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三轮边“邦邦”响边离开,陆锦一端着烫手的馄饨回到店里。
翠绿的菜,金黄的蛋丝,白到透明的馄饨皮,微微泛粉的肉馅,还有深绿的紫菜,挤在一碗里,漂亮又诱人。
盛澜将馄饨分到三个小碗里,搅动中,馄饨冒出热气,热量微微消散,正好能入口。
陆锦一端起碗,尝一口,首先感受到的就是鲜味,来自虾皮和紫菜,混着葱和香菜的香味。
馄饨的皮很薄,馅不大,不用怎么嚼,就流下喉咙,热乎乎的。青菜爽脆,蛋丝柔韧,肉末紧实,各种口感凝于一碗之中。
陆锦一“呼呼”吹着汤,一边听李芷晴分享:“小时候听到‘邦邦’声,都又兴奋又害怕的,邦爷爷性格古怪,但架不住馄饨实在好吃。”
陆锦一点点头赞同,确实好吃。
“小时候大家都害怕他,不过长大了才知道,邦爷爷其实挺可怜的。”李芷晴叹了口气。
“怎么了?”陆锦一问。
盛澜回答:“他以前是渔民,有一次出海遇到意外,只有他回来了,其他人都留在了海上。”
“然后他就不再出海了,留在镇上卖馄饨。”李芷晴道。
陆锦一有些遗憾,低头搅了搅馄饨:“这样啊。”
“没办法,海洋是很残酷的。”盛澜看向远处的海滩,海浪一下下扑在岸上。
“这么说起来,下周就要祭海了诶。”李芷晴突然开口。
盛澜点点头:“我知道,接下来汀澜歇业几天,到时候提前在网上发个公告吧。”
“什么?”陆锦一满脸疑惑。
“禁渔期结束了,要办祭海仪式,以求来年出海的渔船平安丰收。”盛澜解释道。
陆锦一点点头:“这样啊。”
“陆哥你可以来看看,可热闹了。”李芷晴边说边挥舞着勺子,“盛澜哥还要参加仪式呢。”
陆锦一看向盛澜,对方哽了会儿,才勉强回答:“就是个小活动。”
“盛澜哥年年都参与呢,陆哥,到时候你跟着我,我带你去转转。”
陆锦一点头答应,祭海仪式,他从未听闻,这是独属于沿海地段的,属于银沙湾的传统仪式。
“你参加的仪式是要干什么呀?”陆锦一看着盛澜问。
盛澜迟疑片刻:“到时候你就知道了。”
【??作者有话说】
小时候会吃这种小车卖的敲敲馄饨,这几年都没见过了
渔歌
打工的日子过得很快,汀澜的客流量在一次突然增长后趋于稳定,李芷晴从前厅转入后厨,服务客人的任务交由陆锦一负责。
一切井井有条,盛澜也有空唱上几曲,满足为了会唱歌的帅哥老板而来的客人。
时间转眼而过,汀澜完成了祭海前的最后一晚营业。
李芷晴将洗碗机里消好毒的餐具拿出来摆好,盛澜在收拾灶台的残局,陆锦一已经擦完桌子,坐在吧台前,开了罐可乐。
汽水还是要铝罐装最有感觉,刚拿出冰箱,指尖勾着拉环迅速打开,发出咔哒一声,随后是刺刺拉拉的气泡破裂的声音。
冰镇的可乐入口,碳酸气泡在舌尖炸开,刺激冰凉的感觉持续到咽喉。
真是让人痛快,陆锦一长舒一口气。
“给我喝一口。”盛澜隔着吧台伸手,抽走陆锦一手中的可乐。
他没有对嘴,而是举着罐子,精准地倒进嘴里一口的量,随后又将其塞回陆锦一手里,继续干活。
陆锦一看着对方丝滑的连招,什么都没说,拇指抹开罐身的水珠,又喝了一口。
“陆哥,明早的祭海仪式你要来的吧?”李芷晴问。
陆锦一点点头,仪式从前两天就已经开始准备,他出门时就看见不少人家门口挂上了红布条,广场也铺上了红毯。
李芷晴兴奋道:“那我明早七点钟去找你,别睡过头哦。”
“不会的。”陆锦一对此很有自信,他根本不需要闹钟,只要睡前想着第二天要几点起,隔天一早绝对会提前清醒。
陆锦一转向盛澜的方向:“那你呢?要参加仪式的话,我是不是能看见你?”
盛澜一顿:“嗯……其实看不见也行,没什么好看的。”
陆锦一心中的疑惑更甚,盛澜似乎不太想让他看见仪式过程,李芷晴也不愿意提前告诉她,只天天挂着一副迷之微笑。
“哼哼,”李芷晴收拾完餐具,走出开放式厨房,“陆哥你就放心吧,绝对好看!”
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