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莉莉和米安齐齐抬头眨巴着眼睛,嘴里还嚼着面包,脸上还洋溢着吃到美味食物的快乐。
“我洗干净了。”奥斯汀从水盆里跳出来,重新变回了人形。
烤面包并不像做糖浆那样费人,将面团送进烤炉或者壁炉里就不用再管它们,所以西维能腾出手来做些别的事。
“你们很有眼光。”奥斯汀也赞同起来。
烤炉和壁炉都已经预热过,一批批面团送进去,烤面包的香气从农场的烟囱里飘出来风一吹就跑得很远很远。
“将你的头发擦干,然后洗干净我的锅和勺子,洗五遍。”西维扔过来一条毛巾,将他还在滴水的头发盖住,“以后不准舔我的锅,知道吗。”
西维将他的翅膀拎起来,银色的小龙就像不会动的小玩具,就这么任他摆弄。
西维跟着老比利的脚步进到屋子里,老比利的大孙女正踩着纺车将一片片羊毛搓成线。
“嗯嗯。”奥斯汀连忙点头,西维说的什么先不管,先同意了再说。
菜园里的苹果树上已经挂了一堆小苹果,不需要再等多久,就会迎来苹果丰收。
“煮羊毛是可以的,但是我们不会纺毛线。”西维变得犹豫起来。
西维持续不断地筛着面粉,他从来没有试过一次性和这么多面,也有点把握不准分量。
贝利村的村民们几乎都快要忘记掉有过这个承诺了,对于这份意外的惊喜礼物都很不好意思。
今天要和很多面团,还要烤很多面包,所以他决定明天再将这份礼物送出去。
他还顺手拿了块香皂放在旁边,奥斯汀可以给自己打点泡泡。
面团的发酵持续到午觉过后,膨胀开来的面团比没发酵之前大了两倍,西维将面团分割开,然后揪这着小块小块的面团,将它们整得有巴掌大小。
西维将所有的石榴糖浆都装进罐子里,扭紧盖子,留下两瓶放进橱柜,剩下的全都塞进储藏室里,这是防止龙偷吃掉全部的必要手段。
“你们的面包是真的不错,面团发得很好,而且很舍得用面粉。”老比利看着白面包芯说。
在这之前他特地问过威廉村长村子里有多少人,面包烤多了不怕,少了那可就有点尴尬了。
对于奥斯汀来说,这可是相当严厉的惩罚了。
所有果脯的制作流程都差不多,西维以前就做过桃子脯,所以很熟练地将用砂糖腌渍过的李子肉挂进了壁炉里。
将干面粉揉到湿面糊里,面团逐渐成型,四处散开的面絮都揉成一团湿润的面团,斑驳的表面也逐渐被揉得光滑。
他去外面的水井打水,趁着这个好机会,奥斯汀飞回锅里对着糖浆大舔特舔。
“早上好,我给你们带了些面包来,烧荒的时候我给大家承诺过要请大家吃面包。”西维扬了扬手上的篮子,“怎么会在这个时候剪羊毛,不怕它们冬天会冻到吗。”
西维一口气和了5个大面团,全部都搁在餐桌上发酵,然后拖着累坏了的身体到花园里的摇椅上去摇摇晃晃。
只是摇动井轱辘打上来一桶水的功夫,西维再转身,小龙又飞了上来蹲在汤锅边缘,看起来仿佛没有做过坏事。
面粉变成面糊的这个过程很粘手,西维张开五指,面糊们就如同薄蹼般粘连在他的指缝之间,得用更多的干面粉才能将它们搓下来。
奥斯汀可一句话都不敢说。
“我有特地筛过几遍面粉。”西维说,“羊毛可以卖我们一些吗,虽然还有好几个月才到冬天,但是我想给自己打些羊毛衫。”
“我记得你们的承诺,你是个很诚信的人。”老比利笑着接过篮子里的面包,“所以我也应该给你点奖励,来尝尝我们亲手做的羊奶酪吧,味道好极了。”
“剩下的李子用来做果脯怎么样,做出的李子脯可以用来做李子馅饼和夹心山核桃蛋糕。”西维兴致勃勃地提议说。
“嘿,早上好。”老比利的大孙女停下了手上的活,跟他们打了声招呼。
第二天稍晚一点的时间起床,吃过抹了果酱的面包片以后,奥斯汀和西维就挨家挨户地去送面包。
“你再到磨坊去一趟吧,拿上8袋麦子,储藏室里面的石榴糖浆也拿上一罐,帮我和杰玛阿姨说谢谢她的提醒。”西维算了算,让奥斯汀暂时先带着那么多麦子过去。
“那可不会。”老比利的儿媳说,“我们得让羊身上透透气,秋季正是适合修剪的时候,它们会长出新毛来抵御寒冬的。”
面包被拿走以后,一大块羊奶酪被塞了进来。
但他假装没听见,开始给这一整锅糖浆来装罐。
西维除了听见锅里的咕嘟声和柴火燃烧的琵琶声,还听见来自头顶上吞口水的咕咚声。
这一团面粉就推到一旁去发酵。
有些事情还是少知道为妙。
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