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清晨六点,周叙言穿着自己最干净体面的一套衣物从3号磁浮线下来,抵达江迭发给他的定位。
此时这里空无一人,只有路灯散发微暖的光,天蒙蒙亮,环保机器人在街道上打扫着,发出窸窸窣窣的声响,天空如蓝雾,笼着大都会最常见的超高层建筑,此刻它们就像披上蓝丝绒的无言巨人。
天微微热,周叙言靠着路灯杆子等候着,过了一会儿,一个穿连体工装的加班族走过来,他双眼通红,脸上胡子拉碴,和丧尸唯一的区别,就是不会在看到人后立刻狂乱地扑过来。
周叙言有点怕,往旁边挪了挪,那加班族呆滞地看他一眼,蹲在路边,没吭声。
6:15,远处传来轮子骨碌碌的滚动声,一辆餐车从街道尽头现身,是从蓝雾中现身的人间烟火。
加班族看到餐车,眼中终于显出光彩,他摇摇晃晃站起来。
江迭推着餐车到地方,很有老板范儿地对周叙言打招呼:“小周,来这么早啊。”
小、小周……周叙言被这个称呼震了一下,正要说话,江迭又问:“吃早饭了吗?”
周叙言:“吃了。”
“营养液?”
“营养液。”
江迭露出一个“我就知道”的表情,他和身边的小机器人一起撑起大棚:“先帮我把桌椅摆好,我准备了早餐给你的。”
周叙言就这么开了工,他的眼角余光看到那加班族一直沉默地站边上,似是等候,他心想,不会吧?难道这人蹲边上这么久,就是为了到江迭的摊位上吃一顿早饭吗?
江迭却像是认识那个加班族,直接从餐车里抽出个保鲜盒来。
“吴先生,我就怕你今天又加班,来,这是我在家里就热好的生煎,这是薄荷水,您先吃着,我们这儿还出了新品,蔬菜春卷,摄入植物纤维对肠胃有好处,只要2信用点一个,您要来一个尝尝吗?”
吴先生用沙哑的声音说道:“要,给我一个。”
江迭:“10信用点,谢谢。”
这位加班加成丧尸模样的先生等那么久,的确只是为了一口小江家的早餐。
此时价目表已经亮了起来,周叙言看得分明,小份生煎是8信用点,蔬菜春卷2点,那杯薄荷水相当于江迭白送给客人的。
吴坤付了款,接过生煎、蔬菜春卷、薄荷茶,坐到一旁的小板凳上,熟练地倒了一碟醋,用生煎沾着醋吃,热气腾腾的早餐从口腔进去,一路熨帖到胃里,薄荷水清清凉凉,微酸,细细一看,一次性的杯子里有两片柠檬。
江迭又朝周叙言招手:“来,给你员工早餐,快点吃完,我们六点半开门。”
周叙言接过一个挺大的饭盒,里面分了两格,一格装番茄肉酱意面,另一个装水煮的西兰花、胡萝卜。
江迭不好意思道:“我自己早餐吃啥就给你带啥了,别介意,不喜欢吃的话,我给你整个粢饭团也成。”
“不,我喜欢。”周叙言拿起筷子,拖了个板凳坐下吃。
对孤儿来说,大清早有人把热乎乎的早餐递过来,周叙言是没有拒绝的能力的,他大口吃着意面,为了尽快吃完好干活,他几乎不怎么咀嚼,然后就毫不意外地噎着了。
江迭翻出个水壶,拿杯子倒了茶递过去:“喝吧,员工饮品。”
周叙言咬住吸管,使劲吸了几口,柠檬绿茶冲刷着味蕾,是清爽又提神的滋味。
趁着员工吃早餐,江迭拖出事先包好的第一盘生煎,热油下锅,滋拉一声,面点触碰油脂带出浓郁的声响香气,迎着朝阳,一起照亮城市的清晨。
江迭又把一个餐车下方的冰柜拖出来,拿出提前调好的肉馅、面团,要再包一盘生煎出来。
冰柜里不止装了食材,还装了提前备好的蔬菜春卷,以及100份薄荷水,江迭已经下定决心要培养顾客们的“小江早餐店情怀”,守住顾客回头率,提高店铺口碑,便决心以后时不时做些不贵的限量赠品,今天的赠品便是薄荷水。
周叙言在6:25吃完早餐,江迭抓紧时间教了他怎么做粢饭团,告诉他:“万一我忙起来,你就帮忙打包,包个饭团,帮客人端个碟子,卫生不用你搞,有擦擦在。”
小机器人在江迭身边叽里咕噜地亮灯,展示自己的存在感。
六点半,江迭准时开业,线上立刻有好几个单子跳出来,估计都是预约下单的客户。
没的说了,开干吧!
周叙言不知道这只是江迭第三天开业,但他知道小江早餐店的生意好得惊人!
从开业开始,线上的单子一会儿来一个,线下的客人逐渐变多,把小板凳坐得满满当当,还有人在餐车前排队。
一锅又一锅的生煎被卖空,江迭专注生煎和豆花,周叙言使劲做粢饭团,动作从生涩到熟练,还要江迭时不时搭把手才能维持出餐速度。
收款码悬浮着,收钱的动静似乎没停过。
食客来来往往取走他们的早点,因着吸取了教训,江迭这次备了共一千份早点,勉勉强强撑到了7:50。
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