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虾仁被浸泡了些许时间,洛共郎将其捞出,用白布一点点吸干表面的水分,加入适量盐,白砂糖,又倒入几滴牛奶,让虾仁更加白嫩顺滑,仔细搅拌使其均匀入味。
又拿了一个鸡蛋,打入小碗中,又将蛋清和蛋黄分离,取适量蛋清倒入虾仁,搅拌,加入生粉,继续搅拌,完成上浆。
用保鲜膜套住装虾仁的碗,进行一段时间的冷藏。
这个时间,洛共郎取了斐逸磨好的龙井粉。
他微微蹙眉,龙井粉被磨得并不均匀,一看就是力道的问题,但是没有时间了,他将龙井粉和白粉混合,使其成为浅浅的绿色,在蒸笼上铺湿润的蒸布,倒入混合的绿色米粉,铺平,倒入白米粉,铺平,继续倒入混合的绿色米粉,铺平。
洛共郎拿起片刀,划上四横,成为均匀的九块方格,每个块份量都一样,多一点多了,少一点少了,用小刀细细雕琢成玫瑰的样子,每一朵精致美丽,盖上蒸布,开蒸。
蒸的时间比较长,他取出来冷藏过的虾仁,开火,在锅中倒入油,等油烧至120摄氏度左右,下入虾仁,进行滑油后,用筷子将各虾分离搅拌,捞出沥油,过会便可以捞出虾仁,倒出油在锅中加入茶汤和盐,接着加入虾仁反复翻炒,使清口的龙井茶入味,加入少许茶叶继续翻炒,便可倒入碗中。
晶莹剔透的虾仁与嫩绿的茶叶做伴,嫩绿,皎白,微粉,三种生动颜色的冲击,让人感受到春日的悸动。
取出蒸好了的龙井米糕,摆好盘,每一朵玫瑰下点缀上新嫩的绿茶。
“比赛结束!”
主持人喊完,所有选手和立即停手。
洛共郎松了一口气。
时间刚刚好。
系统回过神来,极速购买了商城服务系统里的道具。
它看着界面上方的庞大数据,心底无比羡慕。
宿主有钱!
它又悄咪咪地瞅了一眼自己的小金库,不要说一个道具了,连局里的一包纸巾都买不起了呜呜qaq。
还好系统不用吃饭,也不用买房买车。
洛共郎昨天就和系统了解过了这个道具,只能让菜品到达原主的水平,也就是余江海做出来味道是怎么样的,用了道具后那个菜品就是怎么样的。
所谓道具,大概就是原主最拿手的技艺。
解决好一切,洛共郎立马抬头看向那双黑眸的主人,还是忍不住被那双眼睛吸引。
那人坐在评委席,与其他中年男人形成鲜明的对比。
一身黑色西装,加上白色简约衬衫,每个扣子被紧密地扣住,手随意地放在桌上。
洛共郎之前因为时间原因只是匆匆瞟了几眼,那几眼全部注意力都在那人身上了,现在才发现桌子上摆着一个牌子。
而那个牌子上写了三个字。
姜长行。
“长行……”
洛共郎不由轻喃出声,周边的声音有些嘈杂,旁人并没有听到他这声细微又不自觉带上几分温柔的一声“长行”,甚至连他自己都没有察觉。
系统记得这次比赛的评委有哪几位。
这次比赛是男二号与女主的第一次相遇。
它脑子已经乱成一团了,犹豫片刻后,出声了。
【宿主,那应该是原著中的男二号。】
洛共郎端起盘子的动作一顿。
男二号……
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