魔爪文学

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17第十七章 桂花糕五（第1页）

其他种类的糕点如蔓越莓糕点，仔细尝后她觉得多了一层蔓越莓酱，没什么区别，不过这是个好点子，拿起笔也记在自己的小本本上，以后可以多开发几个口味。

剩下的三家店味道各有千秋。现在的年月，能开起来还有好口碑的糕点店都有两把刷子，要么口感独特、要么味道新奇、或者价格便宜，江皖把他们的优点和缺点都记录在表格上，准备参考着一步一步改造自己的桂花糕。

两人尝完味道后就开始解决这一大桌子糕点，虽然每种只买了一点，但架不住种类太多，吃到最后江皖已经尝不出味道了，机械的往嘴里塞，张芳芳平时爱吃这类食物，她吃的比较快，江皖硬撑着咽下嘴里的糕点，可怜巴巴的对张芳芳说：“妈，剩下没多少了，您全吃了吧，我先去揉面了！”

刚想钻进厨房，蓦然想起自己的芝士蛋糕还没吃，提着袋子塞进冰箱，江皖就赶紧远离桌上一堆糕点继续去厨房研究她的桂花糕了。

呆到下午两点多，看时间差不多，江皖把午休的母亲叫醒，两人准备开始做包子，今天因为多了一个锅的缘故，江皖大致算了一下，能做大约二百四十多个包子。

不过顾客群里依旧只开放了50个名额，主要是现在条件限制加人工制约，江皖每天能做的就这么多，前几天江皖没去出摊，据她妈说除了预订的顾客，其他经过的顾客都想买，可惜没有多余的可以卖。

所以今天跟张芳芳商量后，江皖决定分出一部分向外售卖，毕竟江皖以后还要开店，向外拓展顾客群体也是很重要的。

现在的包子虽然受限于厨房规模和保温箱数量，但江皖仔细算过，现在她最大的优势就是没有房租等一系列成本制约，除去每日食材本钱，按照现在的最大供货量，她一天能赚1000块左右，这样算来只需坚持一个多月，她就能攒够开店的钱了，这还没有算上未来出售其他品种能赚的钱。

想想都觉得充满希望，江皖现在走在街上，总是控制不住看向路边的店铺，心里还在评判各个店的装修，幻想以后自己的店会开在哪，到时候墙面一定要涂成那种复古绿，她之前去其他城市旅游，一家书店外墙就涂的这个颜色，好看极了。

心里美滋滋的，等两人把包子做完，已经是下午五点多，今天依旧由张芳芳去售卖，江皖很想去，但她更想快点把桂花糕研制成功，争取早点达到能够售卖的标准。

江皖回到厨房，刚把锅架上，就发现上午磨的糯米粉快用光了，她昨晚泡了很多糯米，但因为磨粉机噪音太大，担心扰民，所以只磨了一小部分。想了想，江皖还是决定先把磨粉机带到奶奶家多磨点带回来，顺便跟卖桂花的王叔打电话问一下情况。

把手头上已经开始这锅做好，装进保温桶，江皖收拾一下就出发。

今天去的比较早，隔着围墙，江皖远远就看到爷爷在院子躺椅上听广播，奶奶在旁边择菜。

这里很清静，除了眼前一条水泥路，周围只有三三两两邻居错落在阡陌间，丝毫不用担心扰民，江皖按了两声喇叭，江爷爷抬头，远远望见孙女从远处的小道过来，他扬起上半身坐起来，起身打开院门方便她进来。

停好车江皖直接把手里的保温桶塞到他手里：“这是刚做的桂花糕，还热乎着呢，你们先尝尝。”

江奶奶去洗了把手，笑着说：“小皖又做好吃的了，你的厨艺真是越来越好。”两人磨磨蹭蹭的，江皖性子急，把她们拉到桌前坐下，打开盖子，拿出来一人一个塞到他们手里。

这次送过来的桂花糕江皖特意做松软，甜度也降低了不少，更加适合老年人的口味。看着爷爷奶奶开始品尝，江皖满脸期待的看着他们。

江爷爷注重养生，仔细端详桂花糕后放入口中细细咀嚼，江皖看着他的表情一点一点舒展开，非常享受的模样，接着转头看奶奶，她的表现就很直观了，吃着口中细腻松软、米香醇厚的桂花糕，她直接竖起大拇指。江皖顿时眉开眼笑，对厨师来说，再没有比食客的称赞更好的奖励了。

江爷爷吃了两块才停下，拿起旁边的水杯要喝水，江皖把水壶提上来要给他添茶，却被奶奶阻止，江奶奶指了指厨房：“你去给他那厨房养生壶里的茶，他现在只喝这个。”说完还撇了撇嘴。

江皖好奇的走进厨房，果然柜子上放着一个崭新的养生壶，里面三分之二的部分都塞满了各种中药，什么参片、枸杞、红枣，还有她不认识的药材，江皖拿出去，快把壶放平才倒出来一些颜色诡异、味道复杂的液体。

