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第46章墨九卿,四年前的真相
夏哭夜让店小二给他准备一些猪肉丶鸡蛋丶莲藕以及辅菜和各种调味料。
聚仙楼的调味料不算少,但其中几味调味料却是这个时代没有的。
店小二把东西拿来後,夏哭夜就让人回去了。
他把猪肉等食材剁碎,然後往肉馅中加入剁碎的莲藕,葱姜末,蛋清和适量的盐和葱姜水,最後又加入少许淀粉沿一个方向搅打。
等肉馅上劲儿,起腻便团成丸子放在油锅里炸至表面金黄後捞出沥油。
丸子沥油期间夏哭夜做红烧肉的同时还熬了一锅汤,等丸子沥完油将丸子放入鲜汤中小火慢炖。
做完这些,夏哭夜又将洗干净的辅菜放入加盐的沸水中氽烫摆放在盘里。
等汤汁浓稠,捞出丸子放在摆盘里,最後将浓稠的汤汁浇在丸子上就完成了。
四喜丸子做好的同时,红烧肉也做好,两道菜同时出锅,那香味直接香飘十里。
竈房里的厨子们都被夏哭夜的红烧肉馋得不停咽口水。
主厨王叔更是直接跑了过来想知道夏哭夜做了什麽。
夏哭夜也没藏着掖着,红烧肉他烧了一大盘,陆鸣和两个崽子也吃不完,所以他给竈房里的厨子们留下了一小碗,估计也就一人一块。
“大宝的红烧肉,四喜丸子,请用。”夏哭夜端着菜回到二楼,乐呵呵的把红烧肉和四喜丸子摆到陆鸣面前还趁机偷亲了他一口。
陆鸣无奈的看了他一眼,这人一天天的是真的没脸没皮,他感觉自己都快对夏哭夜的调戏无感了。
像夏哭夜总挂在嘴边的用魔法打败魔法,只要他也没脸没皮,任凭夏哭夜怎麽调戏,他都能做到面不改色,甚至他还可以调戏回去。
夏哭夜做的红烧肉实在是太香,那味道充斥在二楼,二楼的客人都眼巴巴的看着夏哭夜,想上去讨口吃的,但又不是很拿得出脸来。
有个坐在窗边的长相不凡的公子实在嘴馋,把店小二喊了过来,“小二哥,给我上一盘和那位公子一样的菜。”
店小二乐了,“客官,咱们酒楼可没这道菜,这菜是人家公子自己做的。”
一句话让人闭了嘴。
不过很快他又不死心的把店小二又喊了过来,他从怀里掏出五文钱递给小二,“你去帮我问一下他们那盘菜卖不卖。”
看着手里的五文钱,再想想刚才夏哭夜随手给他的五十文,店小二又看了眼这位客人。
身上虽没穿金戴银,但那料子却细腻泛着光泽,一看就是个富家公子,对比穿着普通的夏哭夜,店小二脑海里瞬间闪过无数个念头,最後店小二十分大方的给了这位客人一个鄙夷的眼神。
墨九卿看懂了店小二眼里的鄙夷,瞬间血气飙升,他恼怒不已,下意识就想拍桌而起让人把这刁民拉下去,但刚有这苗头他忽然想起这是青山县,不是京城。
而且,也不怪店小二会用这样的眼神看他,怪只怪他实在是太穷了,一分钱都要掰成两份用,没看到刚才那桌的客人一给就直接给了五十文麽?
墨九卿捏紧拳头,绷紧了下颌。
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