魔爪文学

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第91章 历经万难沈璃牌鸡蛋挂面顺利问世（第2页）

“很好。”

陈芊芊点点头，继续指挥。

“现在，您重新拿一个平底锅，洗干净，擦干水分。”

“注意，一定要擦干，不然等会儿倒油还会炸锅的！”

沈璃赶紧照做，从消毒柜里拿出一个崭新的平底锅，用厨房纸巾仔仔细细地擦了三遍。

“擦干了，然后呢？”

“开小火，倒一点点油，大概就是……一个矿泉水瓶盖那么多。”

陈芊芊作为沈璃的助理，她太清楚自家老板在生活方面，是什么段位的。

平时沈总在公司雷厉风行的，但她在生活自理方面，基本等于零。

所以陈芊芊用最通俗易懂的量词来教学。

“哦哦，好。”

沈璃重新拧开燃气灶，倒了一点点油进去。

“好，现在拿一个鸡蛋。”

“沈总，您拿个碗，在碗边上轻轻磕一下，听到咔的一声，有一道裂缝就行了。”

沈璃深吸一口气，拿起一个鸡蛋，对着碗边。

咔。

一声轻响，鸡蛋表面出现了一道完美的裂缝。

“漂亮！”

陈芊芊在屏幕那头鼓掌欢呼。

“现在，两只手的大拇指放在裂缝处，轻轻往两边一掰，把鸡蛋打进锅里。”

沈璃屏住呼吸，动作僵硬地把鸡蛋掰开。

呲啦。

随着蛋液落入微微冒热气的油锅中，蛋白迅速凝固，发出悦耳的煎炸声。

一个还算圆润的煎蛋，在锅里渐渐成型。

“接下来就是煮面了。”

“您烧一锅开水，水开了把挂面放进去，煮个三五分钟，捞出来。”

“然后把煎蛋盖在上面，淋一点点生抽和香油提味，一碗完美的鸡蛋挂面就大功告成了！”

“要得要得！”

沈璃兴奋地点点头，“我这就去弄！”

看着沈璃手忙脚乱地去接水烧锅，陈芊芊清了清嗓子，开启了老妈子模式。

“沈总，您一边等水开，一边听我说哈。”

“面煮好了端上去，您可千万别直接往陆管家嘴里塞。”

“啊？”

沈璃盯着咕嘟咕嘟冒泡的水壶，头

;也不回地问，“那咋个办嘛？”

“他现在发烧，胃口肯定不好，人也虚弱。”

“您得先把他扶起来，靠在枕头上。”

“然后一口一口地吹凉了喂他。”

沈璃听得一愣一愣的，“哦，哦。”

“要得！”

“我记到了，吹凉了喂！”

陈芊芊继续叮嘱，“还有啊，沈总。”

“发烧的人最怕脱水，您得多给他喂点温水。”

“是温水哦！”

“不是刚烧开的开水，也不是冰箱里的冰水！”

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