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退休老干部背着手,一口气提出了好多的建议。
杨梅一边招呼着其他顾客,一边耐心地听着,遇到没太明白的地方,还要返回去问一问。
这个退休老干部以前就在兴隆镇的工作,他对兴隆镇的物价很是了解,很快就帮着杨梅把价钱定了下来。
“你既然说羊汤免费,那就羊肉和羊杂收费,”退休老干部斟酌道,“也不要按什么斤斤两两的,就这个盛汤的勺子,一勺子羊肉羊杂收费两毛,羊血肠一勺子一毛。也可以买半勺。”
杨梅本来的打算是买个小称按着斤两来收钱,现在听老者这么一说,她大概就明白了一点。
一大勺子的羊杂掺羊肉,看起来很多,可是羊杂相对便宜,羊肉相对贵一点,放在一起就正合适。
来买羊汤的人也就不会计较这羊肉卖得是多少钱一斤了,吃起了也就不那么肉疼了。
“你这个定价还真是不贵了,毕竟是咱们兴隆镇头一家卖羊汤的。”退休老干部最后道,“不过你这羊汤可要保持水平,就是不卖肉的人,汤也不能糊弄。”
杨梅点头:“我明白!”
“再弄点油小点的饼子什么的,就着羊汤吃更好。”
跟老者聊了一会儿天,杨梅觉得豁然开朗。
自己的顾客里卧虎藏龙的,以后没事儿要多聊聊天才行。
羊汤试水试得水花挺大,等到中午周卫国下班过来的时候,羊汤已经下去了小半锅。
当然,很多人买油条的时候,听说羊汤免费,就要了一碗羊汤喝。
这些客人刚开始的时候还担心杨梅不乐意,可是看着杨梅婆媳三人乐呵呵的脸,心情都好了起来。
杨梅这一波和气生财,又招揽了不少顾客。
其实杨梅这也是歪打正着。
在七零年代,人们还没有二十一世纪那么到位的服务意识,还不明白顾客为什么是上帝。
所以像是杨梅这样的小商人,实在是太少了。
“饿坏了吧,快开饭吧!”杨梅笑着招呼周卫国。
周卫国摆摆手,径直离开了。
不一会儿,他就带着工匠赶着骡子车过来了。
乡村版满汉全席
一车的桌椅板凳,通通卸到了制衣厂的林子边。
齐萱自动自觉地开始帮着招呼客人,杨梅则跟周卫国一起去摆放桌椅。
林子里的树木已经生长了不少年,地上绿草如茵,还有鸟叫虫鸣环境很是唯美。
杨梅担心地道:“会不会有蚊虫啊?”
“每天早上我早来一会儿,提前用艾草熏一熏周围。”周卫国早就想到了这个问题。
“你想得真周到,我下午就去把艾草买回来,明天早上我来弄。”杨梅很是听话地接受了周卫国的意见。
周阔看着跟杨梅有说有笑的周卫国,心里发酸。
他不知道自己是因为他爹这么多年像是个苦行僧一样,现在终于遇到能展颜的女人感到心酸,还是为了他那个早早就过世的娘感到心酸。
中午的顾客并没有早上多,忙活了一阵大家就坐下准备吃饭了。
饭桌上的伙食很丰盛。
不仅有羊汤,还有煮好的羊大腿和羊排,直接装在大盘里摆放在桌子上,视觉上就很是震撼。
还有一盘用蒜末酱汁拌好的羊肝,羊肝切得薄薄的,上面沾满了蒜末和酱汁,看起来很是诱人。
黄莹儿还炒了一大盘羊杂,里面放了干辣椒,光闻味道就能让人流口水。
再就是一盘子油炸花生米和一盘切好的茶叶蛋。
油炸花生米做的是甜口的,上面撒了白糖,花生米的温度高,白糖撒在上面,花生米还在劈里啪啦地爆着。
已经吃了一肚子肉的奇奇围着装花生米的盘子转圈,在杨奶奶这里,总是有他想吃的东西。
大丫也不知道大狗蛋哥哥为什么转圈,她也跟着美滋滋地转着。
一大桌子的肉,唯一的素菜是黄莹儿提前炒好的小咸菜。
周老太太被邀请来吃饭,看着这一桌子菜,抓住杨梅就开始训了起来:“就是吃顿饭,你弄这么多肉干什么啊!这太浪费了!你看看咱们镇上,谁家这么吃肉啊!这放到我年轻时候,这一桌子肉得吃两年!”
周阔和齐萱也是一脸受宠若惊的表情。
齐萱家里条件虽然好,也没这么大手笔吃过饭啊!
这待遇,放到二十一世纪没准是正常水平,可是放到七零年代的陶国,这简直就是满汉全席的水平了。
“这是杨梅的一片心意,大家就不要客气了!”周卫国不等杨梅说话,就开口了,“大家快趁热吃吧!”
杨梅有些意外地看了周卫国一眼,心里有些怪异,不过她很快就明白为什么了。
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