魔爪文学

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第128章 腌笃鲜（第1页）

第128章腌笃鲜

转眼就到了全国赛开始的时间。

晚琪去接牧爸的那天天气不算太好。

阴沉沉的好似随时要下雨的样子。

“我就怕什麽时候下雨把东西给淋坏了。”牧爸在火车上看到窗外的天气後一直提着心，他东西带得多，很多是晒好的干货，生怕被雨水浸泡了坏得快，“幸好一出来就看到你，赶紧去你那把这些先放了。”

“怎麽带这麽多东西过来？”晚琪接到牧爸和张扩的时候，两人提满了东西，身上就没空的地方，连忙去帮忙。

张扩老师今年也是一个人过来的，他自己的东西倒是不多，提着的大部分是牧爸带的。

“你不是嫌重麽？你妈就让我帮忙带过来。”牧爸倒是没什麽怨言，只是上车下车搬两趟罢了，他也想给女儿带点吃的，“就是辛苦张老师了，帮了我不少忙。”

“没事，也没多重。”张扩对这个重量还能接受，抡惯了锅具，提点东西也不算负担。

“还有其他老师同班次麽？”晚琪预料到了会有很多东西，特地带了简易的滑轮推车过来，能放的东西不多，却比自己提着省了好大的力气。

“不知道啊。”牧爸跟其他人不算太熟，并没有另外打电话过去询问，“琪琪你这带轮子的不错，以後回家带上还能多拿点东西。”

“应该就我们俩，”张扩跟其他人是联系过的，“今年的名额多，大部分都有家属跟着，就一起提前过来玩几天。”

去年参赛人员的行程是张建军老师的爱人带头组织的，所以大家到达的时间都差不多，今年没了她的居中调和，省协就另外协调安排，没成想沟通的过程中大半人数都选择提前过来。

牧爸是去年来过了，同时不放心家里的生意就没跟着一起，张扩也是差不多的原因没跟大部队一起过来，而剩下的小部分老师天南地北的不一定在江省，竟然只有他们俩凑到了同一班次。

总归省协是有安排人手在京城的，要是找不到路还能打电话咨询。

说着话，三人到了晚琪停车的地方。

“琪琪，这车哪来的？”牧爸见她把东西往後备箱放有些纳闷，驾驶座上也没人啊，顿时奇道：“你买车了？”

“不是，我借的。”将东西全部放好，晚琪合上後备箱，“我的钱全投饭店里了，哪有钱买车啊。”

几家饭店已经掏空了她的钱包，现在是一穷二白的状态。

这种情况下换做牧妈，肯定要问问具体是哪个朋友给借的，牧爸则没这份心。

他略带稀奇地跟张扩一起坐上後座，“不错啊琪琪，在京城也交到朋友了。”

完全一副我家孩子有跟人好好相处的骄傲样子。

“是啊，这车看着不便宜。”张扩比牧爸要懂车，看内饰看坐垫，体验了会儿就品出了点门道，“能借到是真的关系好了。”

“......”晚琪有点心虚，赶紧拉了安全带扣上，“爸，张老师，我过来的时候已经帮你们把房卡拿了，就先去饭店吃晚饭，吃完送你们回酒店。”

由于去年江省的成绩很好，所以今年赛方安排的住所没有变动，依旧是之前的那家高规格酒店。

负责住宿安排的工作人员认得她，也知道参赛选手中有她的亲属，核对了之後很爽快地将房卡交给她了。

“行，东西放在车上也安全。”牧爸顺利被转移了注意力，“你拿到驾照不久，慢点开啊不着急。”

现在时间还早，雨也没下下来，晚琪就带着两人把四家店给转了个遍。

“装修风格很有想法。”张扩成名多年，见识过各地的酒店饭店，这种古意和新意结合的装修也算第一回见，“称得上是另辟蹊径。”

“是好看哈。”一路转过来，牧爸看得眼花缭乱，四家店虽然格局各有不同，总体的风格却是相似，本来就对女儿有滤镜的他这下更是一个劲儿地只剩夸赞，“本来还有些担心，这看了店啊，总算是放心了。”

“牧叔，张老师，喝杯茶吧。”林可端了茶水过来，“晚上想吃什麽？我让厨房先准备着。”

“对对，”牧爸经过提醒，想起来了什麽，“琪琪啊，把车上的笋和腊肉拿下来，我给你做个腌笋鲜。”

“你回来得急，你二婶今年拿来的笋没吃上吧，”他催着晚琪去车上拿东西，“我特意给你带来了。”

“还有可可，你爸妈也让我捎了东西过来。”

“......”难怪袋子那麽重，竟然连笋都带来了。

牧爸觉得只有自己能做出女儿记忆里的味道，不由分说地去了後厨，准备自己做一道腌笃鲜出来，只剩馀下的三人面面相觑。

“老牧是个性情中人。”张扩摇摇头笑道，“几天没碰刀我怕是要手生了，我也去厨房里看看吧。”

晚琪没管他们，去年她同样怕手生去了酒店的後厨练手，而且牧爸千里迢迢带的笋心心念念要给自己做，她是很感动的。

如此之下便不想扫兴。

腌笋鲜这一炖就是好几个小时，等端上桌时，饭店里已经陆续开始来人了。

恰逢周六，很多顾客冲着互动节目来店，短短十几分钟，大厅里的桌子就差不多坐满。

“不愧是京城啊，客流量这麽多。”牧爸完全没发现不对劲，舀了一碗腌笃鲜递给晚琪，“快尝尝，我特意挑的嫩笋子。”

一碗腌笃鲜汤白汁浓，咸肉夹杂其中增添了艳色，翻涌的零星葱花也点缀了色彩，看着就觉鲜味浓厚。

她爸做这道菜向来喜欢把笋切成块状，更能保持笋本身的清香，在几个小时的炖煮中也吸透了汤的咸鲜，更加的细腻脆嫩。

咸肉肥瘦相间，被盐腌制过的肉质有着酥肥的口感，入口却完全不腻，就是晚琪自己都能一气吃上好几块。

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