魔爪文学

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“启峰!”苏曼迈着小碎步向他跑过去,看见他转身,手里捧着一束用报纸包住的花束,她清楚的看见里面姹紫嫣红,各种颜色的花朵,脚步一时顿住。

那束花太过招摇,在这古板陈旧,很多男人都不懂送花,不懂浪漫的年代格格不入。

虽然知道徐启峰是想讨她欢心,但在看见他拿着花要走过来的那一刻,苏曼赶紧跑了过去,一把夺过他手里的花,将花束塞进吉普车后座里,紧张的四处张望。

见没人看他们,这才把徐启峰推进驾驶室,让他开车。

徐启峰:

“你不喜欢这些花?”他在前面开着车问,声音有一丝丝委屈。

“挺喜欢的。”苏曼把花捧在手里,放在鼻翼间闻了闻花香,“但你不能这么明目张胆的送花给我,你不是说现在的局势越来越紧张?还好我今天下班的晚,钢厂工人基本都走光了,没人看见我们俩。要别人看见,又该批判我,说我撺掇着你搞小资情调,我到时候一张嘴到哪都说不清。”

徐启峰沉默半刻道:“是我考虑不周。”

苏曼捧着花,靠在车后座,舒缓的吐口气道:“你不用觉得委屈,我知道你想让我高兴,我很喜欢你送得花,都很漂亮。你下次想送花,把花插在家里就好。”

徐启峰低沉的心情好了些,转着方向盘,把他在中心街买花的事情跟苏曼说了下,又跟她讲,一会儿要多做些饭,隔壁老齐家孩子都要过来吃饭的事情。

苏曼认真听着,没有反对他让老齐家的孩子过来吃饭,听到他说组装了风扇,还买了凉席,她眼睛一下亮了起来,“也就是说,从今晚开始,我不用再热得睡不着了。”

徐启峰笑道:“不止,我还给你准备了其他惊喜。”

苏曼狐疑,“你准备了什么?”

大直男现在学得这么有浪漫细胞,又是买花,又是准备惊喜,她还真有点不习惯。

“你回去就知道了。”

两人回到家,苏曼一进院子就看见大柱几个孩子在前院的菜地里帮忙扯草、捉虫子,看见他俩进院子,齐刷刷地站起来,冲她露出天真的笑容喊:“苏婶婶好。”

这几个孩子这么懂礼貌,还过来帮忙干活,一点都不像是王翠花口中调皮捣蛋不听话的样子,苏曼走进院子笑道:“哎,你们好啊,怎么不去屋里坐着吹风扇,在地里忙活啥,读了一整天的书,不累啊。”

“婶婶,是我大哥说,我们不能白吃你们家的饭,要做些劳动来换饭吃,才能吃得心安。”大壮偷偷瞥了一眼他大哥的脸色说。

大柱没吭声,一张小脸写满:对,没错,我妈就是这样教我的,我们兄弟姐妹可不能白吃别人家的饭。

苏曼看着大柱几个孩子手里抓着各种带泥巴的杂草,小花、小蛋蛋两个手里还捏着几条蠕动的大青虫,她一面心疼几个孩子,一面对那蠕动的虫子无比恶寒。

忙道:“别做了,苏婶婶又不是外人,婶婶跟你们妈妈好着呢,她临走前让婶婶跟你们徐叔叔照看你们一二,你们肚子饿了,只管来婶婶这里吃饭,别再做这些事了,看得婶婶心里怪心疼的。”

徐启峰跟着进院道:“大柱,听你婶婶的,都去洗手吧,叔马上做饭。”

大柱问:“叔,我们今晚吃啥?”

中午他吃了徐叔烧得红烧肉意犹未尽,回到家里等弟妹放学回家,督促他们做作业的同时,忍不住炫耀了一番,把大壮几个弟妹给馋得,说啥都要来徐叔叔家里吃上一顿肉。

他那个时候有些后悔对弟妹说那些话,他知道这年头要吃顿肉多不容易,徐叔叔留他跟蛋蛋吃中午饭,是看他们中午没人管饭,好饭好菜的招待他,他转头就说出去,引得这么多弟妹不听他劝,要来徐叔叔家吃肉。

他一面后悔管不住自己的嘴,一面劝不住弟妹,只能厚着脸皮来徐叔叔家,让弟妹帮忙干活,才能吃饭。

弟妹一听徐叔叔答应晚上会做肉给他们吃,高兴的啥活儿都做,也不觉得苦,不觉得累,一个个乐呵呵的。

徐启峰把目光看向苏曼:“我中午做了红烧肉,给你留了点。下午后勤部的小方送了一些牛肉、羊肉过来,还有一只鸡,你看怎么做?”

