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华宁掩嘴笑道:“不瞒亲家母,这个厨师原本是长桥祖父的家丁,后给太上皇做御厨,厨艺相当了得,您今天有口福了,能吃上平日里太上皇吃的一样的菜品!”
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王高氏不可置信的笑着道:“真的吗?原来……!这厨师大有来头,今天我算是跟着沾光了!”
华宁又给王高氏夹了道菜,这道“翡翠拌蛰头”,是海蛰切成细如丝的条,与菠菜段、胡萝卜丝拌在一起,淋上麻酱,绿的像春草,红的像朝霞,脆生生的口感嚼起来咯吱响。
小孩子们围着桌子转,专挑这道菜里的蛰头,说是“像吃水晶”。
热菜上桌时,蒸腾的热气混着香气漫过整个庭院。道“驼蹄羹”用银锅盛着,汤底乳白如奶,里面炖着炖得酥烂的驼蹄,配着笋片、蘑菇,撒上胡椒和香菜,舀一勺入口,醇厚中带着微辣,暖得人从喉咙一直熨帖到胃里。王仁表端起汤匙笑道:“这是西域商队送的驼蹄,炖了整整一夜,就为这口鲜!”
紧随其后的“红烤全羊”被抬上桌时,引得一片惊呼。整只羊烤得油光锃亮,表皮焦脆如琥珀,刀划下去时“咔嚓”作响,里面的羊肉却嫩得流汁,撒着孜然和芝麻,香气飘到院外,引得路过的孩童扒着门缝张望。华安抡起刀熟练地片下羊肉,给李道宗与侯君集各递了一块:“二位大人,快尝尝,这羊是天虞山放养的,没膻味!”
“醋芹”是道清爽小菜,芹菜用沸水焯过,泡在陈醋里,撒上花椒粉,酸中带麻,最解油腻。
王玄策看着满座宾朋,想到自己的侄子至此开启幸福人生,不禁眼眶一热,对丽娘说道:“这菜好,见素知荤,得惜福,你要多吃点。”
还有道“金齑玉脍”,用新鲜鲈鱼片成薄片,与切细的黄瓜、萝卜拌在一起,淋上特制辣酱,鱼片嫩得几乎入口即化,辣椒的冲劲呛得人眼泪直流,却越吃越开胃。小孩子们被辣得直吐舌头,却还抢着夹,惹得众人哈哈大笑。
压轴的“龙凤呈祥汤”用老母鸡、火腿、干贝吊了整日的汤,里面浮着用虾泥和鸡脯肉捏成的龙凤形状,龙身盘绕,凤翅舒展,栩栩如生。汤面上撒着几粒红枸杞,像散落的朱砂,喝一口,鲜得人直咂嘴。王玄策端起汤碗对丽娘说道:“这汤得两口分着喝,一口敬天地,一口敬彼此。”
羞得的丽娘掩嘴笑着,引得周围人哄堂大笑!
甜品“蜜饯雕花”摆成了花束的模样:山楂雕成石榴(寓意多子),金橘刻成元宝(寓意招财),青梅切成薄片码成莲花(寓意高洁),外面裹着一层晶莹的糖霜,咬一口,酸甜中带着果香。金成小郡主抓了一把揣进兜里,被母亲轻拍手背:“拿出来吃掉,莫弄脏了衣服!”
众人喜笑颜开,吃的非常开心,守在门外的汪采春匆匆走到王颜禾面前小声低语道:“大人,门外来了一个和尚和一个道士,说是要化缘,可否给他们点吃食?”
王颜禾皱着眉头看着他道:“化缘?化什么缘?来了便是客,请他们二位进来,安排两个位置,今日是我大喜的日子,邀他们进来同乐!”
“喏……!”
