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简单的午茶后,黛莉坐在柜台后一边等着接待客人,一边将批发商送来的大袋砂糖和大袋面粉分装成小包装。
要用一杆古老的天平秤称重,常用砝码是一磅重,还有八盎司的小砝码,这是半磅。
她用白纸折成纸包,中间再包一层报纸,外面糊一张白纸,用麻绳捆好。
不一会儿,早上订的文具也都送来了,黛莉仔细检查过后,才摆进柜台里。
第一批客人,是在多罗斯街那些餐馆里做菜的厨娘,她们在饭点过后可以休息一会儿。
小杂货店门口悬挂的铜铃铛一响起,黛莉抬头,就瞧见两个穿着酱色棉裙,头上戴着小帽,手上挎着个藤篮子的中年妇人走了进来,一个是麻脸,一个是锥子脸。
她站起身,面带微笑:“需要点什么?今天新进了不少货。”
两个妇人就住在附近,她们都是这里的常客,听人说这小杂货店要关门了,才过来看一看。
没想到,一进门来,就闻见一股淡淡的肥皂香味,似乎整个屋子都被收拾了一遍,收拾的规规整整,比往常还仔细,哪里有要关门的样子。
麻脸妇人闻见气味,想起来自家也没肥皂了。
“我要两块肥皂,八盎司盐,现在面粉多少钱一磅?”
黛莉听了,不慌不忙的在柜台后称盐,也不看进货单就能回答:
“面粉是两便士一磅,今天还有新到的玉米粉,三便士两磅...”
这两个妇人都是天天给家里买菜做饭的,对这些生活物品的价格烂熟于心,价格便宜不便宜一听就能知道。
估计她们今天刚发了二十先令的周薪,准备给家里采购足够下一周吃的食物和菜,是算优质的客户。
那麻脸妇人又道:“那我要两磅小麦粉,两磅玉米粉,八盎司黄油,两瓶番茄罐头,两盒火柴。”
黛莉一边耐心地介绍新品,手上也不停,很利落地就把盐打包好了。
麻脸妇人见状,不由挑眉说道:“这纸包扎的真漂亮,不比纸盒差了。”
“哎,有糖果和饼干吗?每样就照这样给我装一磅。”
黛莉应了一声,转身从架子里拿出来两个大铁盒,里面是褐色的太妃硬糖球和蜂蜜饼干,是库存货里数量比较多的。
“这样的可以吗?糖果十二便士一磅,饼干六便士,可以先尝尝。”
她隔着纸捏出来试吃的递给她们,又在托盘里铺开一张包装纸,动作漂亮的像是在跳舞,手上功夫也深,在罐子里铲一把,就刚好是一磅重。
尝过之后,锥子脸妇人也要了许多食物,又道:“糖果和饼干给我也这样装一份,省的买纸盒了。”
包装好后,黛莉询问她们是不是要拿去给人送礼,她可以帮忙写个卡片粘上。
她们确实要给刚成家的同事送礼,可并不知道卡片要写什么。
黛莉询问过她们的同事姓名过后,就先写了一张作样子。
两个妇人捧起来念了,不由点头:“真体面,就这样写。”
不一会儿,这两个妇人手里的篮子都被各种商品填装满了,手里还拎着扎好的纸包。
黛莉将柜台上的硬币数了数,总共九十二个便士。
两个妇人进门之前,绝对没想过要花这些钱。
黛莉上辈子最开始刚创业时,什么岗位都兼任过,当然也包括站柜台。
深知一名好柜员,对于销售额的影响非常大。
又招待过两三个零散客人,下午两点后,她家对面的酒馆就开始营业了。
负责铲雪,挂营业牌与煤气灯的是个叫南森的杂工,也是酒馆里唯二的员工。
南森穿着身陈旧的粗花呢套装,头上戴着扁扁的呢绒帽,一双丑陋的旧鞋,挂完招牌,就冒着雪跑过来。
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