魔爪文学

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第26章 红树林大收获（第2页）

而且，这玩意就得吃新鲜的。

其吃法也有很多种、煲汤、香煎或是直接做刺身。

一会，他得做几条给媳妇尝尝。

这种鱼，无论是清蒸还是红烧口感都很不错！

不过，资深的饕客品尝海味，更喜欢的还是清蒸。

这就极考验鱼的鲜嫩度以及新鲜度。

把鱼分好后，沈行舟进厨房，特意为媳妇蒸了一条黄鳍鲷，让她品尝。

这条鱼也就三两左右。

梁晓悦闻到这鱼的香味，条件反射般的分泌口水。

接过沈行舟递过来的筷子。轻轻夹起一块鱼肉。

那鱼肉如白玉般莹润，还带着清蒸后微微的热气。

放入口中，她的眼睛瞬间亮了起来。

那鱼肉细嫩无比，轻轻一抿，便在舌尖上散开，如同云朵般绵软。

咸淡水交界处生长的黄鳍鲷，自带一种独特的鲜甜。

这股鲜甜不似人工调料的浓烈，而是自然纯粹的味道。

在口腔中蔓延开来，仿佛能让人感受到大海的气息。

鱼皮部分带着一丝韧性，咀嚼起来又增添了别样的口感。

没有过多的调料掩盖，清蒸的做法恰到好处地保留了鱼本身的原汁原味。

梁晓悦又夹了一块递到沈行舟嘴边。

“这鱼太美味了！鲜嫩可口，鱼肉鲜甜。是我目前吃过最好吃的鱼。你也尝尝！”

沈行舟就着媳妇的筷子，吃下了那块鱼肉。

如梁晓悦所形容的一般，这尾鱼清蒸的味道一绝！

梁晓悦拿起筷子，一口口的吃着面前的鱼，时不时的还给沈行舟喂一口。

一条小鱼，两人不多会就吃完了。

沈行舟看着媳妇满足的模样，脸上也露出了幸福的笑容。

说道：“喜欢吃就多吃点，以后想吃了还

;给你抓。”

“嗯！”

两口子看着门口几盆渔货，怔愣了起来。

梁晓悦道：“别人担心不够吃的，我们这收获多了也发愁，说出去会不会挨打？”

沈行舟听到这里，直接哈哈笑出了声。

这时，正好隔壁的范嫂子赶海回来了。

见两口子今天又有几大盆的收获。

她放下自己挑着的一担螺贝走了过来。

“今天又有这么多收获？你们是在哪片海域赶海，我怎么没有看到你们？”

沈行舟：“范嫂子，我们今天没去赶海，这是地笼里收获的。”

范桂香瞪大双眼：“两个地笼，又收获这么多？而且，这些都是很美味的品种呢！”

梁晓悦：“可不，太好吃了，可我们才两个人又吃不完。也不知道该怎么处理。范嫂子，这些能做成干货吗？”

“能！我教你。”

在范桂香的指导下，两人决定把大部分收获制成干货。

黄鳍鲷鱼则是拿来送人。这鱼新鲜的太好吃的，制成鱼干有些暴殄天物。

他们给这一排的邻居，每家四条黄鳍鲷鱼。

范桂香和两位领导一样，每家送六条黄鳍鲷鱼，四条大管鱿鱼。

现在气温低，鱿鱼可以多放几天。

实在不想吃新鲜的，还能制作成干货。

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