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姜芝甚至听到了裴烨小声的轻呼了一口气,显然是排队人数明显没有他想象中?那么多。
姜芝心?里倒是有些小惊奇。
她也总算见到了那个老李头的真面目,是一个看上去三四十来岁的中?年男子,一边跟前头顾客嬉笑道,一边如鱼得水的在那吊炉里取着烤鸭。
姜芝一边排着队,一边却没有像其?他人一样?无所事事,她在默默地取着生意经……
比如,肉食市场这一方面,似乎远比她想的还要大!
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作者有话说:冒烤鸭,我的最爱!
大家吃过没?
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川冒烤鸭
等到众人挨个拎着烤鸭准备往回走的时候,姜芝才跟众人说了打算。
她让众人先?把烤鸭放在?家里,她准备拿刚才买的烤鸭给几人做顿好吃的!
几人一听姜芝这么说,就?算再不懂的人也知道:姜老板又打算带他们?吃好吃的了!
一群人的眼睛那叫一个亮晶晶!
姜芝的任务也分工的极其明确:游义担负了剩余几人买下的烤鸭送回家的任务,而剩余两位也被姜芝安排任务,上街去买东西了!
一到家,姜芝就?开?始忙活起来了。
先?拿出今天刚到货的那半扇猪的猪骨,姜芝稍微扫了两眼,又拿把尖刀把上头肉剃了干净后?,便拿流水冲了冲,然后?便放到大?锅里,加上四五朵洗好的干蘑菇,准备开?始炖高汤了。
一旁的颜墨虽然不知道姜芝打算怎么做,但是她向来擅长做一个好的帮厨,便侯在?一旁帮忙洗菜洗锅,只能说甚得姜芝的心意!
高汤在?火上炖上了,那么剩下的就?是准备上卤料了。
家里已有?的姜芝已经开?始处理了:
干花椒轻轻用小刀一划拉,把里头粒轻轻刮了下来。然后?又拿着菜刀把它切成了手指节长短的小节。
姜芝又掰了一块大?小适宜的生姜,在?流水下把上面粘的泥土洗干净后?,又斜着切成了长片。
还有?那大?葱切段留下葱白,干茱萸用温水泡软,大?蒜剁成蒜末……
姜芝对于?这些东西都处理得有?些顺手了起来,不一会,摆调料的盘子上边已经被姜芝堆了个满满当?当?。
这会儿功夫,买东西的俩人也回来了。
大?步跑进来的顾元拎着的正是一篮子的红薯粉条。紧随其后?的裴烨则拎着一小瓶的醋。
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