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江枝满意的点了点头,正好她也觉着这木盆有些小了,这么热的天这鱼放这木盆里怕是养不了多久。
有这大水缸正好,日后哪怕是抓多了些鱼回来,也有地方能养着。
得到江枝的首肯,江宴二话不说,起身便开始打井水,打算将这大水缸先清洗干净,然后再收拾这些鱼。
江枝见状,也不再说什么,起身便朝厨房里走去。
江莲衣已经去洗衣裳了,吴氏在屋子里哄江平安呢,她开始来准备今日的午饭,早上已经熬好了稀粥,看了一眼江莲衣方才洗好的野菜也已经放在了厨房里。
江枝上前瞧了一眼,便开始动手开始切菜,将今日要做的野草都切好后,江宴也把鱼收拾好了,快步走进厨房。
将处理好的鱼放到江枝手边上,看到江枝准备的差不多了,江宴干脆走到灶台跟前,蹲下身子开始生起了火。
江枝见状嘴角微微扬起,江宴来的正是时候,她正愁自己不会生火呢,现在有江宴的帮忙,她可能早点将今日的午饭做好了。
不过愣出神的间隙,江宴已经将火烧旺起来,锅里烧热微微冒着热气,江宴出声喊了一句:阿枝。
江枝身子一顿,这才有些反应,连忙朝锅里舀入少许的油,这会儿这些油盐调料对他们家都特别的珍贵,江枝也是能省便省一些。
看着锅里的油慢慢融化,开始噼里啪啦的作响,江枝赶忙让江宴抽些柴火出来,减小火,再将刚才江宴已经处理好的鱼一条一条小心的放入锅里。
开始小火慢煎起来,这锅里的油不多,只能小火慢慢煎着,若是烧太旺怕是等会儿便焦了,那做出来的鱼汤可就全毁了。
忙完这些,江枝赶紧舀了清水,放入一旁的烧水壶,烧一壶开水留着等会儿炖鱼汤。
江枝很有耐心,双眼紧紧盯着锅里正煎的“滋滋”作响的鱼,看着差不多了,这才小心的慢慢将锅里的鱼翻了个面。
随即便看到锅里的鱼一条条全都变成了金灿灿的焦黄色,随之而来的还有一阵阵鱼肉的焦香,真香啊!
江宴瞪大了双眼,有些不可置
;信的朝锅里看着,眼睛一眨不眨,生怕一眨眼这锅里的鱼便会变了个模样似的。
这真的是方才他处理的那几条鱼吗?
从前他也不是没吃过鱼,小时候有一回真的饿狠了,他也曾下河去抓过鱼,拿回来让吴氏偷偷的煮了,哪晓得那鱼腥的根本无法下口。
自那回过后,他哪怕再饿也没打河里那些鱼的主意,所以今日大家看到江枝抓了鱼回来,才没多大反应,只当现在家里没什么吃食,她没法子这才下了河。
今日要不是他在厨房里给江枝烧的火,亲眼看着这锅里的鱼在江枝的手里,被慢慢的煎成了现在这般的金黄色,还有这味道,真的是太香了。
他从来没吃过这么香的鱼肉啊,江宴有些不自觉的咽了咽口水,光闻这味道不用尝都知道,指定是差不了。
江宴指着锅里被煎的焦黄焦黄的鱼,有些艰难的朝江枝开口询问道:“这个真的是你在河里抓的那些鱼吗?”
一听江宴这话,江枝抿着嘴角轻笑起来。
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