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“来看看里边有没有鱼?”
王云轩找到地笼浮标,一边说一边提起第一个地笼(圆形)。
这些地笼都是由渔网和铁丝自制而成,简单实用。很多人不明白原理,其实很简单,在侧边或上边设置喇叭口,外口大里口小。
鱼虾蟹,通过喇叭口进入地笼内部,只能进不能出。
“有货,两只梭子蟹!不错!”
王云轩将地笼提出水面,只见里边有两只梭子蟹,甲壳宽大扁平,仿佛穿着一件坚硬的青铜战甲,散发着淡淡的蓝光,四只复眼高高凸起,闪烁着警觉的光芒。
梭子蟹又称“枪蟹”,它的头胸甲呈梭形,所以被称为“梭子蟹”。
它的背壳呈墨绿色,肚子呈浅灰色,身体呈棕红色,腿和钳子较短,而且钳子比较细小,蟹壳比较软,其肉质细嫩、洁白、鲜美而闻名,是秋季餐桌上的美味佳肴。
“梭子蟹挺大呀,估计得有四两。”王云峰接过地笼,打开底部出口,将梭子蟹倒进水桶,将地笼上的竹片支架取下,然后将地笼折叠放到一边。
“二哥,今天收的这些就别卖了,叫上爹娘,咱们一家人聚餐,一起庆祝一下购买大船,你看咋样?”王云峰笑嘻嘻的看着王云轩。
“你就知道长个吃心眼。”王云山笑着调侃。
“庆祝一下不应该吗?”
王云峰丢给王云山一记白眼,“人家村长家都请客了,亲戚邻居都去了,咱家差啥啊,要我说把大姑、小姑、老叔都叫上,一起热闹热闹,不挺好吗。”
“再说,咱爹出院回来就应该把老叔他们都叫过来吃顿饭,咱们现在有钱了,不是没钱,大船都买回来了,能不能别这么抠搜地。”
“听你这么一说好像蛮有道理。”
王云山认同的点了点头,“人家老李家的老头得了肺结核,出院还办酒宴,咱爹这些年也没少随礼,是不是应该往回收一收。”
“拉倒吧,闹哄哄的,能收多少钱。”王云轩表示反对。
“咱们村1000多户,一家一块也能收个千八的,酒席才多钱,再说这鱼虾蟹都是现成的,肉菜也便宜,一场酒席下来应该能挣个三五百。”
王云峰认真的掐着手指头算账,他认为大有搞头。
“算了,麻烦。”王云轩摇头,说道:“再说咱们也不差那点钱,晚上把老叔他们都叫过来吃顿饭就行了,其他的就算了吧。”
一边说一边提起第二个地笼,王云峰叫道:“卧槽,石斑。”
“这是什么?老虎斑还是啥?”
“这是青石斑。”王云轩转头看了王云峰一眼,“也不是没见过,咋还记不住呢?”
“他能记住啥呀,一天天就知道吃,要么就是玩。”王云山取笑道。
“人生不就是吃喝玩乐吗。”王云峰满不在乎的接地过笼,上下打量,“这家伙不小啊,看样子得有四五斤,这能卖不少钱吧?”
“4块一斤,估计能卖十多块吧。”王云轩笑道。
“两个地笼都有货,不知道第三个有什么?”王云山支着下巴饶有兴趣的说道。
“兰花蟹!3只!”当地笼被提出海面,王云峰兴奋的指着地笼说道。
兰花蟹,身体呈灰蓝色,腿和钳子较长,而且钳子比较有力,蟹壳比较硬,背部有兰花花纹,所以得此雅名,也有叫青花蟹、红花蟹的。
兰花蟹的肉质较为细腻,肉量比较少,肉味鲜美,肉质紧实,口感比梭子蟹略微逊一些,非常适合清蒸或煮汤食用。
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