魔爪文学

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第324章 番茄鸡蛋面（第1页）

沈国强说完，又想起李县长的口味自己不太了解，便探出身子问道：

“李县长，我们打算做个椒麻鸭，你能吃得了麻辣不？”

这意思就是不能吃的话就少放点辣椒。

院子里的李县长闻言，眼睛一下子亮了，连忙回话：

“能吃能吃！前些年去川地出差的时候吃过这道菜，那叫一个香。

麻辣味过瘾好吃得很，就盼着再吃一回呢！”

路泽闻言，便转头跟于淼淼说：“那你去摘来吧，要是有多的就稍微多摘一点。

川菜的特点，好多都是辣椒里面找肉，吃起来才够味。

不过你也别担心，我不会全放小米椒和朝天椒。

不然肯定辣得没法下口，我再用我师伯家的线椒搭配着，辣度应该就刚好了。”

于淼淼拉着付雅出院门时跟大家说了一下情况。

沈国强也转身去了自家自留地，摘了些线椒回来，在案板上切成了滚刀块，先备着。

于淼淼她们动作麻利，没多会儿就拎着个小篮子回来了。

里面的小米辣和朝天椒各装了一把，洗干净切好后，路泽还是毫无章法的胡乱炒了一通，香味瞬间就四散开来了。

吃饭的时候，沈国强家的院子里摆了两张方桌。

于淼淼和付雅，还有沈国强家的几个孩子凑了一桌，家里的大人们和路老爷子、李县长坐另一桌。

路老爷子虽说是来看看于淼淼的，但面上并没有表现得特别明显，只在不经意时打量于淼淼几眼。

粗粗这么一看，于淼淼这丫头性格他还挺喜欢，做事啥的不扭捏，大方得很。

于淼淼坐定后，第一筷子伸的就是椒麻鸭。

筷子刚碰到鸭肉，就觉得油汪汪的，送进嘴里一嚼，先是麻味在舌尖散开，紧接着辣味就涌了上来。

鸭肉里面都十分入味，连骨头缝里都带着麻辣鲜香味，香得她差点把舌头吞下去。

呜呜呜，她自己在空间就做过几次，做不出这样的味道，肉里面总是没这么入味。

等后面有机会，她一定要来跟国强叔请教请教。

从铁锅炖大鹅上来看，国强叔的手艺是要比他师侄差点，但是差不了多少。

于淼淼想着国强叔做这道菜，指定也好吃，加上她空间的变异鸭，那不就跟这个一个味儿。

她一边嚼一边忍不住点头，含糊地跟付雅说：

“太好吃了！这椒麻鸭做得比我以前吃过的还香，麻辣味非常入味！”

说完，她又夹了一块铁锅炖大鹅。

鹅肉炖得酥烂，一抿就脱骨，汤汁的香味全渗进了肉里，鲜得她眼睛都眯了起来。

这味道，都快赶上她空间里变异肉做出来的菜了，不得不说国强叔没吹牛，这路泽的手艺是真的绝！

随后她又尝了一口小鸡炖蘑菇，蘑菇吸饱了鸡汤的鲜味，鸡肉也炖得入味，味道同样很不错。

她心里有数，这应该是国强叔的手艺，虽说比路泽的差了点，但也比她做的好吃。

几人这边正吃得热闹。

沈卫国和会计他们也已经回来了，身后还跟着公社的陈书记。

他们原本是想直接去沈国强家里的。

沈卫国想着这个点大家肯定在吃饭，又听自家媳妇说沈国强特意换了只鸭和鹅，估摸着都做成菜了。

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