魔爪文学

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第80章(第1页)

“姐,那酒楼东西贵,我去问问洗头水的事就行了,你要是饿了,等会儿咱们找个摊子吃点面。”李晚月摇头:“我也是想看看县城酒楼的菜品,万一有挣钱的机会呢?走吧,咱们少点菜就行了。”话落,率先往酒楼走去,李三栋立刻根上。酒楼大门正中挂着木制匾额,上书‘百味楼’三个大字。正值饭点,大堂里人声鼎沸,生意不错。门口的伙计打量两人一眼,上前小声提醒:“二位客官,我们酒楼的菜品跟外面的小饭馆比有些贵,二位确定要进来用饭吗?”李晚月见他态度客气,并没有嘲讽的意思,笑了笑:“这个自然知道,我们就是冲着百味楼口碑好来的。”伙计一听,侧身迎二人进去,反正他提醒了的。这个县城有个码头,来往商人大多会停靠歇脚,县城里的饭馆酒楼也比较多,他们百味楼生意在县城里算好的。李晚月进去,打量了一眼大堂,大堂几十张桌子,分四列整齐摆放,一道木制楼梯通二楼,二楼是雅间。在柜台处挂着一些木制菜牌子,上面写着菜式名字。李晚月走过去,看了几眼上面的菜,鸡鸭鱼猪,菌菇疏菜,河虾海鲜,有热有凉,凉菜样式少。菜品比镇上的多,价位不便宜。她问李三栋:“三栋,你吃什么?”李三栋这段时间跟着认识了一些字,虽然认不全,但大部分能看懂了,选了个价位低的面。“我要一碗素面就行。”他可看到了,素面都要三十文一碗,肉面要四十五文一碗,比外面小摊的贵多了。李晚月跟小二点了两碗炖肉面和一道凉拌菜。点完面,她找了个靠近后厨的位置,上菜都是从那出来的,有什么菜她都能看到。不一会儿面端上桌,面量还算实惠。李晚月把自己碗里的面分了一点给李三栋,她吃不了这么多。边吃面边打量小二端出来的菜式。正吃着,看到一道菜端出来,她眼睛猛的瞪大,这不是土豆吗?她急忙喊道:“小二。”小二端着菜一顿,回头看她:“客官有事?”“这是什么菜?”小二急着上菜,就道:“请客观稍等,我上完菜再给您回话。”说完,快步把菜端到客人那桌,过来回话:“客官,您方才问的那道菜,叫炒番芋丝,这可是我们店里近两个月比较受欢迎的菜了,别说在咱们这县城独一份,在整个靖朝都是稀罕物,没几家店有这菜。是我们东家一位好友前几个月去外邦进货,看到的这菜,买了一些带回来,我们东家觉得好,就托好友从外邦采买。咱们靖朝可没有这东西,且那外邦也限制着量,每次只卖出定好的量,多了不卖。我们东家的好友也是费了些周折才得买到的,这菜爽脆可口,非常好吃,好多客人都是冲着这菜来的。”这粮食在哪里都是好东西,外邦就算拿来挣钱,肯定要先给自己国家留着,所以对外才限量。李晚月问:“这菜多少钱一盘?”“一百五十文。”李三栋差点被面噎到,这也太贵了,比肉还贵,银子做的不成?他可是看到了,里面连个肉丝都没有。寻常的萝卜白菜什么的,也才二三文一斤,这一下翻了多少?小二看了他一眼,就知道他的想法,解释道:“客官可别觉得我们酒楼黑心,百味楼向来货真价实,这菜从外邦进来,进货价就贵,再加上运输耗费的人力财力物力,定这个价不算贵了。”李晚月急忙问:“还有没有别的从外邦进的菜?咱们这没有的菜。”小二回:“有啊,还有一种叫番地薯,味道软糯香甜,不过番地薯进的多一些,价格也略低,一百三十文一盘。”李晚月默默想,难道蕃地薯是红薯?“喏,就那桌那盘菜就是蕃地薯。”小二手指着隔壁桌上的菜。李晚月一看,还真是红薯,就只是简单的蒸了一下,带着汤水,想来是放了些红糖水。太好了!她道了谢,让小二去忙了,走到柜台去找掌柜。“掌柜,我有件事想找您商量。”说着,把半两碎银放到柜台上。掌柜看到碎银,又打量了她一眼,把碎银推了回去,客气道:“无功不受禄,客官有话直说就是。”李晚月心下暗道,掌柜还挺有原则。只好拿回银子:“上次来贵店时,我吃了番芋和蕃地薯,非常好吃,但是家里人没吃过,我想买一些送给他们,不知掌柜能否卖我一些?”买蕃芋试种掌柜好奇问:“姑娘可是会烹煮这菜?”

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