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回到家里,宋芫把艾草洗干净后,用石臼捣碎了,接着拿了块干净的纱布,把艾草的汁水挤出来。
接了满满一大碗艾草汁。
宋芫从房间墙脚下的坛子掏出一袋糯米粉,还有上次二林没吃完的麦芽糖。
温水把麦芽糖融化了,倒进糯米粉中,和着艾草汁,一起揉搓成团。
然后再准备做馅料。
二丫喜欢吃甜的,二林甜咸皆可,而他偏好吃咸的。
本来想两种口味都做一些,但发现没有咸蛋黄,于是作罢。
家里还有一些炒花生米,之前在县城时,胖婶顺手塞给他的,他忘了吃,二林也从不会去翻他装食物的坛子。
绕是贪嘴的二丫,也不敢在他眼皮底下偷吃。
宋芫掏出花生米,去了外皮,捣碎了,撒些炒过的白芝麻,再加了两勺猪油进去,馅料香气就更加浓郁。
如此花生芝麻馅便做好了,接下来开始包青团。
这次二林不用他喊,就已经主动过来帮忙。
有了上次包饺子的经验,这会他包出来的青团圆滚滚的,甚是可爱。
兄弟俩一起,很快就把青团包好,直接上锅蒸熟就可以吃了。
平时这个时候,二丫已经在他小姐妹家里玩了,而今天却是门都没出。
等青团蒸好了,出锅时,她眼巴巴地看着翠绿色的青团子,满脸都写着“想吃想吃想吃”。
宋芫当着她的面拿起一个青团,慢悠悠地咬了一口,刚出锅的青团还很烫,舌头猝不及防地被烫了一下。
“嘶,好烫。”
花生芝麻馅流沙似的溢了出来,味极鲜美,瞬间征服了味蕾。
青团皮薄馅大,面皮里带着艾草的清香,和麦芽糖的微甜。
好吃到舍不得停下,宋芫一边吸着气,一边小口吃着。
“哥,青团好吃吗?”二丫咽了咽口水,满眼期待问道。
宋芫嘴里含糊不清地说:“唔,好吃。”
二丫皱着小脸委屈道:“哥,我也想吃。”
宋芫边吃,边吸着气说:“现在还很烫,等凉一些你再吃。”
每个青团都有拳头大小,吃下几个,连午饭都省了。
看龙凤胎各自捧着青团吃得津津有味,宋芫开口道:“下午我去镇上一趟,晚上也不用焖饭,我带点吃的回来。”
二丫也想跟着去,宋芫没有答应。
他这次去镇上,一是去香烛店买点锡箔纸折元宝,过几天去拜祭宋家父母。
再者,他还要到何方那里,把前几天定做的炉子取了。
最后,也是最关键的一点,他得从空间厨房,拿出些吃的出来。
家里一直吃的鸡蛋,宋芫骗龙凤胎说,是从山上捡到的野鸡蛋。
二林刚开始没有表现出怀疑,毕竟一般家养的鸡,生出来的鸡蛋,个头没那么大。
但随着他拿出来的鸡蛋越来越多,二林看他的眼神越发奇怪了。
因此,这两天他没再从空间厨房拿出过鸡蛋,二丫问,他也只说吃完了,等下次去镇上再买。
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