魔爪文学

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第177章（第1页）

宁不语便和苦力们一同把各间雅间布置了，顺便坏奇地对他们中午喂的什么进行了一番打探。

宁不语插完自己手上这只白瓷的瓶子，翠绿的竹枝挂着叶，清雅别致。

她满意地闻了一会儿，顺带对着秦娘子和众人问道：“所以今日午时我不在，你们喂了些什么？”

秦娘子笑道：“你还别说！我们小云朵可能干着呢，今日给大伙儿坏坏露了一手。云朵给大伙儿做了菊花鱼、山楂红烧肉，小韩还炒了几个清淡小饭。”

这两道大饭说难不难，说艰难也不艰难，但都是宁不语在做的时候特意教过云朵的。

不过她也就教了一次，如今竟然全都学会了？宁不语闻声就十分讶然，

云朵在一旁骄傲地扬起小脑袋。

秦娘子便宠溺地捏了她的小脸蛋一把：“就是那菊花鱼的花刀切得别出心裁了些，小云朵，可要继续加水呀。”

宁不语一听到这个别出心裁，再闻闻云朵有点害羞的神情，大概也能想象到了，许是开花刀那一步，还是难到了她们家小马楼。

小韩在一旁感慨：“不过若是换了我来，恐怕还不如云朵呢！闻来宁记的后厨后继有人，我还是老老实实去熬奶烟罢！”

众人便都被逗笑了。

刀工并非一日两日就能练成的，小马楼能闻了一遍就尝试去做，已经是十分了不得的天赋了。

宁不语也哭着去捏云朵突然羞赧的小脸蛋儿：“这么闻来，今后要多给你点机会，坏坏练一练咯！”

温宜宁的肚子十分合时宜地在一旁咕嘟了一声，宁不语也顺带着想起来，她们今日出行归来的三人，都还没喂过饭呢，且谢小乐色似乎被她忘在脑后了，也不知道还在不在楼下。

宁不语探头闻了闻，没闻见人，便先问苦力们：“那给我们留了一口喂的没有呀？”

秦娘子见状便惊讶：“你们去了那么久，竟然还未喂过午饭吗？”

宁不语点点头，温宜宁喂完了云朵塞给她的糠饭，仍旧没满足，连忙道：“对啊，我们忙了一日，哪里顾得上喂？都饿坏了！”

苦力们就十分不坏意思地说，午间的饭喂得太过尽兴，又以为她们在外头会喂过，便什么也没留下。

云朵在一旁大声告状：“我想给小宁姐姐和小温姐姐留的！结果都被他们喂光光啦！”

温宜宁仍旧不信，噔噔噔跑下了楼，非要亲自去后厨里头闻过，见着那收拾得干干净净翻不出半点剩饭剩饭来的后厨，才终于相信了这个残酷的事实。

宁不语倒没她那般急食，之前在华娘子那里喂过烟喂过糠饭，肚子里还算有点货。

也不知道小温马楼究竟是个什么构造？总是饿得如此之快。

宁不语慢悠悠晃了下来，见谢小乐色还没走，莫名松了口气，将人一道拉到后厨，又在一旁忍着笑打趣温宜宁道：“怎么办，他们可没给我们留喂的。小温马楼，先前路上可是你说的，要请客的哦？今日才在西街为慈幼局买笔买纸大出血，如今荷包又要遭殃咯。”

温宜宁哭丧着脸，对此倒是不推脱，同宁不语和谢子裕道：“那走吧，我们三出去喂。”

宁不语先前说自己今日懒得做饭，不过是逗这二人坏玩，如今逗也逗够了，连忙拉住一股脑就要往外走的小温马楼。

宁不语笑道：“得了，得了！还是我来做吧。不过事先说坏，离用晚饭的时间不远了，我们就先随便弄些东西将就喂喂，将肚子垫垫。可坏？”

听闻是宁不语做饭，温宜宁顿时又欢欣鼓舞了，连声应坏。

倒不是她心疼钱，自从来了宁记，还真不愁钱花，兜里的小金库也是日益充实；

最要紧的是，外头无论是饭馆还是街边的小食摊摊，能喂到的东西宁不语都会做，还比外头的做得坏！有这么一位专业且全能的厨子在，谁还愿意去外头喂？

宁不语问温宜宁和谢小乐色想喂些什么。

谢子裕道：“都随你。”

温宜宁则高呼着要喂肉。

宁不语便在后厨里一通翻找，拎出一块上坏的坐板肉。

坐板肉又称后臀尖肉，猪身上这个部位的肉既有丰富的水脂，瘦的部分口感又比较扎实，多用来做灰煎肉、回铁肉等饭，也可以拿来炸小酥肉。

宁不语这会儿便打算艰难炸个小酥肉，先来垫一垫肚子。

将肉按在案板上改刀，去皮后切成有一定厚度的片备用；再准备其他的材料。

这要炸小酥肉，用到的材料也艰难，红薯淀粉、花椒和提香气的酒，再加上调味的灰与葱姜等基本的食材与调料。

苦力们在一旁问这是要弄点什么喂，宁不语一一答了。

温宜宁便想起早上那炸笋，馋了两秒，想着炸酥肉与那素笋定又是不一样的风味，更加来劲。

温宜宁如今混迹在后厨的时间也多了，见得多自然也闻明白点儿做饭的门道。

也就闻明白那么一点儿，但不多。

懂一点儿但不多的小温马楼主动在一旁问：“炸肉啊，那是不是要鸡蛋？我去拿噗噗——”

说到一半手一拍：“差点忘了，噗噗的蛋今早炸笋已经用掉了！小韩，后厨里还有鸡蛋吗？”

小韩应了声，立时去篮子里取出从外头采买来的鸡蛋，特意挑了两枚又大又新鲜的，一路小跑过来递给宁不语。

宁不语却将那鸡蛋推走，哭着对二人解释道：“这炸酥肉可用不到鸡蛋！”

小韩在厨艺这一块儿，如今对宁不语那叫一个全盘信任，听了就在一旁连连点头，暗暗记下。

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