魔爪文学

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第63章 渤海盐场（第2页）

意思就是说在渤海和泰山之间便是青州，嵎夷治理好了之后，潍水和淄水就疏通了。

这里的土又肥又白，海边有一块广阔的盐碱地。

这里进贡的物品是盐和细葛布，海产品多种多样。

当然这里的青州指的是古青州，在东汉大概是在河北以及青州的一片区域。

谁是第一个吃盐的并不知道，最开始人们吃的是天然的盐。

而后面的海煮盐，也是经过一代代人经验和积累才制作出来的。

到了汉代，人们有了盐井，便开始了平地取盐。

有的地方依山取盐，不过海煮盐依旧是大汉取得盐的重要来源之一。

制盐方法的成熟，还得等到魏晋南北朝时期。

因此张宁的到来，让制盐这一历史进程直接提前了上百年。

此刻数百名盐丁正在煮盐，即便现在天气还不是很热，也依旧挥汗如雨。

他们采用的是落后的煮盐法，通过直接取海水入锅，架火煎煮。

或者先制卤后煎盐，以获得食盐。

这种方法虽然工艺简单，但耗时费薪，需要数个时辰之久。

还需要大量的人力来砍伐树木，来维持烧火。

所以，在东汉盐的价格贵，也是有一定道理的。

一阵海风袭来，张宁只觉得闻到的空气中都带着咸腥味，就像一条咸鱼抵在自己鼻尖。

“兄长，如此制

;盐，费时费力。

且质量下乘，岂不是白白浪费这上好的盐地？”

张宁来到盐亭旁边，亲自观摩了一下古人古法的制盐过程。

话说甄逸选择来到渤海当太守还真是有眼光，因为渤海岸在后世也最大的产盐地之一。

其中三大盐场之一长芦盐场也在这里，产量约占全国海盐总产量的四分之一。

它的历史，可以追溯到后唐时期同光三年（925年）的芦台场。

这里的气候非常适合后世使用的晒盐法。

不仅海滩宽阔平坦，而且风多雨少，日照充足，蒸发旺盛。

继东汉第一个煤老板之后，张宁很快又要成为东汉最大的盐老板之一。

甄逸自然也知道张宁说的是实话，因此在看了她送给自己的盐之后，心中更是对这新的制盐之法感到好奇。

只见他正了正进贤冠，抱拳拱手一揖。

“正要向贤弟请教。”

张宁见状，心中直呼一郡太守为了赚钱，居然向一个通缉犯屈膝。

虽然对方也不知道自己的身份，但是也确实没有节操。

“咳。”张宁轻轻捶了捶胸口，“兄长可听过晒盐之法？”

“晒盐？”甄逸微微皱眉，“未曾听过，不知这晒盐……”

“这晒盐之法。”张宁笑着解释道：“便是在海滩上设一石槽，石槽形似砚台，槽中置入泥沙。

大潮时海水会淹没石槽，泥沙会汲取海水中的盐。

待潮水退去，盐丁将盐泥打碎，放在日光下暴晒。

之后将盐泥在置于放入茅草的石槽内，然后压实，在不断浇入海水冲淋。

这第二次流出来的水唤为卤水，接着再继续暴晒，直到晒出海盐。”

张宁算是毫无保留的将自己在网上看过的方法说了出来，以上说的可以总结出来以下步骤。

耕盐田、纳潮水、晒盐泥、收盐泥、制卤水，再晒卤成盐。

这些方法虽然听起来简单，但是甄逸依旧听得云里雾里。

“贤弟，这晒盐之法，为何为兄从未耳闻？

自夙沙氏煮海为盐，我大汉皆烧薪熬煮海盐。

再者，如此做法，真的能如贤弟这布袋中的盐精细？”晒盐

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