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三个小子也蹦跳跟着宋老汉而去。
宋老汉来到堂屋后,将空水缸搬开,露出一个大洞。如今粮食都已经全部藏在了地窖里,安全又省事。
几个孩子都没有见过地窖,新奇跟着宋老汉下去了。
地窖挖得不深,由于时间紧迫,只是在地窖里涂了一些陶土,陶土干了之后可以隔绝泥土里的湿气。
为了防止粮食变潮,还搭了几个木头架子,一摞摞的粮食袋子就堆在架子上,没有直接与地面和墙面接触。
地窖不算大,但也塞满了粮食。
米面粮油一应俱全,一吊吊腊肉、熏鱼挂在壁上,墙角处摆着几个大罐子,宋明玉想起应该是林老婆子做的焖罐子肉。
还有一个小袋子,是专门装的猪油渣。
各种各样的山货都堆在里头,还有一些风干了的鸡鸭肉,野果子,金银花茶。
还有一个大缸子,里头浸着一只只新鲜的野山鸡和野兔子,也不知道是林老婆子如何保鲜的。
宋知江三个小子看到有这么多好吃的,纷纷高兴道,“哇,有好多好吃的。”
说着,都奔向自己想吃的野果子、大鸡腿、大鱼的方向去。
宋老汉笑呵呵看着几个娃子,见几人还想往大缸的地方去,连忙将人给拎了回来,“你们的甜嘴在那边,这种大缸掉进去可难以出来,不准靠近。”
宋明玉新奇看着地窖,发现还有一些香料和简单的调味品,想来应该是前些日子柳雪梅捣腾出来的。
宋明玉突然有个新奇的想法,她抱住宋老汉的大腿道:
“爹爹,我还记得孙夫子的那本书上记录着,邻国的人冬天会在屋里烤火吃烧烤,可香可香了。”
三个小子一听这话,好奇凑过来,“烧烤?这是什么,好吃吗?”
宋明玉狠狠点头,“好吃!”
她指向那一堆调味料,“将竹签削成细状,再将吃食等串起来,架在炭火上面烘烤熟,再抹上蘸料,这样出来真的是顶顶的美味。”
三个小子齐齐咽下口水,满脸都是新奇,“吃烧烤,爷爷,咱们就吃烧烤吧。”
宋老汉听宋明玉这一描述,也有些馋,笑呵呵抱起宋明玉,“我们家囡囡就是聪明,小脑瓜子能记住这么多东西。”
他大手一挥道:“成,今晚就吃烧烤!”
三个小子兴奋起来:“好耶!吃烧烤!”
宋明玉也跟着笑,指挥着三个小子去将能用作烧烤的东西各拿一些。
“蘑菇好吃,炭烤蘑菇可美味了。”
“还有五花肉,爹爹你帮忙将五花肉切成小块吧,这样串起来方便。”
“猪肉和鸡肉烧烤也好吃,就拿一点点,还有腊肉腊肠也好吃。”
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