魔爪文学

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第42章小馋猫（第2页）

“蒸包子的‘上汽后计时’，”“素馅&bp;12分钟，肉馅&bp;15分钟，火大了皮会裂，火小了发不起来。”

时间一到，揭开锅盖的瞬间，白花花的蒸汽“腾”地

;涌出来，厨房里充斥着各种麦香、肉香、菜香，让人闻一口就忍不住想吃。

蒸笼里的包子个个鼓着圆肚子，皮白得发亮，手指按一下，暄软回弹，褶子缝里还沁着点油星。

苏长河每种馅料都拿出来四个，留给自己和家人吃。

剩下的包子趁热装进藤筐，盖上干净的棉布，是为了锁住热量，免得凉了塌皮。

萌萌和兮兮闻到香味早就忍不住了，小短腿噔噔跑过来，仰着小脸瞅着藤筐里的包子，眼睛亮得像落了星星。

“爸爸，好了吗？”

兮兮踮着脚尖够筐沿，差点就够到了，被苏长河眼疾手快地拦住：“烫，先去洗手。”

苏长河笑着拍开兮兮的手，拉着两个小姑娘到院里，在井台洗干净小手，擦干净水渍后，包子凉的差不多了。

苏长河自己拿了个韭菜鸡蛋馅的，掰开来看，面皮能拉出细细的麦香银丝，肉馅和韭菜裹得紧实，咬下去先是面皮的暄软，接着是肉粒的弹牙，混着韭菜的清辣，鲜得恰到好处，一点不腻。

“嗯，成了。”他满意点头，上辈子的手艺没丢，面发得刚好，馅调味也准，比预想的还出彩。

确认做得很成功，这才给孩子们一人递一个：“慢点吃，小心烫。”

“谢谢爸爸”俩丫头异口同声，接过包子，先是小心地吹了吹，接着就‘嗷呜’一口往嘴里塞。

萌萌咬了一大口，韭菜馅的油汁顺着嘴角往下淌，她也顾不上擦，含混地喊：“香！比外面买的香好多倍！”

兮兮捧着白菜馅的，小口小口啃着，眼睛眯成月牙，边吃边点头，腮帮子鼓得像塞了俩小包子。

看着俩孩子吃得狼吞虎咽的，苏长河生怕她们噎着，各自到了一杯水递到她们身边。

给俩丫头的盘子里各又放了一个包子后，苏长河叮嘱她们：“慢点吃，不要吃撑了。”

话音刚落，兮兮攥着个没咬完的韭菜鸡蛋馅包子跑过来，嘴里塞得鼓鼓囊囊，脸颊泛着油光，仰着小脸拽苏长河的裤腿，含糊不清地说：“粑粑，你说……多给我一个……大包包。”

苏长河低头瞅着她，嘴角的笑意怎么也压不住。这小丫头，嘴里手上都不闲着，还想着要多占一个包子。

他弯腰捏了捏她油鼓鼓的小嘴：“小馋猫，嘴里的还没咽呢，就惦记下一个？”

兮兮急得直跺脚，空着的手紧紧地抓着苏长河的裤脚，黏糊糊的：“要……就要多一个……”

没办法，这个年龄段的孩子不知饥饱，给她多少都敢往嘴里塞，只能哄着。

苏长河弯腰刮了下她的小鼻子，声音放软：“晚上好不好？”“晚上你和妈妈一起吃，比姐姐多吃一个，成不？”

“好呀！”兮兮眼睛瞬间亮了，赶紧把嘴里的包子往下咽，噎得直拍胸口，“爸爸要记着哦！我们拉钩！”

她伸出油乎乎的小拇指，非要跟苏长河勾一下才肯罢休。

“拉钩。”

苏长河笑着跟她勾了勾手，又摸了摸她软乎乎的头发，“去跟姐姐玩，爹去县城了。”

萌萌在旁边看着，抿着嘴笑，手里还小心翼翼捧着没吃完的包子，轻声说：“爸爸路上小心。”

苏长河应了声，转身去厨房把蒸屉搬上骡车，用绳子捆结实，确保不会晃掉。

竹编的蒸屉摞得老高，被棉布盖着，里面的包子还热乎，香味顺着缝隙往外钻。

“爸爸走了，你们在家，要乖乖的哦。”

苏长河赶着骡子车出了院门，往县城的方向。

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