魔爪文学

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第84章 江家烟火气（第2页）

连带着菜市场里的品类也要远比之前住处来得丰富，连海虾都有。

江奶奶见到了，可不得赶紧买来给自家宝贝善善尝尝吗？

大虾不会做，就找买虾的摊主问过方法。

没想到这第一次上手，丝毫看不出生疏，反而老辣极了。

只需将锅烧热，下油，爆香姜片，倒入大虾快炒至变色，再加入料酒、生抽、白糖、少许番茄酱和一碗水，盖盖焖三分钟，便能开盖收汁、撒葱花。

另外江奶奶又用去年冬天自己腌的梅干菜，做了道梅菜扣肉。

当然还有必不可少的红烧肉，以及数道素菜……

厨房成了江奶奶一个人的战场。

打下手的顶多加个李秀兰。

其他人想要进来帮忙的，通通被赶了出去，说是碍事！

周怀慎还是第一次看到江奶奶大展厨艺，难得流露出惊讶。

江善笑眯眯地背着手，走到他旁边。

“怎么样？我奶奶厨艺不错吧。”

周怀慎果断点头。

“难怪会养出来你这样的厉害舌头。”

“那是！”

江善特别骄傲，

“我奶奶是野路子，没跟任何人学，全靠自己琢磨呢！”

当然，还有一部分原因是因为她啦。

她从小就

;对各种味道非常敏感，对难吃的东西更是哭闹着吃不下。

要是单纯的挑食就算了，关键是她能准确说出哪哪儿不好。

为了满足她的要求，江奶奶被迫不断精进厨艺。

这才有了今天这手出神入化的厨艺！

江善咂咂嘴，若有所思：

“总觉得我奶奶的手艺只留在家里可惜了，要是能开家饭店……”

“奶奶年纪大了，开饭店会很累。”

周怀慎委婉地劝说。

江善赶紧把他拉远了些。

“你这话可不能在我奶奶面前说，不然她要敲你脑壳！别看她整天拄着个拐杖，其实心里比谁都不服老呢！”

周怀慎想到江奶奶平时走路那风风火火的样子，偶尔还会嫌弃拐杖碍事，干脆把它拎起来走。

他忽然忍不住，轻笑出声。

江善：“你笑什么？”

周怀慎摇头：“没，就是觉得……挺有趣的。”

如果说之前对江家人，是因为对江善的爱屋及乌。

那么现在，他开始清晰地看到江家的每个人。

这是一种很独特的感受，更是和他从小所生长的环境截然不同——

周家是高门大宅、家学渊源。

可是森严的高门也带来了各种冰冷、井然有序的规矩。

就像一台精密运转的机器，连内部矛盾都是冷静的、克制的。

但江家就不同了，他们是鲜活的、充满生命力的，连偶尔闹矛盾都充满烟火气。

也让周怀慎看到了家庭的另一面。

“忽然发现，我用大道理教训怀瑾，自己也未必认得清楚……”

“啊？你说什么？”

周怀慎笑了。

“没什么，自言自语而已。”

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