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张涛抚摸着鼓胀的肚皮,咂咂嘴问:“有茶吗?”
吴铭笑起来:“我正要和你商量这事。我想进一批茶叶,你有没有熟识的茶商,给我牵个线呗。”
“你这是要改开杂货店?”张涛有点绷不住,“早餐还没卖明白呢,又惦记上茶水的买卖了。要我说,凭你的手艺,把本职工作做好了比什么都强。”
“你想多了,我只是备点货而已,省得以后来了贵客,连包像样茶叶都拿不出来。”
这不完全是真话。
实际上,吴铭此举针对的是宋朝的市场。
宋朝饮茶之风盛行,远超现代,用王安石的话说便是:“茶之为民用,等于米、盐,不可一日以无。”
商家自然要想方设法投消费者所好,不仅茶坊有斗茶、点茶的服务,就连路边不知名的小店,只要店里来了客人,也得先上一壶茶招呼着,这已是业内不成文的规矩。
北宋的茶只有四川、广南等少数地区实行通商制,允许民间自由买卖,其余地区皆实行官榷制,由朝廷垄断,统一采销。
官方给茶叶定了上百个品级,总的来说,属福建茶的档次最高,东南茶次之,川茶最贱。
小店里免费赠送的茶水通常是最廉价的川茶,味道和今天的苦荞茶、大麦茶近似,确实不怎么好喝,也不值什么钱。
至于北宋的高档茶,须由专业的茶博士点茶,一碗能卖千钱,倘若茶博士是一位美人,价钱还得翻个倍,利润远比粥高。
吴铭开的是饭店,自然不能和茶坊比,但茶叶尤其是高品质的茶叶,他可以不卖,但不能没有。
正如他说的那样,像大小苏这样的贵客,今后肯定还会遇到,不能总拿王老吉招待吧?
所以这话也不完全
;是假话。
“行吧,你是老板你说了算。”
张涛显然不以为然,只是碍于身份,没有指手画脚的立场。
他摸出手机,将茶商的个人名片发给吴铭。
“推给你了。老王我认识他得有三四年了,他的茶叶可能比别家的贵点,但品质有保障,这一点你可以放心。你加他私聊吧,就说是我介绍的。”
“妥!”
吴铭登上微信,给昵称为“茶叶王”的用户发去好友申请。
张涛给自己倒了杯水,发现挂在墙上的“盖饭大全”已经被替换成新的菜单,好奇询问:“什么时候正式营业?”
“明天。”
“不搞开业活动吗?”
吴铭摇摇头,自信道:“就我这定价,搞不搞开业活动没啥区别。愿者上钩吧,只要客人敢来,我就能把他留下。”
张涛走后,吴铭又跑了一趟复印店,回店里将打印出来的A4纸贴在厨房门口显眼的位置:后厨重地,闲人免进。
这时,茶叶王的好友申请通过。
吴铭也不废话,径直报出张涛的名号,说明来意。
他以为茶叶王会约个时间地面见面,结果对方跟个淘宝客服似的,发来一系列茶叶品牌及相关介绍,然后让他到网店上下单,并承诺现在下单次日上午送达。
当然,张总的名号还是有点卵用的,好歹换来个八折优惠。
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