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这是这个谷物的申报通关名。
还有种是白色豌豆大小的谷物,闻起来有茉莉的香味,小花茉莉香,名字叫珍珠茉莉,其它还没脱壳的谷物名字也都一样如此直白。区别只是有的是黄芊认识的一种花或者一种水果名,有的则是她不认识,从来没听说过的名字。
但味道都很好闻。
已经手搓累了的黄芊,没有再继续工作下去,反正都失业了,不急这一时半会儿。而且好歹先尝尝味道,都是一批的谷物,名称还这么近似,严重怀疑属于一个系列不同品种。这么一来主要区别可能在于香味,口感兴许会类似。
所以黄芊决定先煮一种尝尝。
如果好吃就继续手搓,不好吃便不用费劲折腾了,依旧处理一下喂鸡呗。
因此稍微收拾了一下后,黄芊就把更像米的红苹果谷物,放在簸箕里面带出卧室,去厨房洗了洗,然后倒进电饭锅,根据经验往里面倒了足够的水,按下煮饭键,并直接坐在边上等待起来。
边玩手机边等。
大概也就十分钟左右,一股十分霸道的苹果香便从电饭锅里飘散出来,而且还不是苹果酱的香味,是很纯粹的新鲜苹果香味。坐在电饭锅边上玩手机的黄芊,甚至感觉苹果的汁水都溅到了自己口腔鼻子里,香味霸道又清新好闻。
仿佛整个人都置身于果园。
哦,不对,是置身于苹果汁水池。
还是那种鲜榨苹果汁。
怎么形容呢?正常来讲,是没有办法在热食当中闻到这种清新扑鼻的苹果汁水味的,因为温度会破坏香味,高温会让苹果的清新香味变成类似于苹果派苹果酱的味道,这一点根本无法避免。
这也是没有NFc和hpp技术之前。
市面上正常售卖的百分百浓缩苹果汁,与鲜榨苹果汁间差异较大的原因
;。
果汁浓缩严重破坏了苹果的风味。
所以已经开始熟的谷物,散发出如此清新的新鲜苹果汁味,而且味道比生的时候浓郁太多,确实还挺让人惊讶。
没一会儿,连奶奶都被吸引来。
左右打量一会,鼻子嗅了嗅,这才发现香味来自于电饭锅,当即走进来诧异问道:“小芊,你在煮苹果水吗?”
“可是这味道……”
科学原理奶奶可能并不理解,但煮苹果是什么味她还是知道的,现在这香味是苹果,但又明显与煮苹果不一样。
脑子一时间都有点混乱。
“哦,奶奶,不是苹果,是一种特殊的米,有苹果香味,朋友送的,说是什么农科,哦不对,是人工合成的,对对对,是人工合成的米,人造的米,但原材料还是米,只是加了点风味物质。”
瞎话黄芊是张嘴就来。
本来她想说是农科院的新品种,但转念一想,还是觉得人造更好解释,反正现在确实也有人造米。比如很多自热米饭里面的米其实就是人造的,以碎米为原材料粉碎磨浆,添加一些营养物质或者其他淀粉,再挤压成大米的形状。
制作过程米浆已经熟化,所以才能迅速煮熟,用纯粹的大米,自热米饭那点热量和时间,可没办法将米给弄熟。
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