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做完表面功夫,武大庆就把灶膛里的柴火添足了。
肉是他用来打掩护的,但是排骨他今天可要都炖上。
灶膛里火足,没一会儿锅里的排骨香味儿就飘了出来。
别说东西院,前后街邻居都被味道馋得流出口水。
牛大娘隔着墙头咽口吐沫:“呦,大庆,太遭禁东西了,这么多骨头都做了呀。”
武大庆就是看不上她,从厨房探出脑袋:“没事,做多可以剩,现在还没入夏呢,放两天不妨事。”
然后又不吱声了,缩回身子继续炖排骨。
小火慢炖,骨头味炖的足,小味儿挠一下就上来了。
排骨做好,武大庆让小远给武刚家和知青点的刘思蒙一人送去一碗。
武刚是必须送的,一听还有刘思蒙,暖宝屁颠屁颠也跟着去了。
刚做出来的排骨热气熏人,按理应该是他自己过去送,可东院还一直没动静呢,这么一大锅排骨放家,只留俩孩子,他不敢。
他最近被激发出一个潜能力,那就是护食,谁也别惦记他锅里那点东西,瞅一眼都不成。
心里盘算,也不能光吃排骨,荤腥吃多也腻,要讲究荤素搭配。
打眼一瞧,那日跟王玉梅要的小白菜还新鲜,索性都洗了,骨头汤搭点小白菜,那味道肯定绝了。
可惜,他怕太招摇没敢买鸡,要是鸡肉跟排骨一块顿,锅边再贴圈饼子,那味道才叫绝呢。
不过也不急,再过阵子队里就该摊牌任务鸡了,到时候他申请养两只,回来就宰一只跟肉一起炖了。
不一会儿,小远领着暖宝回来,东西太好吃,仨人都不咋客气,一人捧着一根排骨就开啃。
怕吃腻,大米饭直接拌酱油。
武大庆也是第一次吃排骨,感觉把肉从骨头上啃下来有一种莫名奇妙满足感。
那种把肉从骨头上撕下来的过程,比直接把肉送进嘴还要香。
小远暖宝吃的就更夸张了,手齿并用,尤其是遇到难啃的地方,越难啃越香。
小远难得明目张胆吃一回,使劲儿吧唧着嘴,恨不得舔盆子的声音都让隔壁听见。
吃完饭,盆子里的汤和菜叶都一点没有剩下。
暖宝抱着肚子嘚瑟,就听东院那边武大国先吵吵起来。
小远第一个就把脸耷拉下来。
武大国嚷嚷的那大声,怕是半个村子都能听见:“我就让全村老少给评评理,东西院住着,他们三个晚辈大口吃肉,队长家知青点都送去一碗,咱爷咱奶没有,他能占理?瞧把咱金宝四丫馋的……”
武大庆一听,还是头一次听见武大国带脑子说话,还把金宝四丫捎带上,肯定背后有高人指点。
这要是不回怼两句,他这脊梁骨肯定是全村人戳上了。
他刚出门,就见牛大娘贴墙头正往这边望呢,她想吃武大庆炖的排骨没吃到,巴不得倚墙头多看点热闹。
“哎呀,大庆,快出去看看吧,瞧你这点骨头炖的,武大国都要闹出人命。”
“为啥?”武大庆装糊涂。
“你炖的排骨香呗,满院子都是肉味。”
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