魔爪文学

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第33章（第1页）

“一看秀才妹妹就是出门买菜的，你们都让开。”

说着，在街道上摆摊卖菜的赵张氏，拎着菜就要让林蕴的方向冲过来。

见状，林蕴连连摆手，慌忙跑走。

“家中还有吃的，赵嫂嫂不必客气。”

话音未落，人已经跑走了一丈的距离。

只剩下一群对林逸无比热切的驻足长叹。

林蕴停下脚步时，发觉自己已经来到快接近街尾的位置，恰好此地有一个屠夫，她连忙快步上前。

一眼就看准了摊位上的猪五花。

时人多喜肥肉，即可以榨油，又可以享受油脂的醇香。

但剩下如此漂亮的五花三层，还是让林蕴喜不自胜。

在想到束脩需要干肉的时候，她脑海中就已经想到很多种做干肉的办法。

仔细思量过后，凭借家中现存的材料，最方便的自然是酱油肉。

“老板，来一块……不，两块上好的五花肉。”

林蕴忽然想到，除了送礼，她们家也可以自己吃，嘴馋地快速改主意。

文屠夫听到大客户上门，还是刚中秀才的人家，心中抑制不住的喜悦。

连带着脸上从眉骨直鼻尖的刀疤不停抖动。

只可惜常年不笑的人，肌肉早已无法完全控制，一副要笑不笑的模样，看起来更吓人。

跟在林蕴身后，还有想买肉的，一看到文屠夫的模样，被吓的慌忙逃走。

文屠夫也没有想到，自己的善意居然无法被人接受。

他快速收敛脸上的笑意，担心林蕴也被自己吓到。

切肉时，文屠夫用余光看了看林蕴的眼神，发现对方的眼神中没有一丝鄙夷和恐惧，紧绷的心逐渐放松。

一不留神，手中的肉切的多了一点。

但他却像是什么都没发现一样，习惯性地用手掂量，干脆利落地报价。

“一共五斤，去除零头，给八十文即可。”

林蕴一眼就看出眼前的两条五花肉绝对不止五斤，感受到文屠夫的善意，她立即将手中的碎银子给出去。

“多谢。”

拎着肉，回去路上，林蕴还不忘买上需要的酱油和香料，高兴地往家走。

只是家中除了父亲时不时传来的咳嗽声，什么声音都没有。

林蕴直接朝着厨房走去，准备先将酱油肉做了。

烧火热锅，将买来的酱油和八角、桂皮等香料一起放进锅中，再加入白糖提鲜，清水解咸，一起煮沸。

料水需要放凉后才能用，看着时间不早，林蕴顺道把午饭做了。

饭后午休醒来，料水已经凉透。

林蕴将买来的五花肉用酒擦洗两次后，放入料水中，顶部再压上放有石头的盘子，使五花肉全部浸入，盖上盖子后，放在阴凉处腌制。

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