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白没有藏着,说是自家幼崽是用一种叫辣椒的植物捣鼓出来的。
兽人们哪里听过这种东西,白只好求助地看了眼族长。
族长大人摸了摸嘴,轻轻地咳了一声,说道:“这个辣椒确实是难得的美味,我们就在部族开辟一片田地专门种植这个叫做辣椒的植物吧。只是植物的种子,白,你看是……?”
白抽了抽嘴角,无奈地说道:“这个我也不知道怎么种植,还是先问问衍衍吧。”
下午回家的时候,白就带着歉意跟自家幼崽说了这件事,他们都很清楚,衍衍对这个辣椒的重视,家里本来就不多,还得分给部族,白有点后悔把这个辣椒粉带去狩猎了。
陆衍倒是觉得没啥,他让白带上辣椒粉的目的也有想让部族的人知道辣椒的心思,他安慰白说道:“没事的阿爸,我本来也有想让部族种点辣椒的意思,辣椒种子我还留了很多。”
陆衍还拿了一个辣椒掰开来给白看,“阿爸,你看,这就是辣椒的种子,一个辣椒就有这么多呢!”
白看到后总算放心了,拿了一小包的种子交给部族就行,至于种植的方法,相信衍衍肯定是会教给青的,青学会就好了。
陆衍觉得阿爸实在是太聪明了,他本来就培育了一批辣椒的幼苗,打算这两天就种在菜园子,还想着今晚小伙们来聚餐送他们几棵,这是当初发现辣椒的时候跟青几个约定好的。
第26章聚餐
说曹操,曹操就到。青和鹤,海和云,依和寻陆陆续续就到了,要来聚餐当然不会空手而来,除了肉,他们还带了一些新鲜的水果和蔬菜过来。
兽人们负责处理猎物,陆衍带着半兽人幼崽们开始做菜,其实陆衍一个人也忙得过来,但主要还是想让他们跟着学习做菜。
陆衍中午的时候就在装着沙贝的陶罐里下了一把盐,盐能刺激沙贝让它们开口吐沙。
而石螺是比较难处理的,分开几个木盆装石螺,从一旁准备好的沙子掏一把放在其中,用手揉搓,沙能去掉石螺表皮的一些青苔,清洗干净后还得用石刀砍去石螺的尾巴。
分开四个木盆装着,陆衍给青他们几个示范一次,然后让他们自己一盆学习一下处理石螺。
除了沙贝和石螺,陆衍还准备做香辣虾和蒜蓉味的烤鱼,他今晚要做一顿海鲜大餐!
用油炸一遍虾,再用蒜片和干辣椒炒香,辣椒翻炒一下就完成了。
陆衍捞起了一条七八斤重的鲩鱼,让阿离杀了放在架子上烤,然后陆衍拿出石盘放了一些莲藕、土豆、莴笋还有酸萝卜打底做配菜,鱼烤好后铺上配菜上面,陆衍浇了一勺鸡汤,还有油炒香的蒜蓉厚厚地撒上鱼身上,再拿去继续烤。
陆衍摘了许多薄荷和紫苏,沙贝先下锅煮沸,等看到都开了口就捞来洗干净,油热下蒜末炒香下沙贝,酱油和盐调味,下几个酱油泡的紫天椒还有紫苏薄荷翻炒几下,浇上土豆粉勾兑的芡汁,就可以出锅了。
刚才拿出来的紫天椒还剩几个待会用来炒石螺,陆衍煮菜加辣椒,有些菜是直接用的紫天椒,但更多的是用酱油泡的紫天椒,这是他跟妈妈学做菜用的比较多的,家里很少会用到辣椒做菜,一般想吃辣椒就会用酱油泡过的紫天椒,可能是习惯吧。
炒石螺做法和沙贝差不多,只是没有前面用水煮沸那道工序,油热下蒜片和姜片炒香,再倒入石螺炒,酱油和盐调味,加水然后盖上锅盖焖煮,石螺要多焖煮一会,等汁水收得差不多了开锅下紫天椒和紫苏还有芡汁,翻炒一下就好了,炒石螺就不放薄荷了,放紫苏就可以了。
陆衍还摘了番薯叶,就简单做个蒜蓉炒番薯叶,还有煲好汤的那只鸡拿出来,洗干净手,用手把鸡肉撕成条,铺上葱末和辣椒末,再浇上热油,手撕鸡肉就做好了。
兽人们做的烤肉也好了,陆衍就在院子摆了一张木桌子,这么多人挤挤还是坐得下的。
陆衍拿出提前做好的木签,用木签把吸不出来的石螺挑出来吃。
炸过的虾,壳都变得酥脆,陆衍一口一只,连壳带肉一起吃了。
蒜蓉味的烤鱼特别好吃,油炸过的蒜蓉很香,这个烤鱼陆衍吃得特别满足!
一桌子的人一边说说笑笑,一边享用美食,陆衍特别喜欢的气氛,亲朋好友聚在一起热闹又欢乐。
听说沙贝和石螺都是在河里捡到的,他们都觉得陆衍特别了不起,他们以前经常也去那边,没想到河里还藏着这些美味!
陆衍笑道:“其实沙贝还可以做成沙贝粥,特别鲜美,石螺也可以做螺狮粉,就是臭臭的但是吃起来特别香!”
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