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她站起身,将小刀洗干净挂回原处,又去浴室,简单清理了一下自己。
今晚杀鸡是不行了,但空间里还有别的事要做。
萧知念转身走进厨房,看到墙角的水桶里,十来条活蹦乱跳的鱼还在游。
这是她这两天在小池塘的成果,李大爷编的鱼篓子看着一般般,但使用上还不错。
抓到的大鱼一直养在空间厨房的水桶里,倒是鲜活得很。
杀鱼她还是敢的,至少比杀鸡容易接受。
她捞起一条鱼,找了根结实的小木棍,对准鱼头,眼一闭,心一横,“啪”的一声闷棍敲下去。
那鱼在她手里猛地一挺,随即就不动了。她又敲了一下,确认鱼已经死透,不会再蹦跶了,这才敢放心地开始处理。
刮鳞、开膛、去内脏……虽然动作不算熟练,但她做得小心翼翼,有条不紊。处理好一条,就放在旁边的盆里,再捞起下一条。
水桶里的鱼不少,她一条一条地敲晕、处理,不知不觉就忙活了一个多小时。
等她把最后一条鱼处理干净时,盆里已经堆了满
;满当当的十六条鱼。这些鱼大小不一,但都很新鲜。
萧知念端着盆走到院子里,找出几根干净的竹竿,用细麻绳将鱼一条条串起来,挂在竹竿上,然后把竹竿架在院子里通风向阳的地方。
做完这一切,她站在院子里,看着竹竿上挂满的鱼,在空间柔和的光线里,仿佛已经能闻到鱼肉晒干后的香味。
一股满足感油然而生。
这些鱼干,可是她日后重要的存粮,无论是蒸着吃、炒着吃,都是难得的美味。
“要是再有猪肉就好了。”她忍不住畅想起来,“可以做腊肠,灌得满满当当的,挂起来风干;还可以做腊肉,用盐和香料腌透了,再熏得油光锃亮,炒菜的时候切上几片,那香味……”
只可惜,猪肉在这个年代可是稀罕物,凭票供应,她一个普通知青,平日里想吃上一口新鲜猪肉都难,更别说弄到足够的肉来做腊肠和腊肉了。
“慢慢来吧,猪肉总会有的,梦想总会实现的。”萧知念自我安慰道。
处理完鱼,肚子已经发出抗议。
她也不是个为难自己的人,直接把剩下的一点鱼汤吃了,她感觉浑身都松快了不少。
看了看空间里的时钟,才刚过九点半。闻闻身上的鱼腥味,还是先泡个澡解解乏再说。
等她从浴室出来,回到卧房里,躺在那张舒适的大床上时,才舒服地呼出一口气。
仔细听了听空间外面的情况,依旧静悄悄的,只有她自己平稳的呼吸声。
现在才十点,对于以前的萧知念来说,夜生活才刚刚拉开序幕。
她忍不住开始想念那个灯火辉煌、车水马龙的世界。
想念城市夜晚的霓虹,想念街边摊冒着热气的烤串、滋滋作响的烤面筋、外焦里嫩的烤鸡翅……还有冰爽的可乐、甜腻的奶茶、各种口味的火锅……
那些曾经唾手可得的美味,如今却成了遥不可及的奢望。
想着想着,浓浓的倦意袭来,她打了个哈欠,眼皮越来越沉重,很快便伴着对往昔美食的思念,沉沉地进入了梦乡。
梦里,她似乎正坐在热闹的夜市摊前,面前摆满了各种各样的好吃的,她拿起一串烤串,正准备大快朵颐……
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