苏曼想了想,问大柱:“你们兄弟几个能吃辣吗?”

“能!”大柱毫不犹豫地点头:“我娘是陕北人,她爱吃蒜和辣子,从小就锻炼我们吃,除了蛋蛋太小还吃不了外,我们都能吃辣。”

“那太好了。晚上我们煮火锅吃吧。”

“火锅是啥?”几个孩子好奇的问。

苏曼:

忘记火锅在这时候还没普及了。

“火锅就是放了一些辣椒花椒红油,吃起来有些麻麻辣辣的大乱煮。”她解释说:“把肉菜放进锅里煮熟后,加些蒜蓉葱花香菜香油之类的调料到碗里裹上这些料,可香可好吃了。”

孩子们听得直流口味,一窝蜂叫到:“我要吃,我要吃!”

苏曼笑着让他们把虫子踩死,然后去洗手,自己走进客厅里,把徐启峰送得花拆开,插进客厅架子上的空花瓶里,倒上一些水,转头开始忙活要煮火锅的食材。

在没有现代火锅料售卖的情况下,想吃火锅,得自己熬火锅底料。

考虑到齐家的孩子多,可能吃不了那么麻辣,而且火锅要边煮边吃才好吃,苏曼叫徐启峰拿上蜂窝煤炉到院子中间发起火,她拿一口小铁锅,把事先剁好焯过水的鸡肉,加些许葱姜蒜花椒粒进去,熬一锅清汤备用。

出了厨房,她拎上菜篮子,去地里拔了几根她自己种得,吃不赢的莴笋,摘几根脆嫩的黄瓜,一大把红彤彤的朝天椒,一些翠绿的空心菜,两颗被虫子咬得外叶有些像蜘蛛网的圆包菜,另外就是四季豆和豇豆。

孩子们洗干净手,看她摘完菜回来,一个个围上来,“苏婶婶,是要洗菜,削皮吗?”

苏曼点头,还没开口,几个孩子立马道:“我们帮你,我们在家就经常帮妈妈干活,什么活都做得很好!”

他们说着,从她手里接过篮子,分工明确,小的帮忙择菜洗菜,大的帮忙削皮切块,切片,就连苏曼放在厨房里有些蔫哒哒的土豆、白菜、莲藕拿出来,他们都能处理成她想要的样子。

苏曼望着在院子角落忙活的不亦乐乎的孩子们,有些羡慕的对徐启峰说:“王大姐家的孩子可真懂事听话啊,我跟他们一样大的时候,拿刀削黄瓜,一不注意削着手,血流一地,疼死了。你看看大柱跟大壮这俩小子,一个十三岁,一个十岁,两小子削得皮薄又快又好,还没削到手,可真是能干!也不知道王大姐平时怎么教他们的,他们挺乖的。”

“怎么,有想法?”徐启峰把她要备得食材中的红薯干宽粉,干香菇、干贝拿出来泡进热水里问。

“没有。”苏曼哪里不明白他的意思,斩钉绝铁道。

她往菜籽油、猪油混合烧热的油锅里,炒香一大勺子辣椒酱。

做火锅底料,汤底是关键,她把辣椒酱炒香后,加姜葱蒜、切段的干辣椒、花辣椒一同爆炒,然后加入熬好的鸡肉鸡汤进锅里,再放一些辣椒油,少许桂皮、香叶、白果、八角之类的香料进去增香,盖上锅盖慢慢熬煮。

鸡肉鸡汤她没放完,只放了一半,另起锅加些西红柿块、火腿片、泡发的香菇、干贝、干虾米、姜葱蒜进去,熬成一锅清汤,方便不太能吃辣的蛋蛋吃。

两口锅里散发出一股股浓郁的香味,引得人馋虫大动。

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