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贝拉摇摇头:「我不想进来,感觉是什麽很奇怪的地方。」
姜姜无言以对,画完海报,让杰夫把小院里的梯子搬了过来,再找了个锤子和钉子,准备自己亲自把这幅海报钉墙上去。
辛迪见姜姜想自己亲自弄,有些担忧:「让杰夫来吧,有点危险,」
姜姜想了想,大白天的爬梯子确实不太好,喊了杰克过来帮忙,她对杰夫的眼力保持深刻的怀疑。
太大优惠活动也持续不了很长时间,姜姜和辛迪弄好海报坐下来商量了一会,弄了一个积分会员制的活动,充值一个银贝可以成为会员,消费获得的积分可以抵扣一定的钱或者赠送菜品。
「这样的话,你的工作量就会变大了。」姜姜提醒道
辛迪自己琢磨了一会,倒不觉得很难,就是需要另外起一个记录积分的本子。
酒馆里的人都按部就班的忙活了起来,辛迪在弄帐本,迪安夫人剥花生,杰夫把鸡爪洗乾净焯水,杰克在边上切土豆和胡萝卜。
姜姜烧热锅,把猪油放了下去,等油热以後放糖,用锅铲慢慢翻动,等融化後的汤气泡变得小而且密,糖色就炒好了。
糖色出来以後放鸡爪,翻动着让鸡爪均匀的裹上颜色,再放豆瓣酱炒出红油,最後倒了点海鲜炖汁,撒上菌菇粉,放啤酒下去烧开转小火焖煮。
厨房都是浓郁的鸡爪煲香气,姜姜特意放得咸了点,让它更加的香。
简单粗暴的巨幅海报在上墙之前被贝拉嫌弃的很彻底,但下午就凭实力颠覆了酒馆众人对它的印象,时不时有人停下脚步驻足在海报前。
隔壁的艾玛夫人还特地进来问是不是真的,得到姜姜的再三保证以後,高兴的说晚上要带几个朋友过来。
也许是前几天酒馆门厅太过冷清的原因,大家攒着一股劲,活干得又快又好,酒馆里各种食物的香气扑鼻而来。
炸花生米需要全程小火慢慢的炸,还要不停的翻炒,是非常细致的活,不然轻易就会糊掉,若是炸的花生比较少,可以放一个蒜瓣到锅里,等蒜瓣变得金黄,花生米也就炸好了,可是姜姜要炸的花生太多,蒜瓣一放下去就会淹没在花生海里,根本用不了这个方法。
太阳渐渐往西边靠,临近开业的时间越来越近,大家都有些浮躁起来,时不时的往门口瞅,往墙面上的钟瞅。
姜姜老神在在的盯着锅里的花生,不停的重复着搅拌,捞出,放凉,撒盐的步骤,她边上的盆子也越来越满,花生米堆出了一座小山峰。
春天是农忙时节,人们不像冬天那样整日闲着,店里的营业时间又改成了晚上六点到十二点,城里的大钟敲响的时候,店里来了第一位客人,然後就是络绎不绝的客人往里面挤。
迪安夫人和大家都松了一口气,端着菜盘在酒馆里来回穿梭着,锅里的鸡爪煲不停的减少,因为姜姜多放了点盐的关系,即使有些抱着占便宜上门的客人也只能多点了几杯酒。
前头那位提醒过姜姜的老客也早早的过来了,姜姜知道他嗜辣喜甜,特地给他做了份甜辣口味鸡爪煲的过来。
老客笑着调侃道:「早些时候我还以为您性子格外耐得住,没想到是留有後手啊。」
「光是等着躲着也没个尽头不是,真以为我们酒馆是好欺负的呢。」姜姜俏皮的眨眨眼睛。
老客哈哈大笑起来:「是这个道理。」
「老板再来一份花生米。」前头有几位客人喊了起来。
姜姜回头应了一声,跟他又寒暄了几句就转身忙碌去了。
他们这边忙得热火朝天,啤酒不停的往外端,啤酒桶空了一桶又一桶,在前头使绊子拦客人的利姆酒馆就不淡定了。
原本听见有免费啤酒都愿意进来喝几杯的客人纷纷摆手拒绝,到了八九点也才稀稀拉拉几个客人。
夥计纳闷的很,管事的还以为夥计偷懒,把他们骂的狗血淋头。
领头的夥计苦着一张脸:「不是我们不拉客,是实在拉不住啊,总不能硬拉吧。」
「都给我闭嘴。」雷德克里夫从楼上下来,脸色阴沉的可怕,夥计们吓得都闭上嘴,他随手指了指角落里的夥计:「你,过去看看怎麽回事。」
夥计点头,不敢耽搁,直接跑了出去。
第84章清洁药剂
自从国王下令解除魔法禁制以後,汤姆杂货店多了许多好玩的玩意,不仅有一些治疗疾病的咒语,还有一些十分方便的家政药剂,比如说清洁药剂和驱除霉斑的药水。
其中最多人用的还是除虫的药剂,黑乎乎一大瓶,里面还有点虫子尸体似的漂浮物,姜姜总感觉这个药剂洒在菜地里不太安全,拿起来看了看就放下了,周围的主妇们倒是大瓶大瓶的买回家。
姜姜买完东西回到酒馆搬了个小凳子坐在院子里的水池前,水池里放着个大盆子,里面摆满了要洗的脏碟子,都是昨天晚上剩下的。
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