“这是什么茶，这么奇怪，你去找中医开药了吗？”江皖一脸疑惑。

江奶奶满脸不满，“你爷爷现在每天准时看一个电视台的健康讲座，跟着里面的专家学习，弄了一堆药材熬着喝，说是对身体有好处，他让我也喝，我才不要呢。”说着她晃晃手里的桂花糕，“我觉得你这个桂花糕都比他的药饮养生！”

江爷爷摇摇头，充耳不闻奶奶的不满，估计他们在家已经抬过许多杠了。不过江皖确实有些不放心，担心爷爷乱喝药影响身体健康，于是开始给他做思想工作，无奈他不接招，江爷爷还很骄傲：“我们公园的老人们每天都在一起讨论哪种药材对身体好，这都是专家说的，是有科学依据的。”

江皖快把嘴皮说干，但爷爷还是固执己见，无奈的叹了口气，她想，现在的老人确实有养生的需求和意识，不过没有医学常识的吃药也很让人担心。

仔细想想，前几天翻阅食谱时江皖发现有养生的八珍糕，不过当时积分不太够，现在她的积分已经突破一千，应该足够兑换。到时候自己做一点送给爷爷吃，这样他应该会少喝点这种奇怪的药饮了。

等他们吃完后，江皖就把插线板拉到院子里插上电源开始磨粉。院子空旷，在室内很大声的磨粉声音忽然没那么刺耳了，江皖干脆把拿过来的大米和糯米全部磨完，爷爷奶奶帮忙把袋子口撑开。

等装完后江皖到屋里找绳子捆袋口时，把桌子上的电话簿碰掉了，捡起来时忽然想起还没给三爷爷的外甥，那个桂花晒的很好的叔叔打电话呢。

这两天事情太多，要不是看到电话簿她可能又会忘记，把袋子捆好后江皖直接用奶奶的手机打给三爷爷。

几声待机声后，一个年迈的男声接了起来。

“喂，是大嫂吗？我是老三呀，你吃饭了吗。”

“哈哈，是我，我们刚吃完。对了，保刚啊，你还记得昨天我问过你桂花的事吗？”江奶奶把免提按开，大声说话。

“噢，我记得，今天小芬还问起这事呢，正好长治也在这...”，话还没说完，话筒那边声音忽然刺啦一阵，背景一阵嘈杂，几秒后一个女声响起。

“大嫂，我是小芬啊，这个事老头他讲不明白，我来跟你说听昨天你的意思是有人想买桂花是吗？”

接电话的是三奶奶，江皖一下就听出来了，她对自己很好，江皖记得过年回老家时三奶奶总是给穿着漂亮靴子冻的直跺脚的她烧炉子。江皖从奶奶手里接过电话，示意她来说。

“三奶奶，我是小皖，是我想要桂花，不是别人，您误会了！”

三奶奶听出她的声音很高兴，一听是她想要，连忙表示直接送给她，不要钱。

江皖哭笑不得的解释：“三奶奶，我做的是长期生意，一次两次不要钱就算了，后面我还需要王叔继续提供呢，这肯定要给钱呀，还要签合同呢。”

三奶奶没怎么听懂，不过她听明白了江皖需要跟她外甥沟通，正好他今天下午跑来打听卖桂花的事，在这吃完晚饭刚准备走。正巧江皖就打过来。

王长治接过手机，刚才的电话内容他听到了，没想到自己的桂花过了这么长时间还能卖出去，他紧张的手都有点发抖，舔了舔嘴唇，还有点语无伦次：“你，你好，是小皖吧，我听说你想要桂花，我这里还有挺多的。”。

江皖听出来话筒那边有点结巴，她放慢语速：“王叔你好，我在奶奶这里拿到一些你做的桂花，感觉质量很好，想再买点，你现在具体还有多少桂花？我可以按照市场价购买。”

王长志想了想，大约估摸了个数，“现在应该还有四五斤，都是去年做的。”

江皖直接说：“四五斤不少，如果都跟我奶奶这里的质量差不多的话，我就都要了。那请问您的心里价位是多少呢？”

王长治有点发懵，他只知道邻居有几家去年摘桂花，卖出去不少钱，想起自家也种了不少桂花树，索性也摘了一点准备卖，结果他没有销路，卖不出去，最后只能堆放在家里。现在江皖问他价格，他吞吞吐吐说不出个所以然。

江皖听出这个叔叔可能不太了解，思索了一下，记得前几天超市里的桂花价钱是一百多块钱一斤，但王叔叔的桂花质量比较好，做桂花蜜也很适合，想了一下直接开口：“王叔，我按市面上的价格来买，给你按一斤300元怎么样？”。

江皖觉得这个价格在她的承受范围内了，一斤桂花挺多了，差不多能做好几罐桂花蜜了。

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