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袁四桂身上穿着件洗得发白的粗布衣裳,头发用一根简单的木簪挽起,脸上没有脂粉,额角还沾着点细汗,比往日多了几分利落。
前几个月,袁四桂还是村里出了名的腼腆姑娘,见了人就低头,连说话都细声细气、跟蚊蝇嗡嗡没甚区别。
之前木家闹事那回,也是她娘拿刀逼着对方才退了,这小妮子当时见着还没那么大胆子,如今怎的在大庭广众下突然站出来?众人都愣了。
“四桂?你一个姑娘家,凑什么热闹?”刚才那壮实汉子先反应过来,语气里满是不屑,“跟商贩谈生意,得会议价、能扛事,你行吗?”
“李大哥这话就偏颇了。”旁边一个哥儿搭了话,他放下肩上的竹篮,指了指袁四桂,“前几日我在镇上见着四桂,跟人掌柜的谈价时,比我还稳当呢,怎么就不行了?”
袁四桂抬头冲那哥儿感激地笑了笑,又转向众人,声音比刚才又大了些,也不发抖了,“各位叔伯婶子、哥哥姐姐们,我知道谈生意不容易,但往年这时的一个多月里,我跟着家里洗藕、晒粉,都是实打实做事,没闲着。”
她顿了顿,语速平稳地说:“经过去年,咱也慢慢摸出点门道,算不上经验,趁大家都在这说出来。我年纪小,选不上也是自然,但要是能给大家提个路数、能挣更多铜子,我也高兴。”
“做藕粉看着不挑,但要想磨出的粉够细、够白,藕身要圆、表皮白净没黑斑,切开后断面没粗丝的;要是带着黑疤、藕节又粗的,磨粉会发暗,得单独挑出来做粗粉,免得混着拉低了价钱。”
有人低头琢磨,小声跟身边人嘀咕,“这丫头说的好像是实在话,咱之前还真没细想过。”
之前反驳猎户的妇人点头附和,“磨粉添水这事,我去年就弄错了,她这话在理。”
“还有磨粉的门道,磨藕浆得用石磨,磨的时候添水不能多也不能少,水多了粉稀,沉淀慢;水少了磨不动,还会糊磨盘。昨日我试磨了一小筐藕,磨出来的浆滤完渣,沉淀小半日就出了厚厚的一层淀粉,我娘说比她去年头回磨的还好。”
王守实站在最前边,原本是默默听着,一转头,围观的人群竟几乎都安静下来,真的在认真听这丫头片子的话。他看着袁四桂,眼里不自觉露出惊讶。
木家不同意退亲那事在村里闹得沸沸扬扬,王守实自然不可能没听说,那会儿出门时遇着的袁四桂还整日低着头,连院门都少出,没想到这一个多月的功夫,她竟练出了这般本事。
人群渐渐安静下来,刚才争着要去的人,此刻也没了声音。大家都望着袁四桂,这个姑娘他们看着长到现在这么多年,此刻变得有些陌生,可她眼神里的坚定做不得假,再加上说的话听上去也有几分道理……
王守实见状,心里有了主意,他清了清嗓子:“大家都听见了,四桂这准备,比咱们不少人都周全。我看,这谈藕粉生意的事,让四桂试试,各位觉得怎么样?”
“我看行!”刚才帮袁四桂说话的哥儿第一个点头,“四桂心细,又懂这么多,错不了。”
其他村民由跟袁家交好的带头,也渐渐多了些附和的声音,“是啊,就冲四桂这些话,指定不会让咱们吃亏。”
“让她去,我们放心。”
袁四桂看着众人,紧绷的肩膀微微放松,嘴角露出一丝浅浅的笑意。她抬头望向天,升起的阳光透过树叶,斑驳树影洒在她脸上,在秋日也显得暖融融的。
“是你啊。”虞秋看到王守实带过来的人时,略显惊讶,显然还记得这个找自己来求助过的姑娘。当时自己碍着身份没帮她,如今瞧着人越过越好、都能跟他们出来谈生意了。
陈禾不知这两人打什么哑谜,加之虞秋的表情只有一瞬间的异样,随后就恢复如常了,他便没多问,只将注意力放到王守实带来的藕粉样品上。
去年虞秋只是出了个方子,大部分时候监工的事还是交给村长和村里人去做,因此并未参与实操的坏处就显现出来了:此时的莲藕未经过选育,传统品种受自然环境影响大,哪怕是长在同一荷塘里的莲藕,品质差异也可能一个天上一个地下。
直到今年袁四桂想要将藕提前分类的主张一提,虞秋才猛然想起这件事来,好在为时不晚,看着面前两堆各不相同的藕粉成品,他又有了新的点子。
“这边一等藕磨出来的精品粉还是全给张锦川,八十八文一斤的价不用动,他要的就是咱这好品质,更别提今年的质量比去年的还要好上三分,要是混了粗粉,反而砸了招牌。”
“稍次一些的,现如今还不清楚人家愿不愿意要,不如试试放到镇上卖。”
陈禾也点头,“守实叔,您要是信得过我们,就放到我们铺子里好了。咱这铺子本来就卖村里的干货、杂粮,藕粉摆过去肯定能卖动,还能跟其他山货搭着卖。”
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