。
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