魔爪文学

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21油茶（第1页）

陶白行不喜欢喝啤酒，喜欢喝茶。

早晨他起床，也碰上刚起床的谈苍。

“你今天要去古越村吗？”陶白行在三楼，弯着身子向下问。

“先休息一下，下午再去吧。”谈苍抬头，看到陶白行的时候也看到今天的天空，云层还是很厚。

“那你现在有空吗？”陶白行稍微扬高了点声音，为的是让院子里的人听清楚。

“有空的。”谈苍看着陶白行，眼睛因为光线而眯起，他抬起手挡在眉毛上，才稍微看清了陶白行现在的样子。

因为昨晚，谈苍感觉与陶白行关系更近了些。要说是朋友，现在应该更像朋友了。

“我带你去果园走走吧？”陶白行又说。

“好，”谈苍也扬声应。

陶白行笑起来，谈苍没有看见他的笑容，但是听见他笑起来的声音。

谈苍上了三楼。

他认识陶白行的第三天，先是进了陶白行的店，然后进了陶白行的别院，接着进了陶白行露台，现在又进入了陶白行的屋子里。

陶白行一边撒了茶叶进茶壶，一边准备好了食材准备在三楼做早餐。

刚沸腾的水在茶壶里冒了几个泡，茶叶在热水中翻滚。

谈苍看着一粒粒茶叶翻转，冒泡，然后缓慢地舒展。

桌面上放着好几个大碗小碗，各自装着排骨、地瓜、米花、葱花、花生碎、香菜、辣椒圈等配料。

两个大盆分别装着洗净的通心菜、生菜和煮熟之后放到凉白开水里冷却着的的粉条。

电磁炉上架着一个炒锅，旁边放着的木槌有点像短短的高尔夫球杆，是比手掌长一点的木棍在尽头处拐了个弯。是个“7”字型的单头木槌。

“能吃辣吗？”陶白行问。

“能吃一点。”谈苍回答。

陶白行打开了电磁炉，往茶锅里丢进去一块削了皮的姜、几颗蒜头，放了一根辣椒，又放进去了一把茶叶，用木槌捣捣捣。

笃笃，笃笃笃，陶白行捣姜蒜茶的幅度不是很大，姜蒜被砸开，姜汁溅在锅里，陶白行又继续把大块的砸扁。

两人不说话，香味慢慢地从锅里散出来。

“这是什么？”谈苍好奇地问。

“油茶。”陶白行端起锅，让锅稍微凑近谈苍的方向，眼睛微微弯起，“香吗？”

谈苍点点头：“这个茶香味很浓。”

陶白行又笑了笑，将锅重新放到电磁炉上，继续用木槌砸。

陶白行砸了一会儿，姜蒜和茶叶都被砸碎了。

他放下木槌，从旁边一个小陶罐里挖出半勺猪油，也放到锅里。

猪油很快在锅里融化，油光为姜茶添上一层莹润。

“喜欢吃地瓜吗？”陶白行放下过，拿起地瓜碗，放下木槌，拿起筷子。

“还可以。”谈苍带着点好奇地看着陶白行煮食的过程。

陶白行一筷子就夹了快有十片地瓜片到锅里——陶白行切得很薄，每片大约不到两毫米。

陶白行又拿起了木槌。

“这个也要砸碎吗？”谈苍今天也依然是坐在一张不是很大的小木椅上，腿曲起，手肘撑在膝盖上，下巴撑在手指的指节上。

从他的角度，不用费劲就能看到陶白行烹饪的全过程。

陶白行笑了笑，摇头。

他只是拿着木槌把地瓜片也炒了炒。

接着倒入水，加大火力让水煮开。

进入等待过程后，陶白行放下木槌，转去沏茶。

他拿出两个普通的杯子，给谈苍倒了满满一杯茶：“昨晚睡得好吗？有蚊子吗？”

“没有。”谈苍坐在陶白行对面。

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