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“……”池御放下手里的牛奶杯,“路上小心。”
早班公交车上人不多,大多是些早起锻炼的老人或赶着去上班的牛马。
俞临找了个靠窗的位置坐下,看着窗外渐渐苏醒的城市街道。
她没怎么坐过公交车,感觉还挺新奇。大约一个小时的车程后,她在城西开发区那一站下了车。
按照胡老师发来的定位和提示,俞临很快找到那家烘焙公司的体验工坊。
那是一栋独立的建筑,比“池记”大了不知多少倍,门口挂着公司的logo和名称,玻璃幕墙在晨光下反射着冷冽的光,看久了还有些晃眼。
时间是九点,离正式上班还有一个小时。
俞临没有乱走,就在门口指定的访客休息区安静地等着。
九点半,她按照胡老师给的号码联系了负责人。
一位穿着公司制服的主管出来接她,这位主管姓李,看起来四十岁左右,表情严肃,和胡老师长的很像。
她听了俞临简短的自我介绍,上下打量了俞临几眼,没多废话:“跟我进来吧,换鞋套,戴帽子。”
等俞临收拾好后,李主管带着她走上二楼,边走边问:“俞临是吧?你之前主要在哪种环境做过?”
“‘池记’,一家定制蛋糕店。”俞临回答。
“小店啊,”李主管点点头,“我们这里流程更标准化,批量也大。你先跟我进来,做个简单的测试看看。”
她将俞临带进一个相对独立的小操作间,指着一旁已经准备好的材料和工具:
“这里有一批曲奇面糊,需要挤花成型。要求大小和花纹均匀,间距一致。给你二十分钟,能做多少做多少,我看看你的基本功和速度。”
这对俞临来说简直不要太简单,她洗干净手,系上旁边准备好的围裙。
走到操作台边,检查了一下面糊的状态,确认软硬适中,保证成型,就拿起裱花袋,选择合适的裱花嘴,拿起一个试了试手感。然后,她低下头,开始工作。
手腕稳定,下压力度均匀,挤出的奶油花纹流畅,一个接一个落在烤盘上,间距几乎用肉眼难以分辨出差异。
她的动作平稳,没有停顿和修正,二十分钟到,她面前的两个烤盘上已经整齐排列了近百个近乎一模一样的曲奇胚。
李主管一直在旁边看着,等俞临完成,她低头检查了一下色泽和形状,点点头。
“基本功很扎实。”李主管赞赏的看向她:“手法规范,成品稳定。老胡推荐得没错。”
她带着俞临走到一间更大的操作间,里面有十几个和穿着和俞临身上围裙一样的员工。
李主管说:“你可以先留下来试试,一天的工资是八十块钱,日结。主要协助二区的常规产品制作和一些新品测试的准备,具体注意事项和规范流程,一会儿让那边的组长带你熟悉。”
“谢谢李主管。”俞临心里松了口气。
上午,俞临跟着组长的指示,做了一些简单的协助工作。
到了中午,员工有两个小时的休息时间。公司里有免费的员工食堂,俞临打了份简单的炒菜,找到角落的位置坐下。
然后拿出手机,先给池御发了条微信:
【姐姐,这边挺顺利,负责人让我先留下来试试。】
池御那边很快回复:【嗯。中午吃的什么?】
俞临拍了张饭的照片发过去。
姐姐:【这么点,能吃饱吗?】
俞临:【可以的。】
俞临回复完,池御就没再发新的消息过来了。
她不知道在池御心里自己的饭量究竟有多大,但是池御这样的关心,俞临还挺喜欢。
正想着,小敏的消息也跳了出来。
【俞临俞临!兼职怎么样!活累不累?有没有人欺负你?】
俞临:【挺好的,不累,没人欺负我。】
敏而好学:【那就好~】
敏而好学:【可爱jpg】
敏而好学:【对了,兼职是不是超——级——无——聊——】
俞临:【还好,不无聊,能学新东西。】
敏而好学:【后生可畏】
敏而好学:【大拇指jpg】
俞临笑了笑,没再回复什么。
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