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“正好你这儿有冰柜,存着慢慢吃。”生意人爱算账的性子也凸显,“比去外头买,一支可便宜一毛钱!”
将赵刚和曾被他出卖的兄弟挑拨一番,冯蔓心情不错,看着这么多冰棍两眼放光:“表嫂,还是你想得周到,麻烦了~对了,你们那边租期到了,赶快搬过来呀,咱们一块儿吃冰棍。”
“快了,还有大半个月。”董小娟精打细算,“怎么也得住到最后一天,不然左算右算都像是亏钱了。”
“哈哈哈哈,好像确实有点道理。”冯蔓夸表嫂是个精明的生意人了。
两人吃完冰棍就开始忙活,昨天范振华主动提出定些吃的,给矿工们打打牙祭,毕竟矿山开采辛苦,吃大锅饭吃多了难免难受,需要不时给些激励。
董小娟听冯蔓答应下来,准备做了些新的吃的,好奇道:“我们怎么收钱啊?”
毕竟那矿区是冯蔓男人承包的,现在自己男人也大小是个小管理,沾亲带故的,谈钱是不是…
冯蔓正烧了一大锅水煮面,待面煮到八分熟时,捞出过冷水,闻言笑道:“表嫂,亲兄弟也要明算账呢,我们亲夫妻也不例外。”
董小娟点头:“也对!不多收他们的钱就不错了。”
冯蔓和董小娟公事公办,为程朗矿区的矿工们提供了一餐美味佳肴。
一百个卤鸡蛋,二十斤卤肉和五十个烧饼,再加上两大桶花生稀饭,满满当当装进了宋国栋开的小卡车后车厢。
何春生在车厢压车,主要是提防这些飘着香味的好东西被山路摇晃倾倒,只是有的闻没的吃,实在折磨人。
冯蔓和董小娟今天一天忙这份餐,摊位便没摆,这会儿跟着一块儿出餐,坐上了小卡车驾驶室,三人说说笑笑往矿山进发。
“程老板,这是清单,验收一下,没问题的话就交货了。”冯蔓同戴着红色安全帽,身穿深蓝色工作服的程朗相对而立,男人下午亲自带队,这会儿身上灰扑扑的,却难掩英俊。
公事公办的冯蔓没过多寒暄,只一手交货,一手收钱。
程朗显然没想到自己老婆会如此严谨办事,当即勾了勾薄唇,状似认真地扫一眼矿山半山腰搭建的简易值班室,长桌上摆放整齐的食物,色泽红亮,香味诱人,矿工们必定吃了有劲。
“冯老板,东西都没问题,我让春生跟你结账。”
“好啊。”冯蔓朝男人眨眨眼,漂亮的杏眼闪烁着狡黠的光,“看在你是大客户,额外送你一份餐。”
铁皮饭盒仍旧温热,落在程朗掌心却有几分滚烫。
“单独给我的?”程朗舒展剑眉,凤眼在冯蔓脸上逡巡,试图寻到蛛丝马迹。
“表嫂也给表哥一个。”冯蔓翘着嘴角,催促程朗快吃饭。
铁皮盖子揭开,满满一饭盒的炒面,经过炒制的面条劲道,富有嚼劲,味道浓郁油润,咸香味浓,配着豆芽、洋葱丝十分爽口,因为程朗的工作特性,冯蔓特意往里加了三两肉丝混合炒,饱腹又能解馋劲。
矿工们争先恐后来打饭菜,程朗矿区的食堂招揽的都是矿工的媳妇儿,提供些工作机会,相当于帮人补贴家用。
今天食堂只煮了两桶大米饭,其他菜都是买的冯蔓和董小娟做的,三个食堂职工给打饭打菜,异常忙碌。
矿工们原本吃得正爽口,一见老板开小灶,是又羡慕又嫉妒。
偏偏,这还不是一般情况,人老板娘给老板开小灶,谁都说不了什么!
……
来凤山开采换班间隙,香味弥散,山脚、半山腰值班的工人们也领到香喷喷的吃食,或站或蹲在路边大口吞咽。
而不远处另一座红山上下来换班的矿工路过,眼睛都看直了。
矿区附近熟悉的烧饼香味诱人,卤肉香味霸道往鼻子里钻,解放矿区的工人们加快脚步离开,等到了值班室,见到炒得发黏,发黑的大锅饭菜,脸比菜还黑。
“看看隔壁吃的啥,咱们吃的啥!真他娘的来气!”
“程朗好歹是干矿工出身的,不亏待大伙儿,平时食堂的饭菜也不差,我们这个头儿呢…就拿这种玩意儿来吃,要不是他叔是副矿长,谁听他的!”
“嘿,你们瞎说什么呢?要是被那祖宗听到,有你们好受的!”
三人嘀嘀咕咕半晌,实在受不了隔壁飘远而来的香味,只能猛地带上门,蹲着把自家矿区的饭菜吃了。
……
冯蔓给炒的炒面被程朗吃了个精光,后头回到家里,男人仍打听:“跟煮的面条倒是不太一样,也好吃。”
炒面自然别有一番滋味,冯蔓想想以前上大学时也好这一口,面条本就得劲,配着各种佐料和配菜炒得香喷喷,哪有不好吃的。
“我正准备弄点炒面去卖呢,丰富丰富菜品。”铁锅在灶火的舔舐下逐渐升温,煮到八分熟再过了凉水的面条沥水下锅,在各种配料的来回翻炒下逐渐由白染红。
一盆炒面色泽油亮,盘旋在盆中,与嫩黄的豆芽,金黄的炒鸡蛋,青翠的小油菜,以及浅紫的洋葱混杂,颜色鲜艳漂亮,香味扑鼻,最后撒上一把脆嫩的葱花点缀,卖相极好,谁都忍不住付钱。
董小娟看着直咽口水,仿佛已经能回味起油润的炒面条入口的滋味,真是香!
一盆炒面送到摊位上,红亮的面条自然引人瞩目,不少回头客打听一嘴儿,立刻花五毛来上一碗素炒面条,足有三两的量。
炒面味香霸道,入口爽滑,口感丰富,加之量足饱腹,瞬间卖了大半。
程朗矿区的矿工过来时,通常会和冯蔓打声招呼,冯蔓也是个大方的,往往会给人多打点菜。
另外便是解放矿区的矿工也来,天天吃着矿区食堂越来越难吃,堪比猪食的饭菜,大伙儿越发受不了,出来打牙祭更是常有的事。
准备去红山轮班的几个师傅买上五份炒面上山,顺便给值班室的郭大海带了一份。
“大海,今儿有好东西,快来尝尝!”
吃够了矿区食堂的菜,这会儿吃上工友们从外头买来的香喷喷的烧饼和炒面,不时再来上两片卤猪头肉,味蕾得到满足,干活一天的疲惫得到缓解,终于舒坦了。
“我们矿区那狗屎食堂真是操蛋,弄些东西谁吃得下!有本事让尤建元来尝尝!”
“他?”矿工们嗤之以鼻,大口呼噜着炒面,口中咸香味道迸发,十分爽口,“这些当领导的肯定开小灶,吃香喝辣的。”
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