魔爪文学

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第一百零一章 张卫国亲自下厨慰劳众人（第1页）

当下，周德海把桌子上的烟和酒收进柜子里，又拨打了财务室的电话。

5分钟后，一个短发女同志敲响了办公室的门。

周德海问她：“小陆，这位是张卫国同志，他想租咱们厂里启明街上的那间仓库，你看看一个月租金需要多少钱？”

姓陆的小姑娘打开手里的笔记本，翻了几页后，认真回答：“周主任，那个仓库有100平方，可是地段不太好，如果要出租的话，每个月20元。”

话音刚落，张卫国便说：“周主任，价格没问题，那咱们就签租赁合同吧。我要租五年，所有租金一次性付清，同时合同上还要注明，五年后同等价格的情况下，我有优先租赁权！”

说完，他直接从包里拿出一摞现金，数了120张，一共是1200元。

周德海和姓陆的财务都吓了一跳，虽然他们家里也不缺钱，但是却也不会出门带这么多钱。

财务回过神来，急忙说道：张同志，您稍等，我回办公室拿合同。”

说完风风火火地跑了，再回来时，她手里多了两份租赁合同。

签字盖章，手续办好后，张卫国从周主任手里接过钥匙，又向他道了谢。

“周主任，这次真是多谢你帮忙，那明天早上8点钟，我在厂门口等着。”

周德海笑着说：“你放心，等会我就通知车队，让他们跟着你一起去永安村装东西。”

搞定货车和仓库这两件大事，张卫国心里的大石头，总算是落了地，只觉得浑身都轻快了不少。

明天小舅子李春波就要从乡下过来帮忙了，这小子第一次来城里，可不能亏待了他。

心里踏实了，就该顾着眼下的人和事。

张卫国蹬上自行车，直奔供销社。新毛巾、新牙刷、搪瓷脸盆、香皂、带盖儿的水杯……林林总总给李春波置办了一套全新的行头。

想到这几天刘根生他们跟着自己忙前忙后，累得跟孙子似的，光靠嘴上说辛苦不顶用。

张卫国走到肉案子前，笑着说：“同志，给我来四斤排骨，要肋排，再称两斤猪耳朵，肥点的！”

他又去副食区，称了半斤炸得金黄酥脆的花生米。

这年头，肚子里没油水，说话都没底气。吃饱喝足，才有力气跟着他张卫国挣大钱！

晚上，张卫国亲自掌勺。

排骨剁成大小匀称的块儿，洗净沥干。

整整两头紫皮大蒜，拍碎剁成蒜末，一半用来腌制排骨，加上酱油、料酒、少许盐和糖，抓匀乎了腌它半小时。

这蒜香排骨，就得蒜味冲，才够劲儿！

猪耳朵刮洗得干干净净，冷水下锅，扔进几片厚姜、两段大葱、三五个八角、一小撮花椒，大火烧开转小火，咕嘟咕嘟煮上四十分钟。

用筷子一戳，软烂适中，捞出来，晾凉，趁着还有点温乎劲儿，快刀片成薄如蝉翼的片儿。

香菜、小葱切段，姜蒜切末，一股脑儿倒进大碗里，酱油、陈醋、盐、糖、香油，再来点提味的辣椒油，调成一碗色香味俱全的料汁儿。

哗啦一下，淋在切好的猪耳朵上，用筷子那么一拌，香气瞬间就窜起来了，馋得人直咽口水。

除了这两道硬核下酒菜，砂锅里还炖着一只老母鸡，黄澄澄的鸡汤翻滚着浓郁的香气。

铁锅里，一条巴掌大的鲤鱼被煎得两面金黄，滋滋冒油；最后，清炒了一盘碧绿生青的小油菜。

菜上桌，酒满杯。

张卫国端起玻璃杯，环视一圈无比兴奋的众人：“根生、铁柱，雪梅，桂花，这几天，辛苦大家了！”

他顿了顿，声音中带着感激：“为了提前庆祝咱们‘张记米粉’开张大吉，今晚咱喝点！”

“该准备的，都差不多了，人也得歇口气不是？明儿，咱们踏踏实实休整一天，后天一早，八点十八分，准时开业！”

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