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手机上是老顾客在群里发来的消息。
群似乎是昨天晚上徐凯拉的,他还把之前来了好几次的几个顾客都拉进来了。
也不知道他是什么时候认识的那些顾客。
群里发了很多的陌生截图。
是一个淞南市美食协会软件上关于有关自己店铺的一些广场上的评价。
群里徐凯还在义愤填膺。
徐凯:他们懂个屁!气死我了!我跟他们对线,他们回我一句“有钱一起挣”,是不是有病?
菜菜:据说美食协会的副会长想把小老板的店在他个人的推荐栏里列为不喜欢。
徐凯:为啥?就因为跟他的理念不合?还是因为评分?那个副会长不是姜明珠的爷爷吗?姜明珠不是来咱们小老板店里吃过饭吗?
菜菜:估计是觉得小老板收买了料理系的学生……姜永华这人很讨厌这种商家恶意竞争行为,应该是误会吧。
反正他也只是把小老板的店放在自己推荐栏里不喜欢的列表里,随便他吧。
没过几分钟。
菜菜就发了个截图。
菜菜:图已经列了。
“好家伙……”
许舟在看到菜菜截下来的图的时候,赫然看到自己的餐厅已经挂在了姜永华个人喜好页面上的不推荐餐厅列表里。
而他个人页面的收藏数很高,足足有几万人收藏。
一部分是淞南市本地人。
一部分是外地来淞南市旅游的游客,为了方便才下载了这个美食协会淞南分会的app。
在淞南市美食分会的app里,只要是淞南市本地的美食协会成员,几乎都有个人的页面。
不仅会分享一些厨师心得,还会有个人推荐的餐厅和不推荐的餐厅,以及经验和各种课程。
在一定的程度上会引导外地的游客。
“有点意思啊。”
许舟把嘴里的漱口水吐出来,饶有兴致的把美食协会的app都下载到了手机上。
“这就是美食发达的平行世界吗?看来大家真的很有钱…”
“这个世界厨师地位竟
;然这么高。”
“连每个城市都有自己的美食分会app,关键下载的人还不少。”
在之前,许舟完全没有想到。
他点了一下不推荐底下挂在第一个的自己店铺的名字,就看到了姜永华写下的一串评语。
不推荐原因:
勃艮第黑皮诺红酒和顶级牛肉用来做一道菜,或许的确很有噱头,可这家店里没有一道能彰显厨师功力的简餐。
一个好的厨师开的店铺不应该只钻营如何引流营销打广告上,也不应该店里只有用昂贵珍惜食材堆砌的噱头菜。
如何能把只需花几百几十的简餐做得更好吃,提升民众的幸福感,才是我们厨师更应该追寻的方向。
在这个餐厅的菜单里,我只看到了傲慢,傲慢的厨师无法沉淀下来,也无法做出民众想要的简餐。
“傲慢?”
“打广告?我什么时候打广告了?”
许舟无语的随手点了个赞。
然后把这个软件上自己的账号给认证成了:一舟居酒屋老板许舟。
认证完了之后,目光才放到了那边已经处于可学习状态的速食汉堡肉套餐。
简餐?
这不就来了吗!
…
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