不多时,一个和尚和一个道士由侍卫汪采春领着进来了,
众人抬眼望去,只见一僧一道并肩而立,雨迹沾在衣袍上,倒像是从画中走出来的人物。
那和尚约莫四十许,身披件洗得白的灰色僧袍,领口处打着两个补丁,却浆洗得干干净净。头剃得锃亮,戒疤如北斗七星般排列在头顶,被阳光照得泛出浅青的光。
他身材中等,肩背却挺得笔直,左手托着串油润的紫檀念珠,颗颗磨得亮,想必是盘了十数年;右手拄着根乌木禅杖,杖头雕着朵半开的莲,沾着的雪水顺着莲瓣滴落,在青砖上晕出小小的湿痕。
最惹人注目的是他的眉眼,眉如卧蚕,眼尾微微下垂,看人时总带着三分悲悯。
鼻梁高挺,唇线分明,嘴角噙着抹浅淡的笑意。他走进来时,念珠轻轻碰撞,出“嗒嗒”的轻响,竟压过了席间的喧哗,让人莫名心静。有孩童好奇地盯着他的禅杖,他便弯腰用念珠轻点孩童的额头,声音如撞钟般浑厚:“阿弥陀佛,小施主当心。”
紧随其后的道士看着更年轻些,三十出头的模样,穿件月白道袍,袖口绣着半片流云,被风一吹,倒像是云气在衣上流动。他头戴顶青色逍遥巾,巾角垂在肩头,沾着几片未落的雪花。髻用根木簪绾着,簪头刻着个“道”字,简单却透着古意。
他身材清瘦,手指修长,正捻着三两根算筹把玩,算筹是象牙制的,被摩挲得温润如玉。脸上带着点风尘之色,却掩不住那双清亮的眼——瞳仁黑如点漆,看人时微微眯起,仿佛能洞穿人心。
下巴上留着三缕短须,沾着些雨露,他抬手一拂,须散开又归拢,动作洒脱如行云。
道士进门时,目光扫过满桌菜肴,最终落在那碗醋芹上,忽然朗声笑道:“好个‘苦中回甘’,看来今日的主人家是个懂滋味的。”
声音清越如竹笛,惊得檐下的麻雀扑棱棱飞起。他腰间悬着个小小的葫芦,不知装着酒还是丹丸,随着步伐轻轻晃动,出“叮铃”的轻响,与和尚的念珠声相映成趣。
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二人走到主桌前,和尚合十行礼,声如洪钟:“贫僧来自黄山翠微寺,法号玄慈,今日路过贵地,想讨口饭吃,叨扰了。”
道士则拱手作揖,袖角翻飞如白鹤展翅:“贫道云游至此,道号清静,叨扰喜宴了。”
王颜禾见二人气度不凡,忙起身相迎。此时阳光正好穿过院中的老槐树,将僧袍的灰、道袍的白倒映在石砖之上,倒像是一幅淡墨山水画,为这喧闹的喜宴添了几分清寂的禅意。
“恭迎玄慈大师、清静道人!”
“今日小生喜宴,得二位大驾光临,小生荣幸之至,深表感激,二位大师里面请!”
那道士笑眯眯的看着大和尚,大和尚微微点头道:“多谢施主不嫌弃我们这两个散人,可见施主宅心仁厚,今生必定富贵绵长!”
“多谢大师……!二位里面请……!”
王颜禾为二位安排了上座,以贵宾礼节相待……!
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刚刚拜完堂的王美夏不知外面生了什么事,他头戴着红盖头焦急的问道:“静姝,外面的宾客都到了吗??”
“回夫人的话,基本上都到了吧,夫人,您饿了吗?”
王美夏咽了咽口水道:“不饿,我要等相公回来与他一起吃夜宵!”
静姝则道:“那要等许久呢,夫人,我去给您端点点心来!”
“不用!我要等着相公!”
她想掀起红盖头看看热闹,却被小倩打了手:“大小姐,你疯啦?这盖头要姑爷才能掀开!”
“可是,我想看看外面的热闹……!”
小倩坚定的回道:“不行!静姝妹妹,咱们把小姐扶回房间吧,咱们先陪着小姐聊聊天,待姑爷招待完贵客回来,咱们再走!”
“好的!”
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