魔爪文学

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第63章(第3页)

这段时间四合院里出奇平静,贾家、何家乃至易中海家都安分得很,反倒让李明有些不习惯。

更可惜的是易中海这老狐狸最近没给傻柱何雨柱张罗相亲,憋着一肚子火的许大茂和李明空有劲没处使。

前院李家。

妈,今晚又要收拾这些?李明盯着满地食材一脸绝望。

李父和李蕊同样生无可恋——按惯例,女眷从腊月初七夜里就要忙活:淘米、泡果、剥皮、去核,小火慢炖到天亮才能喝上热腾腾的腊八粥。

李家从不让女人独自操劳,每年腊月初七全家总动员,这样夜里还能多睡会儿。

次日喝完粥补个觉就齐活。

对面闫家和贾家可没这规矩,像李家这样全家动手的实在少见。

今年东西特别多,多亏我儿子出力呢。”李母笑盈盈的话让李明瞬间萌生明年偷懒的念头——眼前这堆食材着实吓人。

灶台上早架好了大铁锅,旁边堆着李父父子劈了半天的柴火。

儿子真能干!李卫国咬着牙拍儿子肩膀,李明麻木点头。

李蕊噗嗤笑出声,水花溅向老李却被他灵活闪开,活像突然打通了任督二脉。

得,硬着头皮干吧!全家四人搬着小马扎坐地开工。

谁说非得半夜收拾?能早点干完谁愿意熬夜?讲究人家才学对门闫家半夜折腾,李明对此就三字评价:穷讲究!越穷越爱摆谱,这话放闫富贵身上再贴切不过。

有些人家会在粥面摆字样讨吉利,喝粥前还得先敬神祭祖。

腊八节前后忙归忙,但清晨那第一口热粥的香甜软糯,当真让人回味无穷。

正忙着,李母突然拎出几挂蒜和玻璃罐。

媳妇这是?

瞧我这记性!李母笑道,差点把腌腊八蒜给忘了。”

哎呀,这个必须得准备,过年时配上腊八蒜吃饺子,那滋味别提多美了!

李父回味着去年的美味,忍不住咽了咽口水。

李蕊撇了撇嘴,爸,你是不是还想喝两盅?

李卫国理直气壮地点头。

过年难得能痛快喝几杯,当家的不管,这机会可不能错过。

最好能来点儿,饺子配酒,越喝越有嘛!虽然心里豪气冲天,说出口却软了几分。

李母也不计较,过年小酌就随他去吧,总不能天天管着。

腊八蒜虽说是腊八节的特色,但要等到春节配饺子才最够味。

蒜瓣去皮泡在醋里密封,放在阴凉处。

待到春节开启时,翠绿的蒜瓣和浸透蒜香的醋汁,堪称饺子的黄金搭档。

忙活到晚上十点多,李家总算备齐了熬腊八粥的材料。

这时对门才刚开始准备。

李明往外瞧了眼,三大妈正冒着寒气里外忙活,闫富贵那老家伙肯定早早上炕歇着,等着明早吃现成的。

第二天清晨六点,李明被腊八粥的香气唤醒,伴着孩子们欢快的忙年歌洗漱完毕。

小孩小孩你别馋,过了腊八就是年

这童谣一响,就意味着年关将近。

小客厅里,全家人捧着大海碗,美滋滋地享用着腊八粥。

嗝——老李放下碗,满足地打了个饱嗝,就盼着这口呢,今天可算解馋了!

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