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看得他也不由一怔,下意识地点了点头。
那少妇见状,顿时大喜,上前盈盈一礼:“奴家李桂兰,正好懂得一些饴糖小食的炒制。少爷宽厚仁义,奴家也想如那老蛮头儿一般,为少爷分忧府里的事!”
“好一个李桂兰!”
赵元顿时回过神来:“若真如你所言,副食作坊便交由你来打理也未尝不可!”
这一刻,赵元也才想起牙行黄掌柜说过,很多奴籍人口是来自犯事儿的大户人家。
这李桂兰知书达礼,想来出身要好过其他人。
何况饴糖这种东西,也不是饭都吃不饱的寻常人可以接触到的。
不过让赵元意外的是,随着李桂兰毛遂自荐得到了重用。
人群里顿时又自告奋勇走出了几个人。
这些大多都是穷苦人家出身,或多或少都有一些吃饭的本事。
有精通打猎布置陷阱的,有捕过鱼懂得织网的,还有精通种菜的。
甚至还有三个自称花家三姐妹的年轻女子,交代以前在大户人家做过厨房的活儿计。
昨晚的大锅米粥就是她们帮助欣儿熬制的!
“好好好!”赵元连连点头。
当即朝着花家三姐妹笑着道:“以后府里的后厨就交给你们三姐妹了,这可是近百口子的饭菜,担子不轻,你们可以挑些的老妇人帮忙打下手。”
“还有这位老伯,你说你捕过鱼懂得织网,想来对于捕来的鱼获如何存活更久颇有经验了?”赵元又看向另外一个老伯道。
“少爷快别折煞老朽了!”
那老伯顿时受宠若惊躬身道:“老朽虽然姓江名伯,但却受不起老伯这个称谓。嗯,老朽以前替人养过家禽,时长要去捕鱼饲养鸭鹅,所以也知道些保存鱼获的法子。”
“还养过家禽?也捕过渔获?”
赵元一拍大腿,连忙扶起江伯,惊喜无比。
什么叫瞌睡来了送枕头,这就是!
不管是副食作坊,还是天香楼的水产供货,赵元都没有发愁过。
唯独果木烤鸭这道菜的独家供货条款,让他犯了难。
毕竟从别人手里购买成鸭供货没啥利润,自己来养却又耗时费力。
要是能找来懂得养殖的人,他也就有办法放手操作了。
“是的少爷!”
“家父曾给人养过家禽,不说面面俱到,起码没有出过大的纰漏。”
正这时,一群青壮家仆中,走出一
;个五大三粗的黝黑壮汉道:“少爷,小人江寒,行伍出身。因为受到兵营祸事牵连,连累家父一起入了奴籍……。”
“哦?你当过兵?”
赵元乐了,打量着皮肤黝黑的江寒。
连连点头道:“府里产业会越来越多,迟早都要人手押运货物看管安全。”
“我看这样,你挑十个汉子成立个护卫队。平日无事就按照兵营里的训练之法,弓马箭术兵器格斗,样样都要练。有事就帮着砖窑、副食作坊建设,还有协助你父亲打理河鸭家禽等养殖杂务。等以后府里不缺人手,你便专职整训护卫队……!”
“小人多谢少爷!少爷还要养殖河鸭?”
江寒大喜过望,连忙朝着一旁的老父亲江伯看去。
后者也是一脸激动!
原本江伯还怕这个东家会嫌弃他儿子的行伍出身,现在看来是多想了。
在尊崇仁义礼智信的大乾,忠义是衡量一个人品行的首要标准。
以前有人一听江寒是行伍出身却被打上了奴籍,就怀疑江寒品行不端。
所以即便江寒身强体壮,在牙行也没有主家瞧上眼。
可少爷非但不在意直接重用,还要设立养殖事务让他来负责,这简直就是双喜临门!
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