魔爪文学

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第74章 铁板菜 照例是四菜一汤配大米饭菜（第1页）

第74章铁板菜照例是四菜一汤，配大米饭。菜……

照例是四菜一汤，配大米饭。菜是爆汁铁板牛柳丶铁板腊肉花菜丶铁板鳝鱼丶铁板茄子。

她用的是小铁板，做菜时，需要将原料加工成型，经过油滑丶水煮丶油爆丶油炸等程序後，放入事先加热的小铁板中，然後将调好的料汁浇进去，汤汁遇到滚烫的铁板，会发出“滋滋”的响声，并滚出袅袅白烟，白茫茫，香气四溢，雾飘飘，热气腾腾，别提多带劲了！

她馋铁板菜馋了许久，李纪的铁板一送来，她就迫不及待地做了几回，馋得小甜日日来她家蹭饭呢。

围着滋滋冒油，散发香气的铁板菜一坐，姊妹三人俱是十分激动，乔樱攥着筷子道：“真好！咱们到镇上住上大房子啦！又在新家的新厨房里吃到了姐姐做的香喷喷的菜。我实在太开心了，我好爱姐姐！好爱咱们的新家！”

乔松仰头望着乔檀，同样感谢她：“姐，你辛苦了！我一定努力读书，不辜负姐姐的付出与期望！”

“好！好！小樱小松最乖巧了，嘴巴也越来越甜，说得姐姐晕晕乎乎的！”乔檀调笑他们两个一句，催促，“快来尝尝姐姐做的饭！这可是咱们在新家的第一顿！”

乔樱乔松应下，双双把筷子伸向自己想吃的菜肴里。

乔樱吃的是铁板鳝鱼，鳝鱼是乔檀从街市上买回来的，鲜美非常，经过乔檀的巧手烹制，味道格外的香嫩。她吃了一大块鳝鱼，咽下细嫩的鱼肉，又细细地品尝了香味，这才大声夸赞：“好吃！这鱼太嫩了，滑溜溜的，特别香！”

正在吃爆汁铁板牛柳的乔松呵了呵嘴里的热气，连连点头道：“牛肉也好吃，微微有一点嚼劲，但是一点也不老！裹着料汁吃，香喷喷的！”

“没错，香喷喷的！”乔樱又夹了些铁板腊肉菜花，眼前一亮，“哇，这菜花也好吃！太入味了太入味了！姐，我发现铁板做出来的菜，格外好吃！”

“对对，我也想说。”乔松道。

乔檀夹了片腊肉。腊肉是她在麓平村制的，过年吃了一些，如今还剩着四五块，吃完就没了。

腊肉透明发亮，黄里透红，味道醇香，肥的部分不腻口，瘦的地方不塞牙。炒着吃炖着吃都好吃，用铁板一炒，味道爆香。

乔檀一连吃了两片腊肉，又尝了尝表皮微焦，内柔软糯的铁板茄子，忍不住自夸了一番，“这四道菜一道比一道好吃呀。用铁板烧制的味道确实更浓郁一些，很下饭！”

“太下饭了！”正用铁板茄子的酱香浓稠的汤汁来拌饭的乔松道，“我要是不考取个功名回来，都对不住姐姐日日做的美味饭菜！”

“我要跟着姐姐好好学厨艺！”乔樱道，“这世上就没有比我姐姐做饭还好吃的人！我有姐姐做师父，将来也能做出可口美味的菜肴！”

“哈哈，小樱夸得姐姐心花怒放！来，快吃！吃完了咱们出去转转，看看有没有要买的东西！”乔檀给乔樱乔松各夹了一些菜，三人有说有笑，大快朵颐。

从小院厨房内散发出的香气引得左右邻居频频出来观望。

更有嘴馋的小孩站在乔檀家门外，猜测着这座坐落于巷子正中的小院里搬来了什麽人，做了什麽饭，怎麽就这麽香！香的人口水直流，腿都打颤颤。他们越闻越馋，越馋越想吃，越想吃越吃不到，急得抓耳挠腮，最後被各自家长骂骂咧咧抓回去，关上门，不许他们再出来。

长长的巷弄重归安宁，默默站在乔檀家墙头的亓宴吹着春日的暖风，带着他的副将王晖品味暖风携带来的，铁板菜的味道。

王晖早就被馋得六神无主，见喧闹的孩童纷纷散去，忍不住出声：“将军，咱们不进去坐坐？”

就这麽守着，闻着，是自虐吗？

抄手环胸的亓宴乜眼看他，“你又馋了？”

王辉狠狠咽下一口口水，否认，“不是属下馋了，是属下实在心疼将军。”

“心疼我什麽？”

王晖“嗐”了一声，“心疼将军做好事不留姓名呗！”他看了看旁边高高大大，修葺的整整齐齐的墙面，嘟囔，“将军一听说小檀姑娘的弟弟考中了童试，张罗着要搬到镇上来，就替他们提前买好了院子。又怕被小檀姑娘发现，不肯领情，巴巴地让那牙人配合着演了场戏，收了人家二百文租子，唉，如此尽心尽力，考虑周旋，真是令人听者伤心闻者流泪，要是老太君知道了，只不定感动成什麽样呢！”

“感动？”亓宴挑眉，“老太君为何会感动？”

“感动将军开窍了呗！”王晖不怕死的道，“老太君不是总担心将军不会追求姑娘吗？”

亓宴没有一丝丝犹豫，照着王晖的屁股便来了一脚。

王晖哼哼啊啊地叫着，假装被踢得很重，实则活蹦乱跳，“将军，咱们真的不进去吗？元宵节一别，都有三个月没见过啦，别说你了，我都很想念小檀姑娘。嘿嘿嘿，小檀姑娘应该也很想将军！”

“你少说些胡话吧。”亓宴放下双臂，决定不去打扰乔檀，“他们姊妹三人正开心着，你我外人进去做什麽？走了，军营还有事！”

说完拽了把王晖的胳膊，头也不回地离开了琼花巷。

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