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霍平蹲下身,捡起一段被遗弃的、细如手指的葛根须,放在鼻尖闻了闻,那淡淡的土腥气和淀粉质的气息萦绕。
莫道君行早,更有早行人。
既然早在春秋战国时期,就有写采葛的诗,那么这个东西能吃,也就不是秘密。
古人的智慧并不比今人低,霍平所依仗的经验,不也是一代代古人创新积累下来的么。
刘狗奴见状,在旁边说道:“原来庄主是要找葛根,想必周围村民在入冬前,已经上山采集过了。但是在一些地方,多多少少还有剩下来的,只是进入山中深处,风险就大了。”
说到这里,刘狗奴不由想到昨天听到霍平所说的世外桃源,他咬牙道:“我可率领精壮,去山中一试。”
霍平已经拍了拍手站了起来:“你这个做法不划来,真要去深山,只为了葛根属于冒险了。等到打猎工具完善了,你们自然能够派上用场。”
提到打猎工具,刘狗奴也是心中一松。
他是见过霍平给那些匠人描述过那些工具,如果工具能够用上的话,他们就能稳定从山上获取猎物。
到时候无论是吃还是作为货物,对农庄来说都是不小的收入。
与之相比,现在去深山舍命找葛根,确实不划算。
霍平不断搜索着前世记忆,他不相信这么大的山林,难道还能没有能吃的东西。
他的目光扫过光秃秃的灌木丛,掠过被冻得硬挺的野草,最终,定格在了山坡更高处那片在寒风中挺立的、枝丫光秃的栎树林上。
此时已非秋季,树上自然不见累累橡实。
地上覆盖着厚厚的落叶,早已腐烂发黑,与冻土融为一体。
见霍平久久凝望着那片无用的树林,刘狗奴等人心中更是茫然。
刘狗奴哑声道:“庄主,这树林应是无物可食了,连那苦涩的槠实,也早已落地烂掉了……”
霍平却没有回答。
他迈开步子,径直走向栎树林。
;到了之后蹲下身,并非去看那些光秃的树干,而是仔细地观察着树下的地面。
他拨开表层的湿腐叶,用一根削尖的木棍往下探了探。
突然,木棍触碰到了一些硬物。
“找到了。”
霍平扒开之后,找到了大量棕褐色的橡子。
现在早已过了橡子成熟的时候,不过因为冬季到来,让这些橡子反而得以保存下来了。
看到霍平挖出了橡子,刘狗奴等人脸色一变。
众人面面相觑,这分明是连野兽都不屑再食的、半腐烂的“苦槠子”。
就算有些保存好的,但是橡子苦涩异常,平民眼中这也是猪食一般的存在。
其实橡子作为食物,在先秦两汉的文献中多有记载,但总是与贫困、饥荒紧密相连。
但是橡子味苦、涩口,如果过多服用会引起腹胀、便秘甚至中毒症状。
刘狗奴不免劝道:“庄主慎重啊,此等发芽槠实,乃是‘败气’之物,食之伤人脾胃,甚至腹胀如鼓,危及性命。即便是在荒年,也只有快饿死的人才去碰它,且多是九死一生。”
霍平却笑了:“正因为如此,才能留下如此众多的橡子给我们。这东西我能处理,不仅让它们能吃,甚至我还要靠它成为我们的立身之基。”
看到霍平如此肯定,众人见状也只能赶忙收集。
“尽量收集完好的,但凡发黑或者长霉的,通通扔掉。”
霍平指挥他们动手,同时他看看时间,寻找蕨根的应该也快来消息了吧。
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