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无奈只能拼桌,恰恰凑巧跟刚才那老大爷坐对面。
王玫刚落座,便忍不住赶紧咬一口肉饼。
这肉饼着实好吃!没有一丝肉腥和异味,吃着只有猪肉的肉香,但奇怪的是,这肉饼明明没什么肥油,几乎都是瘦的,为什么肉香味这么浓郁?
在肉香的同时,还带着一丝丝藕丁的鲜甜和……咸辣?辣!哪里来的辣?
王玫都还没吃明白,但一个肉饼就已经被她吃完。
紧实的肉感和其中脆脆的藕丁,给肉饼奇妙的味道之余,又平添一份复杂口感。
一个肉饼她实在吃不够,反而还把那股子研究精神给吃出来了。
王玫端着碗起身到窗台:“再加一份肉饼。”
随即她抬头看到上面玻璃上红底黑字,加肉饼要四块钱呢。
王玫有些心疼钱,可转念一想,她要是把肉饼琢磨出来做法,以后她在家自己做着吃岂不更省钱?
怀揣这样的想法,王玫又吃了一个肉饼。
但遗憾的是,她同样没吃出来其中淡淡的辣究竟来自哪!她明明没有在肉饼里看到任何辣椒,同样这辣感也不太像胡椒,奇怪!
这时,她对面的大爷已经吃完一碗面了,他纳闷看着对面坐的这位,不由好奇问了句:“三鲜面好吃不?”
王玫打心眼儿里服气了:“好吃的,应该不比你这碗酸汤面差。”
大爷背着手站起:“那我明早来吃三鲜的。”
王玫声音不大,但这店面也不大,店里顾客几乎都听到他俩的对话了。
这时,刚才那小男孩跟他父亲交换着吃,父亲一句:“好小子,你这三鲜面比我这酸汤面味儿还好呢!”
这下,店里面顾客纷纷攘攘,都决定明天再来尝尝三鲜味的……
等林泽来时,黄静已经说干了口水,跟来店里的顾客解释:“店里面已经卖完了,等晚上开业了再来吃吧……没有了真的没有了,面得轧,配料也要准备……”
“看来生意挺好,恭喜恭喜!”林泽笑道。
黄静看是林泽一家,忙邀请他们进来坐。
林泽把果篮放下,进来看着店里乱糟糟一切,跟遭贼抢了似的。
黄静很有些不好意思:“这才开业没想到前期宣传效果那么好,店里太忙了,我们差点没招架过来。”
林妈还挺喜欢静静这姑娘,踏实能干的同时,嘴巴甜还爱动脑,便笑着问了句:“需要来帮把手吧。”
黄静忙摆手:“不用不用,我姐姐姐夫今早搭把手我们就已经熟悉流程了,估计明天就能适应。”
林妈:“明天忙不过来给我们打电话。之前我们地里忙时,你也没少去。”
黄静不好意思挠头笑笑,随后又跟林爸报喜:“之前我还担心三鲜面卖得不好,特意弄个吃面送豆串肉饼的活动,就是想着趁着开业赶紧把三鲜面推到大众面前。
没想到大家对三鲜面还是不感兴趣。早上酸汤面都卖一半儿了,三鲜面还没卖一碗,我头发都要急得长白,没想到忽然三鲜面就卖脱了……”
听闻自己跟黄静琢磨两三天的三鲜面和肉饼卖得好,林爸也颇感欣慰:“挺好。”
黄静笑着学顾客说话:“今早还有顾客问,店里怎么就这两种汤面,怎么没别的款。我说就这两样就够我俩忙不过来的了,上哪儿有功夫琢磨别的。”
她越说嘴巴越干,猛灌了一大杯水,才又接着说道:“然后就有个顾客夸我们就这两款面琢磨透了,比上一百款都强。”
黄静说着就忍不住嘿嘿窃笑,满脸都写着骄傲。
林爸同样高兴,是他劳动成果被顾客认同了的高兴!
回家路上,林爸还在乐着,龇牙咧嘴的,不知道的还以为他中□□呢。
林妈见他乐成这样,忽然有了想法:“我记得咱家之前做的牛肉酱面条也好吃,你不如研究研究,再给人教手艺开个店?”
林爸猛地立定,他有些不自信:“我能行么?人家是要拿去开店赚钱的,我就自己在家瞎琢磨……”
林妈笑着点头鼓励道:“肯定能行,她这酸汤面三鲜面的,不就你研究出来的?”
林爸顿时大受鼓舞,摩拳擦掌道:“那咱拐道先去趟超市?”
林泽率先带头:“走!”
第二天,王玫就带着闺女亲自来店里吃面了,只是母女俩都没想到,今天明明没有开业活动了,但店里生意却比昨天还要更好得多。
女儿刘倩倩点头:“不奇怪,我们班级群里都在说这家汤面好吃。后天我们就开学了,好多底下县城的同学这两天提早来,就是要趁开学前把市里好吃的都吃个遍。”
王玫虽然不懂但大受震撼的同时,也不忘拉倩倩赶紧排队。
要是没活动的话,这汤面虽说素面只要六块,其实吃下来也不便宜。
酸汤面加两个豆串就要九块钱,更别说昨天她俩吃的三鲜面,今天再吃加肉饼的,就要十块钱了!
只是这肉饼……确实好吃,而且分量也不小,值这个价。
母女俩排了十来分钟,从店外排到店里面,终于排到了,刘倩倩要了碗酸汤面,王玫继续研究肉饼要的还是三鲜的。
两人刚落座,王玫就听见一熟悉老大爷声音:“肉饼卖没了?怎么这么快!”
王玫跟刘倩倩,正如昨天那对父子,两种面交换着吃。
王玫发现这汤面店真有一手,不亏女儿班级群里都传疯了。
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