魔爪文学

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第71章（第1页）

在某位主播的镜头下，大家能清楚地看到店里店外都是人，排队的人已经站到大街上，而且还有继续蔓延的架势。

排队的人多就算了，受众更是特别广，男女老少全都有，甚至街上还站着几只口水都快流下来的狗狗。

“来，给你们看看，外边排队的有好多小朋友，里面则是有好几个老头老太太，甚至街上还有狗在乖乖排队，就冲这，你们还怀疑这家店的含金量吗？”主播举着手机扫着店里店外，随即用语言给粉丝们描述自己闻见的香味。

不过比起干巴巴的语言形容，隔着屏幕还是直观的看到菜品的卖相更容易吸引人。

终于等到饭菜被端出来，主播先给了酱香猪蹄一个特写，猪蹄被切成形状完美的小块，上面裹着浓郁的酱汁，整体颜色红中带褐，泛着微微油光，看着就让人想咬上一口。

隔着屏幕的网友只能看到“色”，店里顾客们却是要经受色与香的双重诱惑，在闻到那股酱香浓郁，肉香中混合香料复合气息的香味时，好多人不约而同地咽起口水来。

大人还知道克制，小朋友却是不管那么多，有些嘴角已经被口水打湿，有些则是直接喊起来：“妈妈我要吃肉！”

清蒸鲈鱼

饭菜没端出来前店里还挺吵闹，饭菜端出来后顾客们反而比刚才安静好多，目光基本都落在菜上，好像根本分不出心思再说话。

明清欢打饭速度是真快，而且动作干净利落，周瑶瑶打一份饭菜的功夫她就已经打完两份，甚至半点汤都没滴到不该滴的地方。

“谢谢老板。”

顾客拿到快餐时脸上都不自觉带出笑容，小心地端着去找地方坐。

酱香猪蹄的香味实在太霸道，顾客们坐下来基本都先朝它下筷子，红润油亮的猪蹄表皮挂着汤汁，看起来特别诱人。

一口咬上去，皮肉软糯弹牙，瘦肉部分烂而不柴，简直不要太好吃。酱香猪蹄整体调味偏咸鲜，不过由于加了干辣椒，吃起来还有微微辣味，同时由于用冰糖炒了糖色，吃进嘴里余味带着若有似无的甜味。

由于是酱香猪蹄，明清欢没有额外加糖，炒糖色残留的那点甜味很淡，除了增加猪蹄卖相外，还提鲜不少，不光大人爱吃，小朋友更是啃得特别香。

“圆圆，猪蹄辣不辣？”

“不辣，猪蹄好好次呀！”

圆圆用手捏着块猪蹄肉，吃得嘴巴都是油，那咸鲜可口，肥而不腻的滋味，好吃得她眼睛都弯成月牙。

她手里那块是猪前蹄，肉质吃起来会比后蹄更嫩，她嘴里还没完全咽下去就又迫不及待咬上去，像只贪吃的小猫。

“你慢点吃，嚼碎了再吞下去，别光吃肉，也吃点饭。”圆圆妈妈看到女儿吃得那么香，说完自己也夹起一块猪蹄送到嘴边。

她夹起来的是块猪后蹄，后蹄筋更多些，但连皮带筋的口感特别有嚼劲，越吃越香。

“妈妈，嘴巴贴住啦……”

圆圆吃着吃着忽然仰头喊起来，显然是由于猪蹄胶质感太强，有点粘她嘴巴。

圆圆妈妈笑着拿纸巾替她擦擦嘴后问：“那你还吃不吃了？”

“要吃呀！”显然，就算嘴巴被粘住都阻挡不了圆圆小朋友那颗吃货心。

发现小嘴巴擦擦就没那么不粘了，她继续大口吃起来，边吃还边拿纸巾擦擦嘴巴，看起来机灵又可爱。

店内还有不少小朋友在吃饭，圆圆吃饭速度算慢的，半天一个猪蹄还没啃完。她旁边有个小朋友干饭速度那叫一个块，已经啃完三块猪蹄，还用猪蹄汤伴着吃掉一碗饭，此时正在边喝汤边吃脆皮香酥鸭。

香酥鸭这种油炸食品特别受小朋友喜欢，小朋友吃得满嘴都是油，但脸上表情那叫一个开心。

孩子妈妈看到他吃得肚子都挺起来，忍不住伸手把他衣服撩起来，就见那小肚子已经鼓得要坠下来一样。

“这小肚子，不能给他吃了吧……”同桌的人看到小家伙的肚子，觉得可爱的同时开口提醒。

孩子妈妈语气透着无奈：“在家是愁他不吃饭，带出来却是愁他吃太多，养个孩子真是不容易。”

说完她试图跟儿子讲道理，但小家伙哪里肯，不给他吃他急得眼泪都要掉下来。

“妈妈把香酥鸭打包带回去，你晚上再吃好不好？”

“现在吃。”

“再吃你肚子就要炸了，来你看那边有鸟，你去找小鸟玩好不好？”

店内有鸟不说，店外还有好几只大狗，孩子妈妈连哄带骗，总算把他哄出去找狗狗玩。

当然，接近狗狗前孩子妈妈有询问狗主人，得到同意

才让孩子靠近。

“养个小孩真不容易。”

店内有些年轻顾客看到孩子妈妈吃个饭都不消停，忍不住感叹。

“也不怪那小孩贪吃，主要是这菜太好吃了，猪蹄好吃就算了，毕竟是肉，可茄子也能做得这么好吃，我是真服气。”

“确实，这猪蹄太香了，不光好吃，而且处理得特别干净，不像我上次点外卖时吃的烤猪蹄，一股味就算了，上面猪毛都没处理干净，别提有多倒胃口。”

“猪毛？哪有猪毛，人家老板这猪蹄处理得可干净了。”隔壁桌老顾客听错了，觉得就老板处理得这么干净还有人要挑刺，忍不住开口抱不平。

“你误会了，我是说我之前吃的猪蹄……”

顾客解释的话落，原本安静吃饭的其他顾客都纷纷开口夸起来，说今天的酱香猪蹄从食材新鲜度，和处理的干净程度，以及色香味都无可挑剔。

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